Роллы из зеленой фасоли, зеленого лука и прошутто

Рецепт роллов из зеленой фасоли, зеленого лука и прошутто

Фотография роллов из зеленой фасоли, зеленого лука и прошутто

  • Время: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 195 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Зеленая стручковая фасоль 230 г
  • Майонез 2 столовые ложки
  • Лимонная цедра 1/2 чайной ложки
  • Зеленый лук 25 г
  • Лимонный сок 1/2 столовой ложки
  • Прошутто 15 кусков

Как приготовить

  1. Сварите фасоль в кипящей подсоленной воде до мягкости 4-5 минут. Слейте и промойте под холодной водой.

  2. Сварите яйца вкрутую. Охладите.

  3. Натрите яйца на терке и переложите в миску. Добавьте майонез, цедру и сок, зеленый лук, 0,5 чайные ложки черного перца и 0,25 чайные ложки соли.

  4. На рабочую поверхность положите лист пергамента. Выложите ветчину по 3 куска в ряд прямоугольником, чтобы был небольшой нахлест. Намажьте столовую ложку начинки на ветчину с одной стороны, затем положите фасоль, плотно заверните в рулет, затем еще намажьте, выложите фасоль и снова заверните. Повторите до конца, постоянно плотно заворачивая, используя пергамент, как заворачивают японские роллы.

  5. Переложите рулет на доску, швом вниз и порежьте острым ножом на кусочки, примерно на 10 штук. Повторите с остальной ветчиной и начинкой. Выложите кусочки на блюдо.

Отзывы

4 / 5
Тараканова Анюша
Тараканова Анюша

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт роллов из зеленой фасоли, зеленого лука и прошутто.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

olga79
olga79

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала роллы из зеленой фасоли, зеленого лука и прошутто «минимум усилий и максимум удовольствия»!

Ермолина Элла
Ермолина Элла

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

tomonda2000
tomonda2000

Я делала роллы из зеленой фасоли, зеленого лука и прошутто по рецепту engangofr, мне понравилось.
Даже брату, который роллы из зеленой фасоли, зеленого лука и прошутто не любит,понравилось!

Танечка Евченко
Танечка Евченко

УРА!!! Свершилось!
Я сделала роллы из зеленой фасоли, зеленого лука и прошутто!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

iteast1994
iteast1994

Обязательно приготовлю на днях

timatear1994
timatear1994

Размещаю ссылочку на рецепт суш и роллы, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.

ongendi1983
ongendi1983

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

galka
galka

Спасибо вам, engangofr, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для роллов из зеленой фасоли, зеленого лука и прошутто уже имеются в наличии.

lyuda
lyuda

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

Похожие рецепты

Роллы с креветкой

Роллы с креветкой

Праздник для своих дорогих и близких своими руками - все намного проще, чем кажется. Давайте вместе приготовим вкуснейшие роллы на своей собственной кухне!...

Банановые роллы

Рецепт приготовления банановых роллов

Автор рецепта Наталья Шилова, за что ей большое спасибо! Невероятно быстрый и простой в приготовлении десерт приятно удивит ваших близких и однозначно порадует малышей....

Греческие роллы

Греческие роллы

Рецепт греческих роллов для приготовления их в домашних условиях. Порадуйте себя и своих близких этим необычным японским блюдом на праздничный ужин....

Фруктовые роллы

Рецепт фруктовых роллов

Отличная вегетарианская вариация на тему японской кухни. Интересный и оригинальный рецепт. Такие роллы удачно впишутся даже на праздничный стол. Смотрите, как приготовить фруктовые...

Домашние роллы

Домашние роллы

Домашние роллы любит мой муж и любит он когда я их делаю вот такими большими. Из этого количества ингредиентов получается много роллов, в первый день я делала большие роллы, на второй...

Блинные роллы

Простой рецепт блинных роллов

блины 4 шт. + 12 шт. • яблоки 500 г • яичный белок 2 шт. • сахар (для начинки + для крема) 2 ст.л. + 100 г • корица 1/2 ч.л. • шоколадная паста (нутелла) по вкусу...

Горячие роллы

Горячие роллы

Роллы - 8 шт. • Мука - около 5 ст.л. для кляра • Мука - около 3 ст.л. для панировки • Ледяная вода - 150 мл • Яйцо - 1 шт. • Карри - по желанию • Растительное масло - для жарки....

Спринг-роллы

Как приготовить спринга-роллов

Участник конкурса "Завтрак для любимого". И я решила поучаствовать в конкурсе! Тем более недавно прикупила рисовую бумагу и хотела с ней по экспериментировать, до этого никогда с ней...

Суши и роллы

Суши и роллы

0.5 кг круглозерного риса • 250г малосоленой форели • консервированный тунец • 3-4 яйца • листы нории • авокадо • огурец • перышки зеленого лука • семя кунжута • рисовый уксус • майонез...

Роллы

Рецепт роллов пошагово

Отличное и простое блюдо для любителей японской кухни. В ссылке в конце рецепта есть инструкции для приготовления риса для суши....