Булочки с брусникой, клубникой и штрейзелем

Рецепт булочек с брусникой, клубникой и штрейзелем

Фотография булочек с брусникой, клубникой и штрейзелем

  • Время: 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 370 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • молоко - ¾ стак.
  • сахар - 3 ст.л.
  • яйцо - 1 шт.
  • соль - ¼ ч.л.
  • дрожжи свежие - 7 г
  • масло сливочное - 60 г
  • сахар ванильный - по вкусу

Как приготовить

  1. Приготовить штрейзель: Растереть сахар, муку, ваниль и масло до образования крошки.

  2. В теплое молоко добавить дрожжи, сахар. Оставить на некоторое время.

    булочки с брусникой, клубникой и штрейзелем
  3. добавить яйцо, масло, просеять муку

    булочки с брусникой, клубникой и штрейзелем
  4. Замесить мягкое, не липнувшее тесто к рукам. Накрыть и поставить в теплое место, чтобы тесто увеличилось в двое.

    булочки с брусникой, клубникой и штрейзелем
  5. Тесто обмять разделить на 9 равных частей, скатать шарики

    булочки с брусникой, клубникой и штрейзелем
  6. В каждой лепешке в центре сделать углубление.

    булочки с брусникой, клубникой и штрейзелем
  7. Смазать яйцом присыпать крошкой выложить половинки клубники

    булочки с брусникой, клубникой и штрейзелем
  8. бруснику

    булочки с брусникой, клубникой и штрейзелем
  9. сверху присыпать крошкой Накрыть полотенцем и оставить на 30 минут.

    булочки с брусникой, клубникой и штрейзелем
  10. Выпекать при температуре 180-200 градусов в течении 20-30 минут или до золотистого цвета

    булочки с брусникой, клубникой и штрейзелем

Отзывы

4.7 / 5
Кован Эльза
Кован Эльза

Здравствуйте icrisu!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

Баринок Алеся
Баринок Алеся

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

khimina_74
khimina_74

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

vika
vika

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

liza76
liza76

Icrisu, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт ароматных булочек, зашла к вам на страницу - теперь ещё и булочек с брусникой, клубникой и штрейзелем придется готовить, у вас все так аппетитно.

Шептаева Вика
Шептаева Вика

Icrisu, умничка!
Какой аппетитный рецептик булочек с брусникой, клубникой и штрейзелем сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

Анька Чуйко
Анька Чуйко

Icrisu, рецепт замечательный, спасибо!

Кован Эльза
Кован Эльза

Спасибо icrisu, очень часто пользуюсь этим сайтом.

alotea1978
alotea1978

Готовила булочки с брусникой, клубникой и штрейзелем первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

aleksandra
aleksandra

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

nina
nina

Спасибо!!!
за рецепт!!!

pinina_99
pinina_99

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

Похожие рецепты

Абрикосовые булочки

Абрикосовые булочки

тесто (дрожжевое) 250 г • абрикос (консервированный) 150 г • сахар 30 г • корица 2 г • шоколадная паста 100 г...

Московские булочки

Рецепт приготовления московских булочек

Это любимая и знакомая с детства выпечка из сдобного дрожжевого теста. Главное отличие от других булочек в их особенной форме сердечки. Делюсь рецептом, как приготовить московские булочки...

Булочки с яблоками

Булочки с яблоками

Дрожжевые булочки приготовлены с яблоками и корицей из быстрого теста....

Ароматные булочки

Рецепт ароматных булочек

Готовим ароматные булочки на топленом молоке!...

Дрожжевые булочки

Дрожжевые булочки

Пошаговый рецепт приготовления дрожжевых булочек с начинкой. Даже если вы никогда не готовили выпечку из дрожжевого теста, у вас обязательно получатся пышные булочки с потрясающим...

Булочки Синабон

Простой рецепт булочек синабон

Вы еще не пробовали Cinnabon Roll? тогда мы идем к вам....

Маковые булочки

Маковые булочки

Сливочное масло 110 г • Молоко 250 мл • Сахар 80 г • Соль на кончике ножа • Сухие дрожжи 7 г • Вода 100 мл • Яйцо куриное 2 шт. • Пшеничная мука 500 г • Мак 150 г • Лимонная цедра 1...

Спринт-булочки

Как приготовить спринт-булочки

Вода 75 мл • Молоко 75 мл • Соль 2 ч.л. • Подсолнечное масло 2 столовые ложки • Пшеничная мука 500 г • Сухие дрожжи 9 г • Мед 1 ч.л....

Булочки к чаю

Булочки к чаю

Что может быть вкуснее ароматной и сладкой домашней выпечки с чашкой горячего чая? Этим рецептом может воспользоваться каждый, так как он довольно прост в приготовлении и не отнимает...

Булочки

Рецепт булочек пошагово

1,5 ст. молока • 11 г сухих дрожжей • 1/4 ст. растительного масла • 69 г сливочного масла • 1/4 стак. сахарного песка • 650 г муки • 1 ч.л. с горкой соли • 1 большое яйцо+1 яйцо для...