Печеночный торт с морковью и луком
Фотография печеночного торта с морковью и луком
Новые рецепты
Печеночный торт
Печеночный торт с грибами Прощай фигура
Для начинки: шампиньоны 6 шт.морковь 1 шт.сметана 1,5 ст.л.лук репчатый 3 головкичеснок 2 зубчикамайонез...
Печеночный торт
Печеночный торт со сметанным соусом
Куриная печень 600 г • Сметана 400 г • Морковь 200 г • Лук 200 г • Молоко 100 мл • Яйцо куриное 2 шт. • Пшеничная мука 100 г • Чеснок 3 зубчика • Зелень 1 пучок • Огурцы 100 г...
Печеночный тортик - отличное праздничное блюдо, которое мало чем напоминает торт, разве что формой. Кушанье это - соленое, сытное и очень вкусное. Пробуйте!
Повод приготовления: На обед, На ужин, На праздничный стол.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт печеночного торта, рецепты на ужин, праздничные рецепты, закуска из лука, закуска из яиц, закуски на праздничный стол, закуска из моркови.
- Время: 40 мин
- Порций: 8
- Калорий: 188 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Такой печеночный торт с морковью и луком готовится в несколько этапов. Сначала обжариваются для него печеночные "коржи" и делается соус-пропитка, а затем все вместе собирается. Для лучшего эффекта дайте тортику охладиться и пропитаться в течении некоторого времени в холодильнике. Смотрите, как приготовить печеночный торт с морковью и луком, ниже.
Ингредиенты:
- Говяжья печень — 400 г
- Яйцо — 2 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Лук — 1 шт.
- Молоко — 1/2 стак.
- Мука — 1/3 стак.
- Майонез — 200 г
- Чеснок — 5-7 Зубчиков
- Масло растительное — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Зелень — По вкусу
Как приготовить
-
Измельченный лук поджарьте на растительном масле.
-
Тертую на крупной терке морковь добавьте к луку, обжаривайте вместе до полной готовности.
-
К майонезу добавьте рубленую зелень и давленый чеснок.
-
Порезанную на куски говяжью печень опустите в блендер вместе с молоком, солью, перцем и яйцами. Все измельчите в однородную жидкую массу.
-
Начните жарить тонкие блинчики из полученной массы на сковороде с растительным маслом.
-
Печеночную смесь обжаривайте с двух сторон, как обычные блины.
-
Готовые коржи складывайте на тарелку по одному. Каждый корж попутно смазывайте смесью из майонеза, зелени и чеснока. Делайте это аккуратно.
-
На соус выкладывайте смесь лука и моркови, сверху выкладывайте второй корж. Повторяйте процесс, пока коржи не закончатся.
-
Готовый торт сбмажьте майонезной смесью и украсьте зеленью или чем-либо другим на свой вкус. Приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Печеночный торт из говяжьей печени
Печеночный торт из говяжьей печени в домашних условиях можно приготовить очень простым способом. Своеобразные коржи для нашего торта мы будем готовить в виде блинчиков из печени. А...
Рецепт приготовления печеночного торта из куриной печени
Эта закуска частый гость на праздничном столе. Такой тортик можно приготовить заранее, поставить в пакет, и он прекрасно простоит пару часов в холодильнике и станет еще вкуснее!...
Печеночный торт из свиной печени
Отличный обед для активных людей - сытный и питательный! Красиво украшенный печеночный торт выглядит аппетитно и вкусно пахнет. Прекрасно подойдет на обед, так как очень сытный и калорийный....
Рецепт печеночного торта в мультиварке
Если у вас нет возможности готовить на плите или в духовке, вы можете приготовить вкусный печеночный торт в мультиварке. Такая закуска придется по вкусу всем без исключения....
Печеночный торт с морковью
Закусочный торт из печени давно стал настолько популярным блюдом, что у каждой хозяйки найдется свой фирменный рецепт. Готовят его из говяжьей, свиной или куриной печени, а в качестве...
Простой рецепт печеночного торта с грибами
Оригинальный, но простой рецепт печеночного торта с грибами вам точно понравится, - ингредиенты простые, готовится просто, зато как же такой торт украсит ваш праздничный стол! Комплиментами...
Печеночный тортик
Рецепт печеночного тортика очень простой, он состоит из доступных ингредиентов. Можно сделать пикантную начинку или более нежную, например, из сливочного сыра с зеленью. Торт очень...
Как приготовить тортик печеночный
Классическое блюдо, имеющее много вариаций, но я для себя выбрала один из самых простых рецептов, который считаю самым вкусным. Пробуйте, комментируйте:)...
Печеночный рулет
Этот рулет станет украшением стола. Из простых и доступных продуктов можно сделать отличную закуску. Рецепт можно назвать основой, дополните его грибами или чесноком, яйцами и получите...
Рецепт печеночного торта пошагово
сыр мягкий — 200 г • помидор — 2 шт. • петрушка • печёнка говяжья — 500 г • яйцо • молоко — 150 мл • мука — 4 ст.л. • масло растительное • лук репчатый — 1 шт. • морковь — 2 шт. • желтки...
Отзывы
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Блюдо просто супер, готовила печеночный торт впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Девочки посоветовали новый рецепт печеночного торта. Очень хочется попробовать.
Печеночный тортик конечно на любителя.
Но понравилось.
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик печеночного тортика.
aticlimi, спасибо!!!
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать печеночный торт просто.
Спасибо за рецепт)))
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Спасибо aticlimi, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)