Джем из сухофруктов

Рецепт джема из сухофруктов

Фотография джема из сухофруктов

Если вам для выпечки понадобился густой джем, дома его не оказалось а очень надо - есть выход. Быстренько приготовьте джем из сухофруктов по этому простому рецепту и пеките то, что задумали:)

  • Время: 60 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 268 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Джем из сухофруктов можно готовить в любое время года.:) Если вам позарез нужен густой джем, а дома его не оказалось и есть только сухофрукты - сварите джем из них. Джем из кураги или чернослива можно сварить по отдельности, а можно смешать эти сухофрукты. Рецепт приготовления джема из сухофруктов простой и он перед вами.


Ингредиенты:

  • Курага — 300 г
  • Чернослив — 300 г
  • Сахар — 200 г
  • Лимонный сок — 2-3 ст.л.

Как приготовить

  1. Тщательно промываем чернослив

  2. И курагу

    джем из сухофруктов
  3. Выкладываем чернослив в кастрюлю, добавляем 2/3 стакана воды и варим под крышкой на небольшом огне до выкипания воды.

    джем из сухофруктов
  4. Точно так же поступаем с курагой.

    джем из сухофруктов
  5. Измельчаем блендером сваренный чернослив в пюре.

    джем из сухофруктов
  6. И курагу измельчаем тоже.

    джем из сухофруктов
  7. Подготовим сироп - наливаем в кастрюльку пол стакана воды и всыпаем небольшими порциями сахар. дать закипеть и добавить лимонный сок или лимонную кислоту.

    джем из сухофруктов
  8. Добавляем половину сиропа в измельченный чернослив и все время помешивая, варим минут 5.

    джем из сухофруктов
  9. Оставшийся сироп добавим в курагу и тоже варим 5 минут помешивая.

    джем из сухофруктов

Отзывы

4.6 / 5
ofrouptin1985
ofrouptin1985

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

gillingi
gillingi

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

Танюша Настаева
Танюша Настаева

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

antutlead
antutlead

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

lupuprupa1980
lupuprupa1980

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить джем из сухофруктов…
Все, начну прямо сегодня!!!

pokazanyeva_92
pokazanyeva_92

Анюша, спасибо.
Вчера попробовала джем из сухофруктов сделать.
Все получилось.

valya92
valya92

Всем привет. Наткнулась на джем персиковый и он меня заинтересовал.

Валя Астрахан
Валя Астрахан

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

idifitse1990
idifitse1990

Анюша, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

nyuta92
nyuta92

Благодарю за идею. Попробую приготовить

ilinof
ilinof

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

adsimucel1999
adsimucel1999

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

Шараева Галка
Шараева Галка

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я джем из сухофруктов не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

Похожие рецепты

Джем абрикосовый

Джем абрикосовый

Вкусный и ароматный абрикосовый джем, кусочек настоящего лета зимой. Отличная начинка для домашней выпечки....

Джем персиковый

Рецепт приготовления джема персикового

Джем получается красивого цвета и очень густой. Такой джем подойдет для начинки в выпечке....

Клубничный джем

Клубничный джем

Если вы хотите сохранить до зимы вкус спелых ягод, приготовьте клубничный джем по этому рецепту. Результат вас приятно удивит - ароматный, приятный по консистенции и невероятно вкусный...

Джем из кактуса

Рецепт джема из кактуса

Как варят джем из кактуса я видела на испанских островах. Для меня этот трудоемкий процесс был развлечением. Конечный продукт - джем из кактуса тоже порадовал своим вкусом. Хотите...

Джем из ранеток

Джем из ранеток

Из сорта Ранет вы получите необыкновенно вкусный, ароматный и, конечно же, полезный яблочный джем, который прекрасно подойдет для намазывания на тосты, хлеб, для украшения пирогов и...

Джем из калины

Простой рецепт джема из калины

Попробуйте приготовить джем из калины по нашему рецепту, результат вас приятно удивит. Красивый джем с приятной кислинкой украсит вашу выпечку, а десерты сделает еще вкуснее....

Сливовый джем

Сливовый джем

В моей семье не очень любят сливы, но в виде джема мы просто их обожаем! Каждый год я делаю этот джем, он очень простой в приготовлении и очень вкусный! Надеюсь, и вам понравится....

Джем из хурмы

Как приготовить джем из хурмы

Раньше я совсем не знала, как можно использовать хурму в кулинарии. Ела ее просто так. Но в этом году у меня ее оказалось так много, что нужно было сделать какую-нибудь заготовку. Вот,...

Луковый джем

Луковый джем

Была удивлена необычному дополнению к горячему блюду, которое ела у своей подруги. Долго не могла понять, что я такое ем, а когда узнала, сразу же попросила рецепт. И теперь поделюсь...

Джем из груш

Рецепт джема из груш пошагово

Джем из груш, приготовленный по этому рецепту, порадует вас нежной консистенцией и непревзойденным ароматом. Порадуйте своих близких грушевым джемом в холодный зимний вечер....