Тыквенный джем с мандаринами и миндалем

Рецепт тыквенного джема с мандаринами и миндалем

Фотография тыквенного джема с мандаринами и миндалем

  • Время: 1 ч
  • Порций: 8
  • Калорий: 268 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Тыква 1 кг
  • Мандарины 200 г
  • Кумкват 100 г
  • Сахар 200 г
  • Тростниковый сахар 160 г
  • Молотая корица 1 ч.л.
  • Ванилин 1 ч.л.
  • Вода 360 мл
  • Миндаль 2 столовые ложки
  • Свежая мята 1 пучок
  • Лимон 1 шт.

Как приготовить

  1. Нарезать тыкву кубиками, кумкват разрезать на 4 части (не чистить), мандарины разделить на дольки (почистить), удалить косточки. Все смешать в сотейнике, добавить сахар, сок лимона, корицу, ваниль и воду.

  2. Довести до кипения и тушить на среднем огне 30-40 минут (пока вода не выпариться наполовину и не станет по консистенции как сироп). Снять с огня, остудить и на ночь отправить в холодильник.

  3. Добавить рубленные орехи (рубим вручную ножом, в блендере выходит крошка), украсить мятой.

Отзывы

3.8 / 5
torofoffe
torofoffe

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от тыквенного джема с мандаринами и миндалем.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

ustonoren
ustonoren

Спасибо!!!
за рецепт!!!

feetlu
feetlu

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

Нюта Ададурова
Нюта Ададурова

Спасибо за отличный рецепт!

vedeneeva_72
vedeneeva_72

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но тыквенный джем с мандаринами и миндалем, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

enduteton1988
enduteton1988

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

giono
giono

А я привыкла готовить джем из сухофруктов.

Похожие рецепты

Джем из облепихи

Джем из облепихи

Очень вкусный облепиховый джем пригодится вам зимой и как начинка для пирогов, и просто как полезное лакомство к чаю....

Джем персиковый

Рецепт приготовления джема персикового

Джем получается красивого цвета и очень густой. Такой джем подойдет для начинки в выпечке....

Тыквенный джем

Тыквенный джем

Еще один рецепт из серии куда пристроить тыкву Яркий, умеренно сладкий с легкой остринкой и необычной текстурой придется очень кстати к булочкам, блинчикам...

Имбирный джем

Рецепт имбирного джема

Этот вкус нравится даже самым капризным детям!...

Лимонный джем

Лимонный джем

Варенье я обычно не варю - разве что вдруг приспичит без причины. Лимонный джем я варила специально для кулинарных нужд - мне на глаза попадалась куча рецептов с этим замечательным...

Томатный джем

Простой рецепт томатного джема

Хочу поделиться с вами идеей, как приготовить томатный джем. Густой, насыщенный, кисло-сладкий и невероятно ароматный. Хотите попробовать? Тогда запоминайте этот несложный рецепт и...

Яблочный джем

Яблочный джем

сахар - 1 кг • лимонная кислота - 1 ч.л. • яблоки - 1 кг...

Джем из сливы

Как приготовить джем из сливы

Если вы хотите приготовить джем из сливы, этот рецепт - то, что вам нужно. Такой вкусный джем идеально подойдет для украшения тостов, блинчиков и оладий....

Айвовый джем

Айвовый джем

сахар • айва - 2 кг...

Джем из айвы

Рецепт джема из айвы пошагово

Вкусный джем из айвы с ароматом имбиря и лимона просто идеально подойдет к любой выпечке - с ним можно приготовить слойки, песочные корзинки, блинчики или оладьи, пироги или подавать...