Новые рецепты
Напитки
Сливочная панна котта с абрикосами в легком сиропе с миндалем
Панна котта - традиционный итальянский десерт. Нежное сливочно желе, которое идеально подойдет для тех, кто хочет полакомиться чем-то не слишком жирным, но очень вкусным...
Десерты
Апельсиновая панна котта
Хочу рассказать вам, как приготовить апельсиновую панна котту, очень нежное и сладкое желе с апельсиновым вкусом. Такой десерт отлично подойдет для праздничного меню и станет одним...
Поздравляю всех с наступившим Новым годом! Хочу предложить вам рецепт десерта, который украшал мой новогодний стол
Рецепт входит в подборку: простой рецепт десерты, простые рецепты.
- Время: 20 мин
- Порций: 2
- Калорий: 310 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- молоко 200 мл
- жирные сливки 35% 200 мл
- сахар 40 г
- стручок ванили 1 шт.
- глинтвейн 2 ст.л.
- желатин 3 пластинки
- брусника 60 г
- глинтвейн 50 мл
- сахар 2 ст.л.
- желатин 0,5 пластинки
Как приготовить
-
Желатин замочите в холодной воде на 7 минут.
-
Сливки и молоко залейте в кастрюлю, добавьте сахар, перемешайте и доведите до кипения. Разрежьте ваниль вдоль на 2 части, соскребите ножом семена ванили и добавьте в кастрюлю. Добавьте замоченные ранее пластины желатина. Добавьте глинтвейн и разлейте в 2 стакана. Уберите в холодильник минимум на 3 часа, можно и на ночь.
-
Для брусники в глинтвейне смешайте в кастрюле глинтвейн и сахар и доведите до кипения. Снимите с плиты и добавьте бруснику, можно замороженную. Дайте настояться 1 час. Замочите желатин в холодной воде. Снова подогрейте бруснику, не доводя до кипения, и разведите в ней желатин. Дайте немного остыть и вылейте на панна котту. Поставьте в холодильник еще на 1 час.
-
Приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Панна котта на белках
Очень люблю панна котту, просто очень! Делала ее по классическому рецепту, с желатином, но когда увидела этот рецепт и прочитала описание, то поняла, что проэкспериментирую обязательно!...
Рецепт приготовления зеленая панна-котта
желатин — 4 г • сливки — 80 мл • молоко — 80 мл • базилик • сахар — 70 г • клубника — 50 г • вино белое — 50 мл • вода — 30 мл • сахар — 30 г • шоколад — 50 г • ежевика • голубика...
Медовая панна котта
Хочется чего-то сладенького нежного.,тающего? Напомню всем вкуснейший и очень ароматный рецепт панна-котты с карамельно-медовым вкусом от нашей Людмилы (Lyudmilae). Спасибо большое...
Рецепт панна-котта постная
Я очень люблю десерт "Панна Котта". Классический десерт делается из сливок, но сейчас я соблюдаю пост. Подумав я решила сделать этот десерт из миндального молочка и вот, что получи...
Щи с брусникой
Для того чтобы щи приобрели мясную нотку, обжарьте капусту и картофель на свином сале. Бруснику можно заменить на клюкву....
Отзывы
Скорее бы попробовать)
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Я сделала панну котта с брусникой в глинтвейне, все получилось очень даже..!
bukatova_80, спасибо большое!!
При случае, воспроизведу щи с брусникой recipeon.ru/supy/schi/schi-s-brusnikoi.
Приготовила панну котта с брусникой в глинтвейне-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы панну котта с брусникой в глинтвейне готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D