Сливочное мороженое с компотом из клубники и ревеня

Рецепт сливочного мороженого с компотом из клубники и ревеня

Фотография сливочного мороженого с компотом из клубники и ревеня

Потребуется специальное оборудование: Сотейник.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт компота,  домашние рецепты.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 670 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Замороженные стебли ревеня 500 г
  • Замороженная клубника 500 г
  • Сахар 180 г
  • Красное сухое вино 150 мл
  • Ванильный стручок 1 шт.
  • Палочки корицы 1 шт.
  • Мороженое 400 г
  • Молотая гвоздика 1/4 чайной ложки
  • Сливки 33%-ные 100 мл
  • Фундук 50 г

Как приготовить

  1. В сотейник высыпать 90 грамм сахара и влить вино. Семена ванили соскрести в сотейник, кинуть туда же стручок и корицу. Готовить на среднем огне десять минут. Добавить оставшийся сахар, размешать. Выложить в сотейник ревень, кинуть гвоздику. Довести до кипения, уменьшить огонь, накрыть крышкой и томить минут восемь, пока ревень не размягчится. Переместить к ревеню клубнику, довести до неторопливого кипения. Снять с огня, остудить, поставить в морозилку на ночь.

  2. Удалить из компота стручок ванили и палочку корицы. Разложить мороженое, сверху выложить компот и взбитые сливки, посыпать измельченным фундуком. Подавать немедленно.

Отзывы

4.4 / 5
khvostikova_86
khvostikova_86

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

picalara
picalara

Очень хороший и вкусный рецепт сливочного мороженого с компотом из клубники и ревеня, оценили и полюбили, спасибо!

mayolde
mayolde

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

Алеся Судакова
Алеся Судакова

Танюша, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить сливочное мороженое с компотом из клубники и ревеня по этому простому рецептику.

Маша Недова
Маша Недова

Спасибо за рецептик сливочного мороженого с компотом из клубники и ревеня!!!
Муж был в восторге.
сливочного мороженого с компотом из клубники и ревеня, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

varya86
varya86

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

Алеся Судакова
Алеся Судакова

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

arisha83
arisha83

Можно еще добавить компот из ревеня riebelsuppe. Интересный рецепт.

toma
toma

Сливочное мороженое с компотом из клубники и ревеня просто Отпад!!!
Советую всем!!!

Похожие рецепты

Компот из замороженной клубники и ежевики

Компот из замороженной клубники и ежевики

Замороженная клубника 400 г • Замороженная ежевика 200 г • Вода 3 л • Сахар 200 г...

Сливочное мороженое с клубникой и мятой

Рецепт приготовления сливочного мороженого с клубникой и мятой

Сливки 400 г • Клубника 600 г • Свежая мята 6 стеблей • Яичный желток 5 шт. • Сахарная пудра 125 г...

Мармелад из ревеня и клубники с мятой

Мармелад из ревеня и клубники с мятой

клубника - 800 г • желирующий сахар - 500 г • лимоны - 1 шт. • лайм - 1 шт. • мята - 1 горсть • ревень - 700 г...

Компот из клубники в мультиварке

Рецепт компота из клубники в мультиварке

Вкусный, освежающий компот в летнюю жару - лучше всяких покупных соков. Смотрим рецепт компота из клубники в мультиварке и утоляем жажду всей семьей....

Сливочное кофейное мороженое

Сливочное кофейное мороженое

Молоко 3,2%-ное 200 мл • Сливки 30%-ные 200 мл • Сахар 90 г • Соль щепотка • Кукурузный крахмал 3 ч.л. • Кофе мелкого помола 2 столовые ложки • Сливочный сыр 50 г...

Компот из ревеня Riebelsuppe

Простой рецепт компота из ревеня riebelsuppe

Летний, освежающий, бодрящий суп-компот с ревенем!...

Мороженое сливочное

Мороженое сливочное

Мороженое сладкий вкус детства! К сожалению, современным детям не так повезло, и мороженое сегодня совершенно не такое, как было ранее. Консерванты и красители портят все удовольст...

Сливочное мороженое

Как приготовить сливочное мороженое

История такого лакомства, как мороженое, насчитывает более 5 000 лет. В древних писаниях есть упоминания, что еще в Древнем Риме император Нерон любил побаловать себя этим холодным...

Компот из клубники

Компот из клубники

Компот из клубники зимой вызовет у вас настоящий восторг! Цвет, вкус и запах напомнят о лете и порадуют детишек. Варится он очень просто и быстро, поэтому совсем не отнимет у вас сил...

Компот из ревеня

Рецепт компота из ревеня пошагово

Очень много вариантов компота из ревеня (и с корицей, и с имбирем, и с ванилью, и с фруктами). На этот раз я попробовала с медом. Получилось очень вкусно! Хотя для меня все что из ревеня...