Апельсиновая панна котта

Рецепт апельсиновой панны котта

Фотография апельсиновой панны котта

Хочу рассказать вам, как приготовить апельсиновую панна котту, очень нежное и сладкое желе с апельсиновым вкусом. Такой десерт отлично подойдет для праздничного меню и станет одним из ваших любимых.

Повод приготовления: Для детей, На полдник, На десерт, На праздничный стол, День рождения.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт десертов,  праздничные рецепты,  красивые рецепты,  рецепты на день рождения,   рецепты итальянской кухни.

  • Время: 360 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 586 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой

Теперь вы сможете без труда приготовить итальянский десерт, панна котту, в домашних условиях. Более того, приготовленный по этому рецепту десерт порадует вас приятным цитрусовым ароматом и красивым цветом апельсинов, которые используются для подачи желе. Обязательно используйте сливки, так как именно они придают этому блюду нежность и легкость. Это низкокалорийный десерт: всего 124 ккал в 100 г желе, так что можете смело наслаждаться им без вреда для фигуры.


Ингредиенты:

  • Сливки 12% — 700 г
  • Сахар — 80-100 г
  • Желатин — 8 г
  • Вода — 50 г
  • Апельсин — 350-400 г
  • Сахарная пудра — 15-25 г
  • Апельсиновый ликер — 30-45 г
  • Апельсиновая цедра — 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Желатин смешайте с холодной кипяченой водой и оставьте для набухания. Апельсиновые дольки очистите от кожицы и разрежьте на небольшие кусочки. Добавьте сахарную пудру, апельсиновый ликер и перемешайте.

  2. 2. Накройте крышкой и поставьте в холодильник. Сливки соедините с апельсиновой цедрой и сахаром. Поставьте кастрюлю на огонь и доведите до кипения.

    апельсиновая панна котта
  3. 3. В горячих сливках растворите желатин и полностью остудите. Разлейте сливки в формы через ситечко и поставьте в холодильник на 4-5 часов.

    апельсиновая панна котта
  4. 4. Перед подачей окуните форму с десертом в горячую воду на несколько секунд. Подавайте десерт, украсив его дольками апельсина и апельсиновым соком. Приятного аппетита!

    апельсиновая панна котта

Отзывы

3.9 / 5
alamira1977
alamira1977

Апельсиновая панна котта просто вкусняшка!!!

hisisiton
hisisiton

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

Аида Малов
Аида Малов

Легко и вкусно!!!

oleelonge
oleelonge

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

erind
erind

Рецепт апельсиновой панны котта — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

itherin1998
itherin1998

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо sinselyu1983 за отличные и простые рецепты!

kozachok_88
kozachok_88

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

adelya88
adelya88

А мой муж любит готовить сливочную панну котта с абрикосами в легком сиропе с миндалем. Думаю, апельсиновую панну котта тоже нужно попробовать.

Похожие рецепты

Панна котта с брусникой в глинтвейне

Панна котта с брусникой в глинтвейне

Поздравляю всех с наступившим Новым годом! Хочу предложить вам рецепт десерта, который украшал мой новогодний стол...

Панна котта на белках

Рецепт приготовления панны котта на белках

Очень люблю панна котту, просто очень! Делала ее по классическому рецепту, с желатином, но когда увидела этот рецепт и прочитала описание, то поняла, что проэкспериментирую обязательно!...

Зеленая панна-котта

Зеленая панна-котта

желатин — 4 г • сливки — 80 мл • молоко — 80 мл • базилик • сахар — 70 г • клубника — 50 г • вино белое — 50 мл • вода — 30 мл • сахар — 30 г • шоколад — 50 г • ежевика • голубика...

Медовая панна котта

Рецепт медовой панны котта

Хочется чего-то сладенького нежного.,тающего? Напомню всем вкуснейший и очень ароматный рецепт панна-котты с карамельно-медовым вкусом от нашей Людмилы (Lyudmilae). Спасибо большое...

Панна-Котта постная

Панна-Котта постная

Я очень люблю десерт "Панна Котта". Классический десерт делается из сливок, но сейчас я соблюдаю пост. Подумав я решила сделать этот десерт из миндального молочка и вот, что получи...