Рецепт входит в подборку: простой рецепт варенья, классические рецепты, варенье из лимонов, вкусное варенье, вишневое варенье, варенье из крыжовника, рецепты европейской кухни.
Крыжовник промыть, отделить семяна.
Залить холодной водой и положить лед. Оставить на 5-6 часов.
В кастрюлю налить 5 стаканов воды, лимонную кислоту и листья, вскипятить. Варить 5 минут. Воду процедить.
В воду положить 1 см стручка ванили, сахар и водку. Растворить сахар (стручок убрать из сиропа).
У крыжовника слит воду и залить сиропом, дать настояться 10-15 минут. Поставит на огонь, дать закипеть и варить 10-15 минут.
Я стерилизую банки в микроволновке, наливаю 1-2 см воды и ставлю на 4-5 минут. Крышки стерилизую на плите. Закрыть варенье в банки. У меня получилось 3 банки по 700 г и еще чуть-чуть.
Приятного:)
Домашнее варенье из крыжовника
Варенье из крыжовника можно сварить из слегка недозревших упругих ягод, а можно использовать и мягкие спелые. Оно бывает разных видов, каждый из которых отличается цветом, консистенцией...
Рецепт приготовления конфитюра из киви и крыжовника
Этот конфитюр можно использовать для начинки пирогов, рулетов и тортов. Вы также можете добавить в него нарубленные грецкие орехи....
Земляничное варенье
Земляника 1 кг • Сахар 1,5 кг...
Рецепт варенья из физалиса
Физалис - сладкая ягода из Америки, которую мы знаем, как украшение коктейлей и десертов. Однако физалис может быть и главным ингредиентом - например, можно приготовить варенье из...
Персиковое варенье
Для любителей быстрых и простых заготовок предлагаю обратить внимание на рецепт приготовления персикового варенья на скорую руку. Аппетитно, быстро и очень вкусно....
Простой рецепт прозрачного варенья
Одни из главных фруктов конца лета яблоки. Сладкие сочные плоды в это время способны заменить даже ужин, особенно если они собраны в собственном саду. А во фруктовом салате им и вовсе...
Варенье кизиловое
Вишневое, сливовое, клубничное, малиновое и другие виды варенья - это обычное дело. Уверен, что немногие пробовали варенье из таких ягод, поэтому сегодня расскажу, как приготовить варенье...
Как приготовить черничное варенье
Очень простой рецепт. Пропорция ягод к варенью: 1:1 (по весу).1 кг черники - это примерно 7 стаканов. 1 кг сахара - 5 стаканов....
Сливовое варенье
сливы - 1 горсть • сахар - 1 кг • вода - 300 г...
Рецепт варенья из мяты пошагово
Мятное варенье. Варенье из мяты очень душистое и ароматное. Как и все варенья из листьев и лепестков, оно базируется на сахарном сиропе, который вытягивает все ароматические эфирные...
Отзывы
Спасибо за рецепт
очень люблю царское варенье из крыжовника
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Попробуй, это вкусно) мои особенно любят прозрачное варенье recipeon.ru/zagotovki/varenye/prozrachnoe-varenye.
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Это просто очень вкусно
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без царского варенья из крыжовника не обходится!