Давно я уже начала пробовать делать на своей кухне роллы и различные суши. Скажу честно, я в этом далеко не мастер. Первые пробы были совсем неудачные, и я даже не стала ими с вами делаться.
Вегетарианство: Вегетарианские рецепты. Повод приготовления: На обед, На ужин, На полдник, На праздничный стол.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт роллов, рецепты на ужин, праздничные рецепты, закуска из лука, закуски на праздничный стол, закуска из шампиньонов, закуски из овощей, рецепты японской кухни.
Но один из самых простых вариантов у меня получился, в связи с этим расскажу, как приготовить спринг роллы с овощами. Для них вам понадобится рисовая бумага или специальное тесто. А в него уже будет заворачиваться любая начинка. У меня это морковь, фунчоза и цукини.
Фунчозу залейте на 2 минуты кипятком. Потом слейте воду, остудите и нарежьте.
Морковь почистите, помойте. Цукини хорошо промойте. Натрите овощи на крупной терке для корейской морковки.
Помойте грибы, нарежьте соломкой. Смешайте их с цукини и морковью. Обжарьте все вместе в масле несколько минут, помешивая.
Зеленый лук промойте и мелко порубите. Добавьте его к лапше. Перемешайте.
В фунчозу добавьте ингредиенты со сковороды вместе со всеми приправами. Не забудьте посолить и перемешать. Начинка готова!
Достаньте тесто и положите его на чистое влажное полотенце, чтобы оно не сохло.
В каждый кусочек заворачивайте начинку, закрутив ее в конвертик.
Должны получиться роллы, как на фото. Сбызните их сверху водой.
Обжарьте блюдо с каждой стороны по 2 минуты и сразу же пробуйте! Приятно аппетита!
Спринг-роллы с овощами и соусом
рисовая бумага 3 шт. • салат 20 г • перец болгарский 20 г • огурец 20 г • яблоки 15 г • соевый соус 10 г • кешью 100 г • вода 80 г • масло оливковое 20 г...
Рецепт приготовления спринга-роллов с креветками
Вкусная и легкая закуска. Китайское название Chnjun буквально переводится как весенний ролл, по-английски spring rolls, а по-русски весенние роллы. Обычно их готовят на китайский Новый...
Спринг-роллы с клубникой
Спринг-роллы с клубникой можно подать и как закуску, и как десерт. В любом случае времени на их приготовление уйдет совсем немного, а в итоге получится оригинальное необычное блюдо...
Рецепт банановых спринг-роллы
рисовая бумага 1 упаковка • бананы 3 шт. • мед 2 ст.л. • сок лайма 2 ст.л. • шоколадная паста 1 cт.л • шоколадный сироп по вкусу...
Фруктовые спринг-роллы
Роллы могут быть не только с морепродуктами и овощами, но и с фруктами. Такие роллы хорошо сочетаются с аппетитным соусом и подходят в качестве десерта на праздничный стол. Это также...
Простой рецепт спринга роллы без жарки
Листья кинзы (кориандра) 1 пучок • Рисовая бумага 10 шт. • Авокадо 2 шт. • Огурцы 3 шт. • Морковь 1 шт. • Салат романо 1 пучок...
Спринг роллы с бананом
Всем поклонникам азиатской кухни рекомендую обратить внимание на этот достаточно простой рецепт спринг роллов с бананом. Хрустящие, сладкие и очень вкусные, просто пальчики оближеш...
Как приготовить спринга-роллов с лососем
Спринг-роллы с лососем - это хит сезона, очень популярное блюдо, просто заполонившее Instagram и другие социальные сети. Что ж, буду в тренде и дам рецепт спринг-роллов с лососем:)...
Летние спринг-роллы
оливковое масло Extra Virgin - 1 ст.л. • свиной фарш - 500 г • капуста белокочанная молодая - ¼ кочана • соевый соус - 1 ст.л. • кленовый сироп - 1 ч.л. • рисовая бумага - 1 упаковка...
Рецепт спринга-роллов пошагово
Участник конкурса "Завтрак для любимого". И я решила поучаствовать в конкурсе! Тем более недавно прикупила рисовую бумагу и хотела с ней по экспериментировать, до этого никогда с ней...
Отзывы
Вкусно)) меня захвалили
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Teashi!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Есть новый рецепт recipeon.ru/zakuski/rolly/spring-rolly.
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Делаю спринга роллы с овощами уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо teashi громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Спасибо большое за рецепт спринга роллы с овощами.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Спринг роллы с овощами - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Я тоже заприметила спринга роллы с овощами, да пока еще руки не дошли.
Teashi, большое спасибо за рецепт спринга роллы с овощами!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Я делала спринга роллы с овощами, мне понравилось.
Даже сестре, которая спринга роллы с овощами не любит,понравилось!
Рецепт интересный.
Попробую!
Teashi, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала спринга роллы с овощами по вашему рецепту, получилось сразу.
Спасибо большое! Буду пробовать!