Спринг роллы с овощами

Рецепт спринга роллы с овощами

Фотография спринга роллы с овощами

Давно я уже начала пробовать делать на своей кухне роллы и различные суши. Скажу честно, я в этом далеко не мастер. Первые пробы были совсем неудачные, и я даже не стала ими с вами делаться.

Вегетарианство: Вегетарианские рецепты. Повод приготовления: На обед, На ужин, На полдник, На праздничный стол.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт роллов,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  закуска из лука,  закуски на праздничный стол,  закуска из шампиньонов,  закуски из овощей,   рецепты японской кухни.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 200 ккал
  • Кухня: Японская
  • Рецепт: Простой

Но один из самых простых вариантов у меня получился, в связи с этим расскажу, как приготовить спринг роллы с овощами. Для них вам понадобится рисовая бумага или специальное тесто. А в него уже будет заворачиваться любая начинка. У меня это морковь, фунчоза и цукини.


Ингредиенты:

  • Тесто для спринг роллов, упаковка — 1 шт.
  • Фунчоза — 1 Пучок
  • Морковь — 2-3 шт.
  • Цукини — 0,5 шт.
  • Шампиньоны — 3 шт.
  • Растительное масло — 4 ст.л.
  • Зелёный лук — 0,5 Пучка
  • Кориандр — По вкусу
  • Смесь перцев — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Как приготовить

  1. Фунчозу залейте на 2 минуты кипятком. Потом слейте воду, остудите и нарежьте.

  2. Морковь почистите, помойте. Цукини хорошо промойте. Натрите овощи на крупной терке для корейской морковки.

    спринг роллы с овощами
  3. Помойте грибы, нарежьте соломкой. Смешайте их с цукини и морковью. Обжарьте все вместе в масле несколько минут, помешивая.

    спринг роллы с овощами
  4. Зеленый лук промойте и мелко порубите. Добавьте его к лапше. Перемешайте.

    спринг роллы с овощами
  5. В фунчозу добавьте ингредиенты со сковороды вместе со всеми приправами. Не забудьте посолить и перемешать. Начинка готова!

    спринг роллы с овощами
  6. Достаньте тесто и положите его на чистое влажное полотенце, чтобы оно не сохло.

    спринг роллы с овощами
  7. В каждый кусочек заворачивайте начинку, закрутив ее в конвертик.

    спринг роллы с овощами
  8. Должны получиться роллы, как на фото. Сбызните их сверху водой.

    спринг роллы с овощами
  9. Обжарьте блюдо с каждой стороны по 2 минуты и сразу же пробуйте! Приятно аппетита!

    спринг роллы с овощами

Отзывы

3.8 / 5
ongendi1983
ongendi1983

Вкусно)) меня захвалили

olga
olga

Интересный рецепт, надо будет испробовать

Ксюня Ерофеева
Ксюня Ерофеева

Teashi!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

akinava1980
akinava1980

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

Лидия Грядовкина
Лидия Грядовкина

Есть новый рецепт recipeon.ru/zakuski/rolly/spring-rolly.

mayolde
mayolde

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

kristina
kristina

Делаю спринга роллы с овощами уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо teashi громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

Александра Лазарев
Александра Лазарев

Спасибо большое за рецепт спринга роллы с овощами.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

ahtictap1997
ahtictap1997

Спринг роллы с овощами - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

Ольга Дымочка
Ольга Дымочка

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

Римма Лесняк
Римма Лесняк

Я тоже заприметила спринга роллы с овощами, да пока еще руки не дошли.

ededo
ededo

Teashi, большое спасибо за рецепт спринга роллы с овощами!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

erererasi
erererasi

Я делала спринга роллы с овощами, мне понравилось.
Даже сестре, которая спринга роллы с овощами не любит,понравилось!

ilalyo
ilalyo

Рецепт интересный.
Попробую!

Евгения Агеева
Евгения Агеева

Teashi, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала спринга роллы с овощами по вашему рецепту, получилось сразу.

idombaim
idombaim

Спасибо большое! Буду пробовать!

Похожие рецепты

Спринг-роллы с овощами и соусом

Спринг-роллы с овощами и соусом

рисовая бумага 3 шт. • салат 20 г • перец болгарский 20 г • огурец 20 г • яблоки 15 г • соевый соус 10 г • кешью 100 г • вода 80 г • масло оливковое 20 г...

Спринг-роллы с креветками

Рецепт приготовления спринга-роллов с креветками

Вкусная и легкая закуска. Китайское название Chnjun буквально переводится как весенний ролл, по-английски spring rolls, а по-русски весенние роллы. Обычно их готовят на китайский Новый...

Спринг-роллы с клубникой

Спринг-роллы с клубникой

Спринг-роллы с клубникой можно подать и как закуску, и как десерт. В любом случае времени на их приготовление уйдет совсем немного, а в итоге получится оригинальное необычное блюдо...

Банановые спринг-роллы

Рецепт банановых спринг-роллы

рисовая бумага 1 упаковка • бананы 3 шт. • мед 2 ст.л. • сок лайма 2 ст.л. • шоколадная паста 1 cт.л • шоколадный сироп по вкусу...

Фруктовые спринг-роллы

Фруктовые спринг-роллы

Роллы могут быть не только с морепродуктами и овощами, но и с фруктами. Такие роллы хорошо сочетаются с аппетитным соусом и подходят в качестве десерта на праздничный стол. Это также...

Спринг роллы без жарки

Простой рецепт спринга роллы без жарки

Листья кинзы (кориандра) 1 пучок • Рисовая бумага 10 шт. • Авокадо 2 шт. • Огурцы 3 шт. • Морковь 1 шт. • Салат романо 1 пучок...

Спринг роллы с бананом

Спринг роллы с бананом

Всем поклонникам азиатской кухни рекомендую обратить внимание на этот достаточно простой рецепт спринг роллов с бананом. Хрустящие, сладкие и очень вкусные, просто пальчики оближеш...

Спринг-роллы с лососем

Как приготовить спринга-роллов с лососем

Спринг-роллы с лососем - это хит сезона, очень популярное блюдо, просто заполонившее Instagram и другие социальные сети. Что ж, буду в тренде и дам рецепт спринг-роллов с лососем:)...

Летние спринг-роллы

Летние спринг-роллы

оливковое масло Extra Virgin - 1 ст.л. • свиной фарш - 500 г • капуста белокочанная молодая - ¼ кочана • соевый соус - 1 ст.л. • кленовый сироп - 1 ч.л. • рисовая бумага - 1 упаковка...

Спринг-роллы

Рецепт спринга-роллов пошагово

Участник конкурса "Завтрак для любимого". И я решила поучаствовать в конкурсе! Тем более недавно прикупила рисовую бумагу и хотела с ней по экспериментировать, до этого никогда с ней...