Если персики сырые, их надо залить кипятком, затем холодной водой с снять кожицу.
Разрезать пополам и удалить косточку.
Положить в форму. Разогреть духовку до 225 градусов.
Половину ягод черники смешать с портвейном и лимонным соком, наполнить персики.
Взбить белки в крепкую пену, постепенно вводя сахар и ванильный сахар, выложить сверху на персики, можно присыпать сахарной пудрой.
Запекать 10 минут, безе должно подрумяниться.
Выложить на тарелочки, полить образовавшимся соком.
Разноцветное Безе
яичный белок — 3 шт. • кукурузный крахмал — 1/2 ч.л. • лимонный сок — 1/2 ч.л. • пищевой краситель — 1 Капля (зеленый, красный и тд)...
Рецепт приготовления безе с шоколадом
Судя по солидному количеству комментариев к посту с рецептом простого безе, среди моих читателей много любителей этого десерта. Поэтому, мне кажется, сегодняшний рецепт тоже придется...
Миндальное безе
Эта сладость из Базиликаты - тихой, безмятежной области в глубине итальянского сапога. Из-за непрекращающейся бедности региона кондитерам приходилось создавать маленькие сладости из...
Рецепт шоколадных безе
Печенья очень воздушные и ароматные. Как дополнение к утреннему кофе - просто бомба!...
Кокосовое безе
Простой рецепт безе с изумительным вкусом кокоса Попробуйте)...
Простой рецепт мини-безе к чаю
Очень редко делаю такой десерт, как правило только тогда, когда остаются белки!...
Персики с безе
Консервированные персики 850 г • Сливочное масло 25 г • Яичный белок 1 шт. • Молотый миндаль 25 г • Сахарная пудра 55 г • Апельсиновый ликер 2 столовые ложки • Тертый миндаль 25 г...
Как приготовить безе по госту
Самый проверенный рецепт безе, всегда супер!...
Безе Меренги
Сахар 200 г • Яичный белок 4 шт....
Рецепт безе пошагово
Классические пирожные, любимые миллионами людей! Простейший состав - восхитительный вкус! Безе (меренги) - десерт из взбитых с сахаром яичных белков, потрясающе нежный, легкий и сладкий....
Отзывы
Персики с черникой и безе выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Обязательно попробуйте recipeon.ru/deserty/beze/beze-merengi, это вкусно.
Вкус персиков с черникой и безе просто потрясающий!
Будем повторять.
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Прекрасный рецепт!
Лучше делать персики с черникой и безе строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Надя, рецепт персиков с черникой и безе замечательный!
Спасибо!
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что персики с черникой и безе превзойдет все ожидания.