Щи с брусникой

Рецепт щей с брусникой

Фотография щей с брусникой

Для того чтобы щи приобрели мясную нотку, обжарьте капусту и картофель на свином сале. Бруснику можно заменить на клюкву.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт щей,  суп с капустой,   рецепты европейской кухни.

  • Время: 35 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 76 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Картофель 2 шт.
  • Капуста белокочанная 300 г
  • Чеснок 2 зуб
  • Брусника 100 г

Как приготовить

  1. Капусту мелко нашинковать, картофель очистить и нарезать кубиками. Чеснок очистить и мелко нарезать. На хорошо разогретой сковороде обжарить капусту на оливковом масле. Затем отложить капусту и обжарить картофель.

  2. В кипящую воду добавить MAGGI ЗАПРАВКУ ДЛЯ ЩЕЙ, обжаренный картофель и капусту. Перемешать, варить на медленном огне 5 минут.

  3. Выложить промытые ягоды брусники и чеснок, довести до кипения и выключить. Дать настояться 10-15 минут.

Отзывы

4 / 5
artill
artill

Вкусно, красиво и незатратно!!!

alotea1978
alotea1978

Vkysno, spasibo.

liza
liza

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

zverenkakr
zverenkakr

Пробовала приготовить смузи с киви, бананом и брусникой, подскажите что-нибудь попроще...

Баринок Алеся
Баринок Алеся

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

lika75
lika75

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

bilas
bilas

Получилось отменно!
Дубовцева, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

sabkalova_85
sabkalova_85

Дубовцева, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

erind
erind

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать щи с брусникой)))

Хитрушко Татьяна
Хитрушко Татьяна

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

Похожие рецепты

Тарт с белым шоколадом и брусникой

Тарт с белым шоколадом и брусникой

Когда я увидела этот тарт, сомнений не было - буду печь! Я очень люблю бруснику за глубокий вкус с легкой горчинкой, а белый шоколад прекрасно оттеняет ягоду!...

Маффины с марципаном и брусникой

Рецепт приготовления маффинов с марципаном и брусникой

Что можно сказать про эти маффины? Вкусно, нежно, романтично!...

Смузи с киви, бананом и брусникой

Смузи с киви, бананом и брусникой

киви 1 шт. • бананы 1 шт. • брусника (замороженная) 30 г • овсяные хлопья 40 г • вода 200 г...

Шарлотка с брусникой и яблоками

Рецепт шарлотки с брусникой и яблоками

Шарлотка с брусникой и яблоками - вкуснейшая ароматная выпечка, которую стоит подать даже самых важным гостям. В сезон брусники да яблок я очень рекомендую эту чудную шарлотку! Смотрим...

Варенье из яблок с брусникой

Варенье из яблок с брусникой

Одно из любимых в нашей семье. Из указанного количества выход - 5 литров...

Манник с яблоком и брусникой

Простой рецепт манника с яблоком и брусникой

Манник с яблоком и брусникой получается нежным, вкусным и рассыпчатым - обязательно еще раз такой же сделаю!...

Пирог с брусникой и сметаной

Пирог с брусникой и сметаной

Этот пирог пекла моя бабаушка и мама. А теперь пеку я. Можно сказать это семейный рецепт.) Бруснику мы всегда заготавливаем сами, мой муж каждый год собирает ее в тайге. Брусника прекрасно...

Тарт с рикоттой и брусникой

Как приготовить тарт с рикоттой и брусникой

В этом рецепте тесто очень удачное, оно содержит овсяные хлопья и миндаль, от чего основа получилась хрустящей и ароматной. Вместо рикотты можно использовать мягкий творог или творожный...

Тарталетки с брусникой

Тарталетки с брусникой

Этот простой рецепт тарталеток с брусникой понравится всем любителям правильного питания, а также тем, кто вечно сидит на диетах, но сладенькое очень любит. Минимум калорий и максимум...

Шарлотка с брусникой

Рецепт шарлотки с брусникой пошагово

Яйцо куриное 4 шт. • Мука пшеничная высшего сорта 1 стак. • Разрыхлитель теста 1 ч.л. • Сахар 1.5 стак. • Яблоки 3 шт. • Брусника 200 г • Фреш лимонный сбрызнуть яблоки • Соль щепотка...