Новые рецепты
Безе
Безе из французской меренги
Потрясающий десерт, несложный, аппетитный и безумно вкусный хочу предложить вам на заметку. Спешу показать классную идею, как приготовить безе из французской меренги. Хотите попроб...
Безе
Безе без взбивания
Ингредиенты: Сахарная пудра - 1 стак. (250 мл)Белок - 1 шт.Сок лимонный - 0,3 ч.л.Пищевые красители - по желанию...
Потребуется специальное оборудование: Термометр для духовки, Бумага для выпечки.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт безе, легкие рецепты, рецепты французской кухни.
- Время: 1 ч 45 мин
- Порций: 4
- Калорий: 221 ккал
- Кухня: Французская
- Рецепт: Простой
Если вы используете газовую плиту, то время выпекания незначительно сокращается.
Ингредиенты:
- Сахар 200 г
- Яичный белок 4 шт.
Как приготовить
-
Духовку разогреть до 100 градусов. Подготовить два противня, застеленных пергаментной бумагой для выпекания.
-
Взбить белки при помощи миксера в течение двух минут. Не прекращая взбивать, всыпать сахар. Взбивать еще около трех минут. В результате должна получиться белая тягучая смесь.
-
Ложкой выложить на противни. Придать желаемую форму каждой меренге.
-
Выпекать в течение полутора часов.
Похожие рецепты
Безе в аэрогриле
Если у вас есть домашний аэрогриль, то, наверное, вы задумывались о том, какие блюда можно в нем приготовить. Обычно это горячее, но я хочу расширить ваши границы в этом кулинарном...
Рецепт приготовления шоколадного безе
Лежали у меня в морозилке 4 белка., долго думала о том, куда их пристроить., наткнулась на это рецепт Получилось очень вкусно (для меня очень сладко, но с кофе. ммммм). Главный секрет...
Шоколадные безе
Печенья очень воздушные и ароматные. Как дополнение к утреннему кофе - просто бомба!...
Рецепт мини-безе к чаю
Очень редко делаю такой десерт, как правило только тогда, когда остаются белки!...
Безе с ягодами
Очень вкусное и невероятно красивое лакомство, все это - безе с ягодами! Готовится очень просто, из обычных яичных белков и сахара. "Фишкой" десерта является начинка - сливки с мал...
Простой рецепт персиков с безе
Консервированные персики 850 г • Сливочное масло 25 г • Яичный белок 1 шт. • Молотый миндаль 25 г • Сахарная пудра 55 г • Апельсиновый ликер 2 столовые ложки • Тертый миндаль 25 г...
Заварное безе
Заварное безе - всем прекрасно известный десерт, пользовавшийся большой популярностью в советских кондитерских. У детей, помню, от одного словосочетания "заварное безе" слюнки начинали...
Как приготовить безе по госту
Самый проверенный рецепт безе, всегда супер!...
Безе с какао
Шоколадное безе с какао - это нежное облачко под хрустящей корочкой с манящим ароматом какао. {note}Шоколадное безе можно готовить с какао-порошком и с растопленным шоколадом.{/note}{h3}Какао-порошок...
Рецепт безе пошагово
Классические пирожные, любимые миллионами людей! Простейший состав - восхитительный вкус! Безе (меренги) - десерт из взбитых с сахаром яичных белков, потрясающе нежный, легкий и сладкий....
Отзывы
Владимир, отличный рецепт безе меренги, все ингредиенты любимые.
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Спасибо еще раз ,Владимир, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Сейчас буду готовить это чудо:)
Ни разу не пробовала персики с безе, но думаю, будет вкусно.
Это мой самый любимый рецепт безе меренги, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Кому посчастливилось отведать безе меренги — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Владимир, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Владимир, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом безе меренги.
Столько восхищений от гостей!
Владимир…мой муж сошел с ума.
Просит сделать безе меренги на его работу, чтобы всем похвастаться.
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.