Новые рецепты
Булочки
Мини-ватрушки с паштетом
Мини-ватрушки с паштетом представляют собой оригинальную закуску. По рецептам с фото процесс готовки становится гораздо проще и интересней. Приготовить блюдо несложно. Достаточно проявить...
Булочки
Цельнозерновые ватрушки
Я к вам опять с рецептом вкусной домашней выпечки! Ну, что вам сказать, ватрушки по этому рецепту получились очень вкусные, нежные и ароматные! Рецепт взяла из книги Книга о вкусной...
Рецепт входит в подборку: простой рецепт булочек, булочки с творогом, рецепты греческой кухни.
- Время: 50 мин
- Порций: 1
- Калорий: 456 ккал
- Кухня: Греческая
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- оливковое масло - 120 мл
- сахар - 5 мл
- яйцо - 2 шт.
- мука - 650 мл
- коньяк - 1 шт.
- творог - 750 банок
- сахарный песок - 2 шт.
- яичные желтки - 1 шт.
Как приготовить
-
Тесто: смешайте сахар, соду и муку. Размешивая, добавьте оливковое (растительное) масло. Затем добавьте сметану и взбитые яйца. Продолжайте мешать ложкой, пока тесто не загустеет, добавляя коньяк (водку) по необходимости, если тесто получается слишком густым. Продолжайте размешивать пока тесто не станет однородным, затем отставьте его.
-
Начинка: хорошо перемешайте творог, корицу, сахар, яичный желток, цедру и муку.
-
Разогрейте духовку до 180 C. Слегка смажьте оливковым маслом противень.
-
Раскатайте тесто скалкой, чтобы получился лист толщиной около 2-3 мм. Вырежьте из него круги (диаметр по желанию).
-
В середину каждого круга положите полную столовую ложку творожной начинки и размажьте ее, чтобы она покрывала почти все тесто ровным слоем. Заверните края теста наверх и защипните их сверху, оставляя открытым серединку.
-
Поместите все ватрушки на противень и слегка смажьте сверху взбитым яйцом. Выпекать примерно 20 минут, пока ватрушки слегка не подрумянятся.
Похожие рецепты
Ватрушки с повидлом
Ватрушки с повидлом - это круглые лепешки с открытой начинкой. Изделие русской, украинской и древнеславянской кухни. Ватрушки изготавливают с начинкой из творога, джема, варенья, повидла...
Рецепт приготовления ватрушек с творогом
Домашние ватрушки с творогом по определению намного вкуснее тех, что можно купить в магазинах, ведь дома мы используем хорошие качественные продукты, а готовая выпечка вряд ли залежится...
Ватрушки Объедение
Девочки, попробуйте эти ватрушки, мое семейство их обожает!...
Рецепт ватрушек дрожжевых
Дрожжевые ватрушки с творогом за пару часов. Попробуйте эти вкусные ватрушки, вам обязательно понравится рецепт!...
Несладкие ватрушки
Ватрушки с творогом сложно найти человека, у которого не сложилась бы с ними любовь навеки. А как насчет закусочного варианта выпечки? Давайте попробуем! Со Вкусом предлагает напечь...
Простой рецепт яблочных ватрушек
Мои мужчины не любят творога, сделала вчера ватрушки с яблоками. Уплетали за обе щеки:)...
Ватрушки с вишней
Вот такие ватрушки я сегодня ел. Очень даже ничего)...
Как приготовить ватрушки лакомка
300г творога • 130-150г сливочного масла • 130-150г муки • 1 яйцо • 5 ст.л. сахара + на посыпку...
Ленивые ватрушки
Это нельзя назвать рецептом ватрушек:) Скорее, это простой способ приготовления вкусненького дополнения к чаю или кофе, если гости уже даже не на пороге, а сидят за столом:) Попробуйте,...
Рецепт плюшек-ватрушек пошагово
0,5 л. ряженки (или простокваши, кефира) • 1 яйцо • 3-4 ст.л. сахара • 1-1,5 ст.л. сухих дрожжей • 2-3 ст.л. сметаны • щепотка соли • муки сколько возьмет в себя тесто (чтобы не прилипало...
Отзывы
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Можно еще добавить мини-ватрушки с паштетом. Интересный рецепт.
Хороший сайт, зайду еще.
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
А реально это кто-нибудь готовил?
Ну и красота сладкие ватрушки калитсунья!!!
Обязательно попробую сделать!
Чудесный рецепт сладких ватрушек калитсунья!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!