Сладкие булочки со штрейзелем

Рецепт сладких булочек со штрейзелем

Фотография сладких булочек со штрейзелем

Очень советую попробовать Кто по-старше вспомнит ярославскую булку, а молодежь просто с удовольствием попьет чаю или кофе с ароматными и воздушными булочками.

Способ приготовления: Выпекать. Повод приготовления: Завтрак, Полдник, Ужин, День рождения, Детский праздник, Семейный праздник.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт булочек,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  рецепты на день рождения,  булочки из дрожжевого теста,   рецепты русской кухни.

  • Время: 3 ч
  • Порций: 8
  • Калорий: 517 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • яйцо 2 шт.
  • сыворотка 200 мл
  • соль 0.5 ч.л.
  • сахар-песок 2 ст.л.
  • молоко сгущенное 80 г
  • масло сливочное 50 г
  • масло подсолнечное без запаха 3 ст.л.
  • дрожжи прессованные 20 г
  • мука белая высшего сорта 500 г

Как приготовить

  1. Я замешивала тесто в хлебопечке. Заложила все ингредиенты, выставила режим 8 или Тесто. Печка сама замесила и расстояла тесто. Время этой программы 1 час 30 минут.

  2. За это время смешать ингредиенты для штрейзеля (сладкой посыпки). Сначала ложкой

    сладкие булочки со штрейзелем
  3. Потом тщательно перетереть пальцами до крошки

    сладкие булочки со штрейзелем
  4. Достать тесто из ведерка печки и разделить на 16 колобков

    сладкие булочки со штрейзелем
  5. Форму (к меня разъемная 26 см) смазать подс. маслом и выложить колобки. Смазать их яйцом

    сладкие булочки со штрейзелем
  6. Посыпать штрейзелем и дать расстояться 40 минут.

    сладкие булочки со штрейзелем
  7. Выпекать 30 минут при 180 г Духовку не открывать. Потом форму достать и накрыть полотенцем Дать булочкам отдохнуть. Можно было в каждую булочку положить немного джема или повидла. Но в этот раз я так не делала.

    сладкие булочки со штрейзелем
  8. Переложить булочки на тарелку, отламывать по одной и наслаждаться. Приятного аппетита!

    сладкие булочки со штрейзелем

Отзывы

4.4 / 5
gilmutdinova_96
gilmutdinova_96

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

yistin2000
yistin2000

Именно сладкие булочки со штрейзелем часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

Галя Музыченко
Галя Музыченко

Супер!
у меня нет слов .

tasya70
tasya70

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

nika77
nika77

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

tasya70
tasya70

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

diana93
diana93

Спасибо!
сладкие булочки со штрейзелем теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

nyutka
nyutka

А у меня булочки recipeon.ru/vypechka/bulochki/bulochki всегда получается вкусно!!!

nichik_94
nichik_94

Tansi, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

Шишлова Вера
Шишлова Вера

ДА!!! tansi, огромное спасибо, за рецепт сладких булочек со штрейзелем.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

dana
dana

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

buiko_73
buiko_73

Буду к вам заходить чаще.

Вера Грищева
Вера Грищева

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

alena76
alena76

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

Шептаева Вика
Шептаева Вика

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

ace2ace
ace2ace

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А сладкие булочки со штрейзелем — это очень вкусно!

oroldonof
oroldonof

Я делала сладкие булочки со штрейзелем по рецепту tansi, мне понравилось.
Даже брату, который сладкие булочки со штрейзелем не любит,понравилось!

pinina_99
pinina_99

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

inga71
inga71

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с сладкими булочками со штрейзелем!

dasha95
dasha95

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

Похожие рецепты

Булочки с глазурью

Булочки с глазурью

Мука пшеничная высшего сорта 300-350 г • Молоко 200 мл • Масло сливочное 40 г • Сахар 1 ст.л. • Соль 1 щепотка • Сухие дрожжи 1 ч.лож • Шоколад черный 50 г • Сливки 20 мл • Орехи по...

Булочки с черникой

Рецепт приготовления булочек с черникой

Черника 200 г • Пшеничная мука 300 г • Сливочное масло 50 г • Молоко 120 мл • Яйцо куриное 1 шт. • Сахар 4 столовые ложки • Сухие дрожжи 15 г • Соль щепотка...

Хрустящие булочки

Хрустящие булочки

Супер хрустящие булочки с наивоздушнейшим мякишем...

Булочки молочные

Рецепт булочек молочных

Мягкие воздушные и невероятно вкусные булочки! Испеки! Булочки молочные отлично подходят для завтрака. С ними можно делать бутерброды, а можно есть самостоятельно. Получаются они очень...

Булочки с вишней

Булочки с вишней

молоко коровье 1 стак. • вода 1 стак. • дрожжи (сухие) 1 пачка (11 г) • сахар 0,75 стак. • соль 0,5 ч.л. • масло сливочное 120 г • мука 800-900 г • вишня (замороженная) 300 г...

Льняные булочки

Простой рецепт льняных булочек

Мука пшеничная высшего сорта 250 г • Молоко 140 мл • Масло сливочное 20 г • Сухие дрожжи 3 г • Сахар 1 ст.л. • Соль 1/2 ст.л. • Семена льна 2 ст.л....

Маковые булочки

Маковые булочки

Сливочное масло 110 г • Молоко 250 мл • Сахар 80 г • Соль на кончике ножа • Сухие дрожжи 7 г • Вода 100 мл • Яйцо куриное 2 шт. • Пшеничная мука 500 г • Мак 150 г • Лимонная цедра 1...

Паровые булочки

Как приготовить паровые булочки

Мука пшеничная 500 г • Дрожжи 8 г • Масло арахисовое 2 ст.л. • Соль (мелкая) 0,5 ч.л. • Соль (крупная) 0,5 ч.л....

Булочки к чаю

Булочки к чаю

Что может быть вкуснее ароматной и сладкой домашней выпечки с чашкой горячего чая? Этим рецептом может воспользоваться каждый, так как он довольно прост в приготовлении и не отнимает...

Булочки

Рецепт булочек пошагово

1,5 ст. молока • 11 г сухих дрожжей • 1/4 ст. растительного масла • 69 г сливочного масла • 1/4 стак. сахарного песка • 650 г муки • 1 ч.л. с горкой соли • 1 большое яйцо+1 яйцо для...