Сэндвич с мороженым из сельди и маринованным луком

Рецепт сэндвича с мороженым из сельди и маринованным луком

Фотография сэндвича с мороженым из сельди и маринованным луком

Закуска в прямом смысле холодная! Мороженое на кусочке жаренного тоста - яркий вкус пряного лука, сельди в сливках и ржаного жареного хлеба.

Способ приготовления: Жарить~0~Замораживать~0~Томить. Время подготовки: 10 мин.

Рецепт входит в подборку:   несложный рецепт сэндвичей,  закуска из лука,  закуски из рыбы,  быстрые закуски,  закуска из селедки,  маринованные закуски,   рецепты норвежской кухни.

  • Время: 3 ч
  • Порций: 5
  • Калорий: 1159 ккал
  • Кухня: Норвежская
  • Рецепт: Несложный

Ингредиенты:

  • сельдь - 100 г
  • сливки жирные - 100 мл
  • лук репчатый - 1 шт.
  • лук красный - 1 шт.
  • лук зеленый - 2 пера
  • винный уксус - 1 ст.л.
  • сахар - 1 ч.л.
  • соль - 1 ч.л.
  • ломтики черного хлеба - 5 шт.
  • лосось слабосоленый - по желанию

Как приготовить

  1. Красный лук, нарезанный кольцами или полукольцами, уложить в маринад из соли, сахара и уксуса. Оставить его в маринаде до окончания приготовления мороженного из сельди.

  2. Мелко нарезать репчатый лук и обжарить его на растительном масле. Добавить сливки и томить до легкого выпаривания. Затем добавить мелко нарезанную сельдь.

    сэндвич с мороженым из сельди и маринованным луком
  3. Переложить смесь в блендер, пюрировать ее. По желанию добавить кусочки лосося, перемешать и отправить в морозильную камеру на 2 часа или приготовить в мороженице.

  4. Готовое мороженное выложить в форме шарика на кружочки маринованного лука, уложенного на жаренный тост. Посыпать мелко нарезанным зеленым луком. По желанию можно добавить кусочек сельди.

    сэндвич с мороженым из сельди и маринованным луком

Отзывы

4.2 / 5
asiya
asiya

Я с дочкой делаем сэндвич с мороженым из сельди и маринованным луком. Довольно вкусно выходит :)

esimbekova_90
esimbekova_90

Fomichyova_98 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

lika83
lika83

Fomichyova_98 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала сэндвич с мороженым из сельди и маринованным луком — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит сэндвич с мороженым из сельди и маринованным луком, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от сэндвич с мороженым из сельди и маринованным луком.
СПАСИБОЧКИ!

ungat
ungat

Fomichyova_98, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

zabrodskaya_84
zabrodskaya_84

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать сэндвич с мороженым из сельди и маринованным луком на её день рождения:)))
fomichyova_98, огромное спасибо за ваши рецепты!!

valya
valya

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

Ясюкевич Танечка
Ясюкевич Танечка

Интересный рецепт, надо будет испробовать

rurtinser2001
rurtinser2001

Попробуйте приготовить сэндвич бан ми, там все по шагам расписано.

Нина Криворот
Нина Криворот

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

ugrinied
ugrinied

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

Похожие рецепты

Сэндвичи с курицей и маринованным цуккини

Сэндвичи с курицей и маринованным цуккини

Сэндвич - это отличное универсальное блюдо. Им можно быстро перекусить дома или взять с собой и съесть в обеденный перерыв на работе или в поездке. Я предлагаю вам приготовить сэндвич...

Сэндвич с омлетом из норвежской сельди

Рецепт приготовления сэндвича с омлетом из норвежской сельди

Сельдь слабосоленая (норвежская) 50 г • Яйца куриные 3 шт. • Водка 10 г • Масло сливочное 20 г • Укроп 5 г • Сахар 5 г...

Сэндвич с сыром, яблоком и луком

Сэндвич с сыром, яблоком и луком

Очень простую, весьма оригинальную, нереально вкусную и и аппетитную закуску предлагаю вашему вниманию. Хочу показать вам, как приготовить сэндвич с сыром, яблоком и луком. Уже заи...

Сэндвич с ветчиной

Рецепт сэндвича с ветчиной

Аппетитный сэндвич утолит голод и порадует вкусом! Сэндвичи - отличное решение, когда нужно что-то приготовить, чтобы взять с собой. На работу или учебу, на природу, в дорогу. А меняя...

Сэндвич с селедкой

Сэндвич с селедкой

Простой и вкусный сэндвич - особенно для тех, кто любит селедку....

Сэндвич с семгой

Простой рецепт сэндвича с семгой

Сэндвич с семгой - отличный вариант здорового и вкусного завтрака! Сэндвич с семгой, приготовленный по этому пошаговому рецепту понравится как взрослым, так и детям!...

Сэндвич с тунцом

Сэндвич с тунцом

Тостовый хлеб или лепешка • Тунец филе в масле - 1 банка • Яйца - 2 шт. • Огурец маринованый - 1 шт. • Майонез - 1 ст.л. • Петрушка свежая - 3 веточки • Горчица - по вкусу...

Сэндвич Бан Ми

Как приготовить сэндвич бан ми

Уличная еда недорогая и вкусная. Но гораздо безопаснее готовить такую еду дома. Делюсь с вами рецептом, который подробно расскажет, как приготовить Сэндвич "Бан Ми" по моей, вегетарианской...

Клаб-сэндвич

Клаб-сэндвич

Хлеб для тостов - 6 шт. • Помидор - 1 шт. • Лук красный - 1 шт. • Майонез - 1 ст.л. • Горчица - 1 ст.л. • Листья салата - 2 шт. • Ветчина - 30 г • Сыр - 30 г • Куриное филе - 1 шт....

Сэндвич

Рецепт сэндвича пошагово

В нашем городе нет Макдональдса, а иногда так хочется чего-нибудь вкусненького. Предлагаю вам попробовать, вам понравится!...