Роллы полосатики с крабовыми палочками

Рецепт роллов полосатики с крабовыми палочками

Фотография роллов полосатики с крабовыми палочками

Представляю еще один суши-рецепт японского кулинарного интернет-сообщества Полосатики с рисунком из крабовых палочек. Это один из тех рецептов, которые захотелось быстро опробовать и воплотить, оформление подкупило, т. ч. фото вечерние, но, надеюсь, понятные. А состав отчасти традиционный для закусок, салатов с крабовыми палочками зелень, огурец и рис, только в своеобразной подаче бумаге. Рис с крабовыми палочками любимое сочетание, еще в 70-х годах мама придумала салатик с рисом и крабовым мясом, палочек тогда не было, да и большинство салатов готовили с овощами, картошкой, рис в салаты не добавляли, а рецепт разошелся по знакомым. Попробуйте. К Полосатикам можно подать соус чили или сливочный с васаби. Приятного!

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт роллов,  закуска из огурцов,  закуски с икрой,   рецепты японской кухни.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 497 ккал
  • Кухня: Японская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • крабовые палочки Vici - 2 шт.
  • рисовая бумага - 2 шт.
  • салат - 2 веточки
  • икра мойвы - 2 ч.л.
  • огурцы - 24 г
  • лапша - 36 г

Как приготовить

  1. Подготовим продукты: крабовые палочки Vici, лапшу, икру, салат, огурец и рисовую бумагу.

  2. Срезаем красную часть с крабовых палочек.

    роллы полосатики с крабовыми палочками
  3. Нарезаем полоски по 2 мм.

    роллы полосатики с крабовыми палочками
  4. Рисовую бумагу кладем на 8-10 секунд в теплую воду. Удобно использовать тарелку по размеру чуть большему, чем бумага.

    роллы полосатики с крабовыми палочками
  5. Выкладываем аккуратно мокрый лист на досточку. Отступив от края 2-3 см, выкладываем зеброй полоски краба.

    роллы полосатики с крабовыми палочками
  6. Нарезаем соломкой огурец, совсем немного, 1/4 от целого, и белую часть крабовой палочки.

    роллы полосатики с крабовыми палочками
  7. Под полосками кладем огурцы.

    роллы полосатики с крабовыми палочками
  8. На них салат и чайную ложку икры, распределяя по длине.

    роллы полосатики с крабовыми палочками
  9. На полоски кладем лапшу отваренную, рамен. (18 г). В исходнике лапша из бобов мунг, переводчик дает словосочетание весенний дождь, одни и те же иероглифы, а разный смысл. Так что можно положить вместо рамен фунчозу, срез будет интереснее.

    роллы полосатики с крабовыми палочками
  10. Сворачиваем снизу бумагу.

    роллы полосатики с крабовыми палочками
  11. Подворачиваем бока, как на блинчик.

    роллы полосатики с крабовыми палочками
  12. Закручиваем суши полосатики.

    роллы полосатики с крабовыми палочками
  13. Повторяем операции со второй порцией. Совет: класть немного лапши, огурцов, т. к. начинка рыхлая, и ролл может открыться. Первый ролл из трех у меня не получился, слишком много начинки, все взвешивала.

    роллы полосатики с крабовыми палочками
  14. Разрезаем по диагонали.

    роллы полосатики с крабовыми палочками
  15. Подаем с соусом, чили. Приятного!

    роллы полосатики с крабовыми палочками

Отзывы

4.9 / 5
Азаматова Тоня
Азаматова Тоня

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

adorientem
adorientem

Сделала роллы полосатики с крабовыми палочками впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

anna
anna

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

dasur
dasur

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

lada
lada

Приготовила роллы полосатики с крабовыми палочками-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

Юлия Майкова
Юлия Майкова

А я также заинтересовалась роллами с крабовыми палочками.

yussom
yussom

Большое спасибо за рецепт роллов полосатики с крабовыми палочками.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

akabarry
akabarry

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

Похожие рецепты

Картофельные роллы

Картофельные роллы

Рецепт картофельных роллов из доступных продуктов выручит вас, когда нужно приготовить оригинальную закуску из простых ингредиентов. Гости останутся довольны, а вы потратите минимум...

Роллы из говядины

Рецепт приготовления роллов из говядины

Это тепичное немецкое блюдо я уже давно хотела попробовать сделать сама, но все как то не решалась. Сегодня сделала и не пожалела, очень вкусно!...

Банановые роллы

Банановые роллы

Автор рецепта Наталья Шилова, за что ей большое спасибо! Невероятно быстрый и простой в приготовлении десерт приятно удивит ваших близких и однозначно порадует малышей....

Греческие роллы

Рецепт греческих роллов

Рецепт греческих роллов для приготовления их в домашних условиях. Порадуйте себя и своих близких этим необычным японским блюдом на праздничный ужин....

Фруктовые роллы

Фруктовые роллы

Отличная вегетарианская вариация на тему японской кухни. Интересный и оригинальный рецепт. Такие роллы удачно впишутся даже на праздничный стол. Смотрите, как приготовить фруктовые...

Роллы с огурцом

Простой рецепт роллов с огурцом

Хосомаки - это роллы и суши с одной начинкой. Если вы готовите роллы первый раз, то это отличный вариант для освоения процесса....

Блинные роллы

Блинные роллы

блины 4 шт. + 12 шт. • яблоки 500 г • яичный белок 2 шт. • сахар (для начинки + для крема) 2 ст.л. + 100 г • корица 1/2 ч.л. • шоколадная паста (нутелла) по вкусу...

Спринг-роллы

Как приготовить спринга-роллов

Участник конкурса "Завтрак для любимого". И я решила поучаствовать в конкурсе! Тем более недавно прикупила рисовую бумагу и хотела с ней по экспериментировать, до этого никогда с ней...

Роллы Temaki

Роллы Temaki

Temakizushi переводится как сделанные вручную роллы. Роллы эти самые простые и быстрые в приготовлении, но очень вкусные! А крабовые палочки VICI придают им необыкновенную сочность...

Роллы

Рецепт роллов пошагово

Отличное и простое блюдо для любителей японской кухни. В ссылке в конце рецепта есть инструкции для приготовления риса для суши....