Халва из семечек

Рецепт халвы из семечек

Фотография халвы из семечек

А вы пробовали готовить домашнюю халву? Если нет, нужно это дело срочно исправлять. Халва, приготовленная своими руками, намного нежнее, ароматнее и уж точно вкуснее магазинной. А делать практически ничего не придется.

«Со Вкусом» предлагает вариант постной халвы из семян подсолнечника. Здорово подходит к чаю или кофе. С добавками можно фантазировать: различные виды орехов, измельченные сухофрукты, пряности и специи (ваниль, кардамон, анис) обогатят вкус десерта.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 128 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Халва, как и многие восточные сладости, достаточно калорийна. Но 2–3 небольших кусочка к горячему напитку зарядят вас энергией до обеда. Поделитесь рецептом этого питательного десерта с друзьями!


Ингредиенты:

  • Семечки подсолнечника 2 стак.
  • Пшеничная мука 1,5 стак.
  • Вода 0,5 стак.
  • Подсолнечное масло 150 мл
  • Сахар 1 стак.

Как приготовить

  1. Очищенные семечки обжарьте на сухой сковороде до золотистого цвета. Слегка остудите, затем измельчите в блендере. Следом на сковороде обжарьте муку, добавьте ее к измельченным семечкам.

  2. Сахар растворите в воде, поставьте на средний огонь, помешивая, доведите до кипения. После закипания уменьшите огонь, варите сироп примерно 10 минут при слабом кипении.

  3. Смешайте сухую массу с подсолнечным маслом, при непрерывном перемешивании влейте сахарный сироп.

  4. Форму застелите пищевой пленкой и бумагой для выпечки. Выложите в нее полученную массу, разровняйте, утрамбуйте, накройте пленкой, сверху установите гнет. Отправьте форму в холодильник на ночь.

Отзывы

3.9 / 5
itoung1972
itoung1972

Скорее бы попробовать)

shvartsengold_84
shvartsengold_84

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

dina83
dina83

Всё круто, всё вкусно, спасибо tatyana80 за твои рецепты.))))

Женя Коломиец
Женя Коломиец

ОЧ вкусно получилось)

atomush
atomush

Отличный рецепт:)
Обожаю халву из семечек

ekimedin1995
ekimedin1995

Очень люблю халву из семечек,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

liza89
liza89

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

Шараева Галка
Шараева Галка

Рецепт рулетика немного другое, но тоже интересно.

Сырлыбаева Джульетта
Сырлыбаева Джульетта

Так захотелось халвы из семечек, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

anya
anya

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

acict
acict

Красиво, вкусно, класс просто!

alesya
alesya

Халва из семечек для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

Сердцева Анюта
Сердцева Анюта

Спасибо большое!!!
очень понравилось халву из семечек,легко и просто.
Искренне спасибо, tatyana80.

Скрипаль Светлана
Скрипаль Светлана

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

IB1ZA
IB1ZA

Прикольно, но сложновато для меня(

ade702000
ade702000

Спасибо tatyana80 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

Похожие рецепты

Домашняя халва миндальная

Домашняя халва миндальная

Домашняя халва миндальная - чрезвычайно вкусное и при этом простое блюдо, легко готовящееся в домашних условиях. Вообще, халва, пожалуй, - самый популярный восточный десерт, известный...

Козинаки из семечек

Рецепт приготовления козинаков из семечек

Хочу поделиться рецептом приготовления козинак из семечек - самая любимая сладость к чаю. Понравится и взрослым, и детям....

Армянская халва

Армянская халва

Всеми любимое восточное лакомство теперь можно приготовить и в домашних условиях. Рекомендую всем сластенам попробовать приготовить армянскую халву самостоятельно. Смотрим и запоминаем...

Кунжутная халва

Рецепт кунжутной халвы

кунжут 100 г • масло сливочное 200 г • сахарная пудра 50 г • молоко сухое 200 г...

Морковная халва

Морковная халва

Если вам по душе и вкусные, и полезные сладости, то стоит обязательно попробовать повторить в домашних условиях этот десерт. Хочу показать, как приготовить морковную халву с орехами....

Домашняя халва

Простой рецепт домашней халвы

мука 250 г • масло сливочное 180 г • сахарная пудра 60 г...

Тахинная халва

Тахинная халва

Тахинная халва - это очень вкусное лакомство, которое делают на основе зерен кунжута. Что касается вкусовых качеств, то такая халва достаточно сладкая, но с небольшой горчинкой. Горчит...

Халва домашняя

Как приготовить халву домашнюю

семечки подсолнуха - 3 шт. • арахис - 1 шт. • сахарный песок - 2 шт. • вода - ½ шт. • пшеничная мука - 3 ст.л. • масло подсолнечное - 3 ст.л....

Халва из манки

Халва из манки

Рецепт из интернета....

Халва

Рецепт халвы пошагово

мед жидкий - 6 ст.л. • масло топленое - 3 ст.л. • мука - 1 ½ стак. • грецкие орехи - 30 г • миндаль - 30 г • фундук - 30 г • изюм - 30 г...