Гамбургер с греческим соусом тирокафтери
Фотография гамбургера с греческим соусом тирокафтери
Новые рецепты
Бургеры
Гамбургер из говядины с соусом из меда и чили
Булочка для гамбургеров 12 шт. • Зеленый салат 2 шт. • Красный лук 2 шт. • Помидоры 5 шт. • Кетчуп 250 г • Медовый соус с чили 70 г • Вода 70 мл • Соль по вкусу • Перец черный молотый...
Бургеры
Вегетарианский гамбургер
Гамбургер из овощей и булочки отлично подойдет тем, кто по своим убеждениям не употребляет мяса в пищу. Также это блюдо будет полезно всем, кто соблюдает диету....
Потребуется специальное оборудование: Мясорубка механическая, Термометр для духовки.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт бургеров, закуска из лука.
- Время: 30 мин
- Порций: 2
- Калорий: 1035 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- Булочка для гамбургеров 2 шт.
- Говяжий фарш 300 г
- Соль 1/2 чайной ложки
- Перец черный молотый щепотка
- Сыр фета 120 г
- Перец чили 1/3 чайной ложки
- Сливки 20%-ные 15 г
- Большие оливки без косточек 30 г
- Зеленый салат 1 шт.
- Красный лук 1 шт.
- Бальзамический уксус 3 ч.л.
Как приготовить
-
Фарш посолить и поперчить черным молотым перцем. Затем разделить на 2 равные части. Из полученных частей сформировать 2 плоских котлеты, диаметром немного большим, чем диаметр у булочки. Котлеты убрать пока в холодильник.
-
Для греческого соуса взять сыр фету, добавить мелко порубленный перец чили, сливки и бальзамический уксус. Все перемешать блендером в однородную массу. Затем добавить оливки порезанные мелко. Все перемешать вручную. Соус готов.
-
Лук порезать на диски толщиной 0,5 см. Два самых крупных диска обжарить на сковороде с двух сторон. Лук должен размягчиться, но при этом держать форму.
-
Котлеты обжарить на разогретой сковороде с двух сторон до готовности.
-
Собираем бургер: булочки прогреваем в разогретой до 180 С духовке в течении 2 минут. Разрезаем каждую булочку вдоль пополам. На нижнюю часть выкладываем салат (количество по вкусу), затем диск лука, затем котлету. И сверху накрываем второй половиной булочки, смазанной соусом Тирокафтери.
Похожие рецепты
Гамбургер в профитролях
прикольный бутерброд, очень вкусный...
Рецепт приготовления гамбургера с говядиной
Сегодня будем готовить гамбургер с говядиной. Признаться, я давненько пристрастилась к этому виду фаст-фуда. Нет, вы не подумайте, тут речь не о МакДональдс и не о KFС. Я о хрустящей...
Домашний гамбургер
Хлеб белый 180 г • Салат 20 г • Помидоры 1 шт. • Сыр твердый 30 г • Фарш 150 г • Майонез по вкусу • Горчица обычная по вкусу...
Рецепт гамбургера с семгой
Помидоры для этого рецепта я предпочитаю брать маленькие и сладкие, потому что сладкое с горьким чили это классное сочетание!...
Быстрый гамбургер
Быстрый гамбургер вы сможете приготовить совместно с детьми. Он будет гораздо полезнее и вкуснее приготовленного в кафе. Куриный фарш можно заменить на говяжий....
Простой рецепт двойного гамбургера
В двойной гамбургер идут две мясные котлеты. Так что если вы как раз накануне жарили котлеты, отложите несколько для приготовления этого вкусного гамбургера....
Гамбургер с сыром
Если и вы уже испробовали все способы быстрого и вкусного завтрака, то данный рецепт будет очень уместным именно для вас. Это не обычный гамбургер из фаст-фуда, а настоящий кулинарный...
Как приготовить гамбургер дома
Если вы большой любитель фастфуда и всегда хотели научиться готовить бургеры дома, сегодня у вас есть такая возможность. Я расскажу вам, как приготовить гамбургер дома, он вкусный и...
Торт Гамбургер
Ищите оригинальные идеи оформления тортов? Если большинство вариантов кажутся весьма заурядными, предлагаю рецепт торта "Гамбургер". Это отличная идея сюрприза для всех любителей ф...
Рецепт гамбургера пошагово
Баранина 400 г • Булочки 2 шт. • Корнишоны 6-8 шт. • Лук красный 1 шт. • Горчица обычная 1 ст.л. • Соус Табаско 1 ст.л. • Оливковое масло 30 мл • Соль морская по вкусу • Салат для подачи...
Отзывы
Спасибо за рецепт гамбургера с греческим соусом тирокафтери, получилось!
Большое спасибо!!!
У tofin1974 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Спасибо за рецепт гамбургера с греческим соусом тирокафтери.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Очень, очень, очень вкусно!!!
Есть рецепт гамбургера с сыром, девочки уже готовили.
И это вправду весьма необычный рецепт.
Tofin1974, гамбургер с греческим соусом тирокафтери - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Я никогда не готовила гамбургер с греческим соусом тирокафтери — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.