Куриные тарталетки с рисом и овощами
Фотография куриных тарталеток с рисом и овощами
Новые рецепты
Тарталетки
Тарталетки Пикничок с курицей и овощами
Быстрый вариант легкого ужина или закуски для пикника!)...
Тарталетки
Тарталетки с грибами, сыром и овощами
мука — 300 г • шампиньоны — 250 г • масло сливочное — 200 г • лук репчатый — 1 шт. • сахар — 100 г • морковь — 1 шт. • яйцо — 3 шт. • сыр — 100 г • масло растительное — 50 мл • зелень...
Ароматные, сытные, вкусные, по-летнему яркие и сочные тарталетки отличная закуска для фуршетов или семейных праздников. С аппетитной румяной корочкой, они украсят как повседневный, так и праздничный стол.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт тарталеток, закуска из лука, закуска из помидор, закуски из курицы, закуска из шампиньонов, закуски в тарталетках, закуска из кабачков, закуски из овощей, рецепты домашней кухни.
- Время: 1 ч
- Порций: 7
- Калорий: 380 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- куриные грудки - 300 г
- рис Японский ТМ «Националь» - 100 г
- шампиньоны свежие - 3 шт.
- кабачки молодые - 1 шт.
- перец болгарский красный - 1 шт.
- помидоры - 1 шт.
- лук красный - 1 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- оливковое масло - 3 ст.л.
- соль морская - по вкусу
- перец свежемолотый смесь - по вкусу
- сыр голландский - 50 г
- петрушка зелень - 3 веточки
Как приготовить
-
Рис Японский ТМ Националь промываем, заливаем холодной водой так, чтобы она на 1 см была выше уровня риса, отвариваем, не накрывая крышкой. Когда вся вода выкипит, накрываем кастрюлю с рисом крышкой и даем настояться. Рис получается отваренный до полуготовности.
-
Вот такой белоснежный и рассыпчатый получается рис.
-
В сковороду наливаем оливковое масло, добавляем мелко нарезанную красную луковицу и обжариваем до прозрачности.
-
Добавляем нарезанные мелкими кубиками шампиньоны, перемешиваем и обжариваем 3-4 минуты.
-
Добавляем мелко нарезанные кабачок и красный болгарский перец. Все перемешиваем и обжариваем 3-4 минуты.
-
Добавляем чеснок, специи, по желанию зелень, перемешиваем и обжариваем еще 5 минут.
-
Убираем сковороду с огня. Добавляем к овощам рис, перемешиваем и накрываем крышкой. Вот такая яркая и аппетитная начинка у нас получилась.
-
Куриные грудки нарезаем пластами и слегка отбиваем, можно поперчить.
-
В формочки для кексов или маффинов выкладываем пласт куриной грудки. Если кусочки маленькие, то можно по два.
-
На дно кладем нарезанный небольшими дольками помидор.
-
Заполняем рисово-овощной начинкой.
-
Посыпаем сверху сыром, натертым на мелкой терке.
-
Запекаем в разогретой духовке, при температуре 180 С 30-35 минут.
-
Сыр зарумянится, в формочках образуется небольшое количество сока. По кухне будет витать аромат выпечки.
-
Куриные тарталетки можно подавать как в горячем, так и в холодном виде, украсив свежей зеленью.
-
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Португальские тарталетки
Когда я впервые приготовила португальские белемские пирожные - я стала их невероятным фанатом. Но для них нужен достаточно сложный крем с большим количеством желтков, поэтому для меня...
Рецепт приготовления тарталеток с маскарпоне
Милые и вкусные тарталетки - идеальный десерт для званого ужина. По рецепту тарталеток с маскарпоне вам удастся приготовить их легко и с удовольствием!...
Тарталетки на Хэллоуин
Удивить гостей, в том числе и малышей, предлагаю, приготовив удивительные, очень вкусные и оригинальные тарталетки на Хэллоуин с рикоттой. На столе смотрятся превосходно, так что г...
Рецепт тарталеток с брусникой
Этот простой рецепт тарталеток с брусникой понравится всем любителям правильного питания, а также тем, кто вечно сидит на диетах, но сладенькое очень любит. Минимум калорий и максимум...
Шоколадные тарталетки
масло сливочное (для теста + для ганаша) 175 г + 80 г • сахарная пудра 125 г • яйца куриные 1 шт. • мука 250 г • какао (пудра без добавок) 20 г • соль щепотка • сливки молочные (35%)...
Простой рецепт тарталеток с бананами
Кто-нибудь еще помнит километровые очереди за бананами? Теперь бананы у нас банальны, как картошка. Зато мы научились делать из них много всяких вкусностей. Таких, например, как тараталетки...
Тарталетки с овощами
Тесто песочное (замороженное) 1 порция • Горошек замороженный зеленый 1 кг • Морковь (молодая) 1 пучок • Фасоль зеленая (стручковая) 150 г • Цукини 1 шт. • Лук зеленый (перо) (головки)...
Как приготовить тарталетки с ревенем
Рецепт приготовления тарталеток с начинкой из ревеня, коричневого сахара и ванили....
Тарталетки с рыбой
Тарталетки 12 шт. • Лосось 250 г • Яйцо куриное 2 шт. • Яблоки 1 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Масло сливочное 50 г • Сок лимона 2 ст.л. • Горчица обычная 2 ст.л. • Петрушка (зелень) для...
Рецепт тарталеток пошагово
Мука 200 г • Масло сливочное 100 г • Яйцо куриное 1 шт. • Соль 2 г • Яйцо куриное 1 шт. • Сахар 150 г • Лимонная кислота 5 г • Вода 40 мл...
Отзывы
Именно куриные тарталетки с рисом и овощами часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Rears1991, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Куриные тарталетки с рисом и овощами - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Нашла на сайте замечательный рецепт тарталеток с грибами, сыром и овощами.