Кляр для роллов горячих

Рецепт кляра для роллов горячих

Фотография кляра для роллов горячих

Японские роллы все больше завоевывают место на наших столах. Однако, это не только холодная закуска, роллы бывают горячими. Для этого их обжаривают в кляре, рецептом которого хочу поделиться.

Повод приготовления: На ужин, На праздничный стол.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт роллов,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  закуска из яиц,  закуски на праздничный стол,  горячие закуски.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 34 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Готовьте кляр для горячих роллов непосредственно перед приготовлением блюда. Для этого смешайте яйцо, муку и ледяную воду. Обваляйте подготовленный ролл в муке, затем в кляре и панировочных сухарях. Обжарьте его в кипящем масле до хрустящей корочки, разрежьте на кусочки и подайте на стол. Приятного аппетита!


Ингредиенты:

  • Мука — 5 ст.л.
  • Вода — 150 мл
  • Яйцо — 1 шт.
  • Панировочные сухари — По вкусу
  • Растительное масло — По вкусу (для жарки)

Как приготовить

  1. Подготовьте рулеты для роллов, которые мы будем обжаривать в кляре.

  2. Приготовьте кляр - для этого смешайте яйцо, муку и ледяную воду. Подготовьте три тарелки - на одну насыпьте немного муки, во вторую налейте кляр, а в третью насыпьте панировочные сухари. Разрежьте рулеты на большие куски, обваляйте в муке, кляре и панировочных сухарях.

    кляр для роллов горячих
  3. Налейте масло в кастрюльку из расчета, чтобы оно покрывало ролл наполовину и доведите до кипения. Затем положите в него подготовленный ролл.

    кляр для роллов горячих
  4. Обжарьте в течение 3-4 минут, один раз перевернув.

    кляр для роллов горячих
  5. Готовый ролл разрежьте на несколько частей и сразу подайте на стол.

    кляр для роллов горячих

Отзывы

4.7 / 5
Черникина Ариша
Черникина Ариша

Очень очень вкусно!
Делала кляра для роллов горячих накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

Боева Оля
Боева Оля

Спасибо за вкуснатищу!!!

ahotchick1982
ahotchick1982

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

Юля Городецкая
Юля Городецкая

А я готовлю по этому рецепту рисовых блинчиков для спринг-роллов.

margarita95
margarita95

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим кляра для роллов горячих, спасибо огромное за рецептик!!!!

Хитрушко Татьяна
Хитрушко Татьяна

Отличный рецепт, спасибо огромное

Лиля Ликсанина
Лиля Ликсанина

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

Похожие рецепты

Мясные роллы, фаршированные овощами

Мясные роллы, фаршированные овощами

Сегодня поделюсь с вами очень оригинальным и необычным рецептом, как приготовить мясные роллы, фаршированные овощами. Блюдо получается более чем вкусным, сочным, по-настоящему праздничным!...

Рисовые блинчики для спринг-роллов

Рецепт приготовления рисовых блинчиков для спринг-роллов

Из блюд китайской кухни мне, пожалуй, больше всего нравятся спринг-роллы: сочная начинка и хрустящая оболочка из тончайшего теста делают их настолько аппетитными, что невозможно устоять...

Банановые роллы

Банановые роллы

Автор рецепта Наталья Шилова, за что ей большое спасибо! Невероятно быстрый и простой в приготовлении десерт приятно удивит ваших близких и однозначно порадует малышей....

Рис для роллов

Рецепт риса для роллов

Рис: 230 г • Сахар: 1 ч.л. • Вода: 2 ст.л. • Уксус рисовый: 2 ст.л....

Роллы с тунцом

Роллы с тунцом

Суши роллы совсем не сложно приготовить в домашних условиях. Для этого вам понадобится рис, нори и кусочек свежего филе тунца....

Роллы Радуга

Простой рецепт роллов радуга

Роллы Радуга - простое и вкусное японское блюдо, которое может быть как закуской, так и легким завтраком или обедом для тех, кто сидит на диете. Данные роллы представляют собой ассорти...

Спринг-роллы

Спринг-роллы

Участник конкурса "Завтрак для любимого". И я решила поучаствовать в конкурсе! Тем более недавно прикупила рисовую бумагу и хотела с ней по экспериментировать, до этого никогда с ней...