Новые рецепты
Тарталетки
Португальские тарталетки
Когда я впервые приготовила португальские белемские пирожные - я стала их невероятным фанатом. Но для них нужен достаточно сложный крем с большим количеством желтков, поэтому для меня...
Тарталетки
Тарталетки на Хэллоуин
Удивить гостей, в том числе и малышей, предлагаю, приготовив удивительные, очень вкусные и оригинальные тарталетки на Хэллоуин с рикоттой. На столе смотрятся превосходно, так что г...
Потребуется специальное оборудование: Сковорода с керамическим покрытием, Блендер, Термометр для духовки.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт тарталеток, легкие рецепты, закуска из лука, рецепты на сковороде, закуски в тарталетках, рецепты европейской кухни.
- Время: 1 ч 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 858 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Оливковое масло extra virgin 1 столовая ложка
- Сливочное масло 1 столовая ложка
- Яблоко 3 шт.
- Желтый лук 8 головок
- Яблочный уксус 3 столовые ложки
- Крупная соль по вкусу
- Пшеничная мука по вкусу
- Песочное тесто 500 г
- Сыр манчего 100 г
- Свежемолотый черный перец по вкусу
Как приготовить
-
Яблоки очистите от кожицы и сердцевины и тонко нарежьте. Луковицы очистите и нарежьте тонкими полукольцами. Сыр натрите на терке.
-
Разогрейте оливковое и сливочное масло в сковороде на среднем огне. Добавьте лук и яблоки и обжарьте до золотистого цвета 15 минут. Накройте крышкой, сделайте совсем маленький огонь и готовьте еще 30-35 минут, пока яблоки с луком не закарамелизуются. Сбрызните уксусом и посолите. Готовьте еще 5 минут. Охладите.
-
На присыпанной мукой поверхности тонко раскатайте тесто и вырежьте 6 кругов по 18 см диаметром (по необходимости заново раскатывая остатки теста). Выложите на застеленный фольгой противень.
-
В блендере измельчите половину луково-яблочной массы до состояния пюре. Намажьте по 3 столовые ложки пюре на каждый круг, оставляя небольшие края. Посыпьте половиной сыра и свежемолотым перцем. Затем разложите оставшуюся луково-яблочную массу и посыпьте оставшимся сыром. Аккуратно заверните края теста внутрь, слегка прижав. Отправьте в холодильник на 30 минут.
-
Тем временем, разогрейте духовку до 180 градусов.
-
Запекайте тарталетки примерно 40-45 минут до золотистого цвета. Подавайте теплыми.
Похожие рецепты
Тарталетки с брусникой
Этот простой рецепт тарталеток с брусникой понравится всем любителям правильного питания, а также тем, кто вечно сидит на диетах, но сладенькое очень любит. Минимум калорий и максимум...
Рецепт приготовления тарталеток новогодних
Тесто слоённое — 500 г • Грибы — 150 г • Филе курицы — 200 г • Луковица — 1 шт. • Масло сливочное — 50 г • Сыр — 50 г • Зелень укропа — 1 По вкусу • Соль — 1 По вкусу...
Шоколадные тарталетки
масло сливочное (для теста + для ганаша) 175 г + 80 г • сахарная пудра 125 г • яйца куриные 1 шт. • мука 250 г • какао (пудра без добавок) 20 г • соль щепотка • сливки молочные (35%)...
Рецепт тарталеток с бананами
Кто-нибудь еще помнит километровые очереди за бананами? Теперь бананы у нас банальны, как картошка. Зато мы научились делать из них много всяких вкусностей. Таких, например, как тараталетки...
Тарталетки с лососем
Тарталетки с лососем - отличный выбор, если вам надоели обыкновенные бутерброды. На столе они будут смотреться куда более празднично....
Простой рецепт тарталеток с овощами
Тесто песочное (замороженное) 1 порция • Горошек замороженный зеленый 1 кг • Морковь (молодая) 1 пучок • Фасоль зеленая (стручковая) 150 г • Цукини 1 шт. • Лук зеленый (перо) (головки)...
Тарталетки с ревенем
Рецепт приготовления тарталеток с начинкой из ревеня, коричневого сахара и ванили....
Как приготовить тарталетки с мясом
Для праздничного стола или фуршета тарталетки с мясом - отличное решение. Начинка для тарталеток может быть самой разной: курица, мясо, грибы, морепродукты, икра, салаты и т. д. Я приготовлю...
Тарталетки Котята
Рецепт рассчитан на 10-12 тарталеток, 3 из них я использовала как украшение для салата. Фотография только такая, остальных не догадалась с фотографировать....
Рецепт тарталеток пошагово
Мука 200 г • Масло сливочное 100 г • Яйцо куриное 1 шт. • Соль 2 г • Яйцо куриное 1 шт. • Сахар 150 г • Лимонная кислота 5 г • Вода 40 мл...
Отзывы
Яблочно-луковые тарталетки - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Только что доела яблочно-луковые тарталетки!!! очень вкусно!!!
Попробуйте приготовить тарталетки с лососем, там все по шагам расписано.
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Очень простой рецепт яблочно-луковых тарталетки, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть яблочно-луковых тарталетки из магазина.;)
Спасибо Вам, lyudochka99, за рецепты.
Бесподобный рецепт яблочно-луковых тарталетки!!!
Все получилось, спасибо, lyudochka99!!!
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант яблочно-луковых тарталетки ещё не пробовала:D
Lyudochka99, классный рецепт яблочно-луковых тарталетки!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Lyudochka99, большое спасибо за рецепт яблочно-луковых тарталетки!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.