Закусочные булочки с яичницей в духовке

Рецепт закусочных булочек с яичницей в духовке

Фотография закусочных булочек с яичницей в духовке

  • Время: 2 ч
  • Порций: 9
  • Калорий: 2066 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • ветчина 120 г
  • масло сливочное 90 г
  • яйца перепелиные 6 шт.
  • булочки 6 шт.
  • огурцы соленые 1 шт.
  • майонез 3 ст.л.
  • молоко 3 ст.л.
  • горчица 1 ч.л.
  • перец черный молотый
  • зелень

Как приготовить

  1. Срезать у небольших булочек верхушку, аккуратно удалить мякоть, большие булочки можно разрезать пополам и тоже подготовить их для фарширования.

  2. У соленого огурца срезать шкурку, порезать вместе с ветчиной соломкой, приправить смесью горчицы с майонезом, перемешать.

  3. Смочить изнутри булочки небольшим количеством молока, смазать маслом, заполнить начинкой, присыпать зеленью, вбить в каждую по яйцу, желтки поперчить.

  4. Переложить закусочные булочки с яичницей на противень, задвинуть его в прогретую примерно до 200 градусов духовку, запекать до готовности белка.

Отзывы

4.5 / 5
anyuta81
anyuta81

Не перестаю удивляться! Класс!

nontishiu2001
nontishiu2001

А реально это кто-нибудь готовил?

lyulya
lyulya

У меня вроде получилось!
спасибо!

Галя Рубежанская
Галя Рубежанская

булочки закусочки - это немного другое, но тоже интересный рецепт.

kuradom
kuradom

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

karibidis_89
karibidis_89

Как же аппетитно.

hindeeme
hindeeme

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать закусочные булочки с яичницей в духовке, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

nyuta83
nyuta83

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант закусочных булочек с яичницей в духовке ещё не пробовала:D

sasha70
sasha70

Красотищаа!

alisa
alisa

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать закусочные булочки с яичницей в духовке, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

Похожие рецепты

Булочки с глазурью

Булочки с глазурью

Мука пшеничная высшего сорта 300-350 г • Молоко 200 мл • Масло сливочное 40 г • Сахар 1 ст.л. • Соль 1 щепотка • Сухие дрожжи 1 ч.лож • Шоколад черный 50 г • Сливки 20 мл • Орехи по...

Булочки с черникой

Рецепт приготовления булочек с черникой

Черника 200 г • Пшеничная мука 300 г • Сливочное масло 50 г • Молоко 120 мл • Яйцо куриное 1 шт. • Сахар 4 столовые ложки • Сухие дрожжи 15 г • Соль щепотка...

Булочки закусочки

Булочки закусочки

булочки - 2 шт. • колбаски - 200 г • помидоры - 1 шт. • сливки - 50 г • сыр твердый - 100 г...

Хрустящие булочки

Рецепт хрустящих булочек

Супер хрустящие булочки с наивоздушнейшим мякишем...

Черничные булочки

Черничные булочки

Эти черничные булочки в домашних условиях готовятся быстро и просто. Тесто тут постное, так что булочки получается не слишком калорийные, зато очень вкусные! Попробуйте обязательно...

Булочки молочные

Простой рецепт булочек молочных

Мягкие воздушные и невероятно вкусные булочки! Испеки! Булочки молочные отлично подходят для завтрака. С ними можно делать бутерброды, а можно есть самостоятельно. Получаются они очень...

Булочки с вишней

Булочки с вишней

молоко коровье 1 стак. • вода 1 стак. • дрожжи (сухие) 1 пачка (11 г) • сахар 0,75 стак. • соль 0,5 ч.л. • масло сливочное 120 г • мука 800-900 г • вишня (замороженная) 300 г...

Паровые булочки

Как приготовить паровые булочки

Мука пшеничная 500 г • Дрожжи 8 г • Масло арахисовое 2 ст.л. • Соль (мелкая) 0,5 ч.л. • Соль (крупная) 0,5 ч.л....

Булочки к чаю

Булочки к чаю

Что может быть вкуснее ароматной и сладкой домашней выпечки с чашкой горячего чая? Этим рецептом может воспользоваться каждый, так как он довольно прост в приготовлении и не отнимает...

Булочки

Рецепт булочек пошагово

1,5 ст. молока • 11 г сухих дрожжей • 1/4 ст. растительного масла • 69 г сливочного масла • 1/4 стак. сахарного песка • 650 г муки • 1 ч.л. с горкой соли • 1 большое яйцо+1 яйцо для...