Новые рецепты
Сэндвичи
Вегетарианский сэндвич
баклажаны 1/4 шт. • перец болгарский 1/2 шт. • авокадо 1/3 шт. • хлеб (цельнозерновой + с отрубями) по 1 ломтику • кинза несколько веточек • брынза (мягкая) 1 ст.л. • йогурт (натуральный...
Сэндвич без хлеба, полезный и вкусный! Думаете, что это невозможно? Воспользуйтесь этим рецептом и приготовьте отличный, весьма аппетитный сэндвич из полезных продуктов. Готовим быстро, легко, вкусно!
Вегетарианство: Рецепты Полезного Питания. Повод приготовления: На обед, На ужин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт сэндвичей, рецепты на ужин, закуска из помидор, закуски из баклажанов.
- Время: 20 мин
- Порций: 1
- Калорий: 322 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Кто сказал, что сэндвич без хлеба приготовить невозможно? Если вы на диете и следите за весом, этот рецепт именно для вас. Я расскажу и покажу, как приготовить сэндвич из баклажана, который получается очень вкусным и полезным. Процесс простой, вместо хлеба мы будем использовать баклажан, а начинку сделаем из любых любимых ингредиентов. В моей семье баклажаны очень любит муж, и этот сэндвич готовился именно ему:)
Ингредиенты:
- Баклажан — 1/2 шт.
- Помидор — 1/2 шт.
- Чеснок — 1 Зубчик
- Листья салата — 1-2 шт.
- Сыр — 1-2 Ломтиков
- Оливковое масло — 1 ч.л.
- Соль — 2 Щепотки
- Перец черный молотый — 1 Щепотка
Как приготовить
-
Разрезаем небольшой баклажан вдоль на две половинки, а затем одну половинку разрежем вдоль еще пополам.
-
Смазываем ломтики баклажана оливковым маслом, посыпаем солью и перцем.
-
И обжариваем на сухой сковороде на небольшом огне с обеих сторон. Можно запечь в духовке.
-
Вот какие румяные и мягкие ломтики получились. И самое главное они не жарились в большом количестве жира.
-
Начинку для сэндвича можно выбрать любую. У меня это помидор, чеснок, салат и сыр. Мелко нарезаем чеснок, отрежем несколько кружочков помидора, помоем и обсушим листья салата.
-
И приступаем к сборке сэндвича. На ломтик баклажана выложим часть листьев салата, затем помидор, посыпаем его измельченным чесноком.
-
Выкладываем ломтик сыра и накрываем вторым ломтиком баклажана с листьями салата.
-
Вот наш сэндвич и готов.
-
А если уж совсем не можете обойтись без хлеба, сэндвич можно обернуть в лаваш или в пресный блинчик.
Видео
Похожие рецепты
Сэндвич из картофеля
картофель — 2 шт. • масло растительное • соль • чеснок — 1 зубчик • сыр моцарелла • сыр пармезан...
Рецепт приготовления сэндвича на завтрак
Традиционные варианты завтраков могут скоро наскучить, и тогда приходится искать интересные идеи. Одной из таких я как раз хочу с вами поделиться. Вкусно, быстро и главное полезно!...
Кубинский сэндвич
Кубинский сэндвич - мясной, большой и вкусно. Надо иметь ввиду, что на его приготовление у вас уйдет не менее четырех часов. Но этот сэндвич того стоит! В его состав входит свинина,...
Рецепт сэндвича с курицей
Идеальным вариантом сытного и легкого в приготовлении перекуса может стать сэндвич с курицей, который особенно удобно брать с собой на работу, в школу или университет в небольшом л...
Сэндвич с овощами
Для всех любителей простых, полезных и вкусных завтраков хочу предложить классную идею, как приготовить сэндвич с овощами и ароматными специями. Очень сытный и действительно вкусный....
Простой рецепт открытого сэндвича
свинина — 80 г • сыр — 60 г • масло сливочное — 20 г • батон • сухие прованские травы • салат зеленый • лук репчатый красный — 1 шт. • уксус винный белый — 20 мл • вода — 20 мл • помидор...
Сэндвич в лаваше
лаваш - 1 лист • сосиска - 1 шт. • огурцы - ½ шт. • сыр твердый - 20 г • салатный микс - 20 г • майонез - по вкусу • горчица - по вкусу...
Как приготовить сэндвич с семгой
Сэндвич с семгой - отличный вариант здорового и вкусного завтрака! Сэндвич с семгой, приготовленный по этому пошаговому рецепту понравится как взрослым, так и детям!...
Сэндвич Бан Ми
Уличная еда недорогая и вкусная. Но гораздо безопаснее готовить такую еду дома. Делюсь с вами рецептом, который подробно расскажет, как приготовить Сэндвич "Бан Ми" по моей, вегетарианской...
Рецепт сэндвича пошагово
В нашем городе нет Макдональдса, а иногда так хочется чего-нибудь вкусненького. Предлагаю вам попробовать, вам понравится!...
Отзывы
Только закончила приготовление сэндвича из баклажана.
Спасибо!
Светлана, спасибо за рецепт сэндвича из баклажана! Обязательно приготовлю :)
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить сэндвич из баклажана только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Сегодня первый раз готовила сэндвич из баклажана.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Попробовали сегодня сэндвич из баклажана, просто класс!!!
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
А еще посмотрите ссылочку http://recipeon.ru/zakuski/syendvichi/syendvich-dlya-shkolnika.
Светлана, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!