Джем из черной смородины

Рецепт джема из черной смородины

Фотография джема из черной смородины

  • Время: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 169 ккал
  • Кухня: Армянская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Смородина черная 500 г
  • Сахар коричневый 300 г
  • Базилик 5-7 веточек

Как приготовить

  1. Черную смородину собрать, перебрать, помыть.

  2. Пюрировать смородину блендером.

    джем из черной смородины
  3. Черносмородиновое пюре вылить в сотейник с толстым дном, всыпать сахар и поставить на умеренный огонь - довести джем до кипения и дать ему тихо "побурлить" минут пять-семь.

    джем из черной смородины
  4. Добавить к черной смородине базилик, варить еще минут 5-7, затем из горячего джема (по желанию) базилик удалить.

    джем из черной смородины
  5. Готовый джем из черной смородины горячи разлить в стерилизованные банки и при необходимости закатать под ключ.

    джем из черной смородины
  6. Рецепт "Джем из черной смородины" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    джем из черной смородины

Отзывы

4.4 / 5
Лиза Надкерничная
Лиза Надкерничная

Сделала джем из черной смородины, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

timead
timead

Таким способом обязательно попробуем приготовить джем из черной смородины! спасибо!

yanchik
yanchik

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

Алена Орешенкова
Алена Орешенкова

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать джем из черной смородины просто.
Спасибо за рецепт)))

Низиенко Ариша
Низиенко Ариша

Нашла рецепт http://recipeon.ru/zagotovki/dzhem/dzhem-iz-krasnoi-smorodiny, понравилось. Что думаете?

Вера Урбанович
Вера Урбанович

Потрясающий рецепт джема из черной смородины!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

karolina95
karolina95

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

Валентина Катречка
Валентина Катречка

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

Шупенько Кира
Шупенько Кира

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

amedan2002
amedan2002

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

Нюта Ададурова
Нюта Ададурова

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит джем из черной смородины.
Большое тебе спасибо, Лиля, за такие простые, но аппетитные блюда.

gillingi
gillingi

Это просто очень вкусно

Шамко Ксюха
Шамко Ксюха

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

Похожие рецепты

Джем из красной смородины на зиму

Джем из красной смородины на зиму

Расскажу, как сделать джем из красной смородины на зиму в домашних условиях. Угощение вкусное - можно в выпечку как начинку добавить, или же на хлебушек мазать и кушать с чаем. Попробуйте,...

Джем из красной смородины

Рецепт приготовления джема из красной смородины

Заготовка джема из красной смородины на зиму - проходит быстро и просто. После остывания джем имеет консистенцию мягкого желе....

Джем из апельсинов

Джем из апельсинов

апельсины 1 кг • Лимон 4 шт. • Сахар 3 стак. • Вода 3 стак....

Джем из крыжовника

Рецепт джема из крыжовника

В сезон созревания крыжовника запасите как можно больше этой полезной ягоды на зиму. Крыжовник можно заморозить, сварить варенье, желе или приготовить очень вкусный джем с приятной...

Смородиновый джем

Смородиновый джем

Несмотря на кропотливость в приготовлении, смородиновый джем в домашних условиях - это не только вкусное лакомство, но и великолепная начинка для круассанов, пирогов и другой выпеч...

Джем из шелковицы

Простой рецепт джема из шелковицы

Джем из шелковицы не только обладает приятным вкусом, ягодным ароматом и насыщенным цветом. Оно также очень полезное и даже помогает бороться организму с простудными заболеваниями,...

Клубничный джем

Клубничный джем

Если вы хотите сохранить до зимы вкус спелых ягод, приготовьте клубничный джем по этому рецепту. Результат вас приятно удивит - ароматный, приятный по консистенции и невероятно вкусный...

Джем из ревеня

Как приготовить джем из ревеня

Стебли ревеня 5 стак. • Белый мелкий сахар 3 стак. • Желатин 100 г...

Томатный джем

Томатный джем

Хочу поделиться с вами идеей, как приготовить томатный джем. Густой, насыщенный, кисло-сладкий и невероятно ароматный. Хотите попробовать? Тогда запоминайте этот несложный рецепт и...

Джем из айвы

Рецепт джема из айвы пошагово

Вкусный джем из айвы с ароматом имбиря и лимона просто идеально подойдет к любой выпечке - с ним можно приготовить слойки, песочные корзинки, блинчики или оладьи, пироги или подавать...