Невероятно вкусный десерт. Саму дыню я, конечно, съела без ничего, но много ее не съешь сами знаете. И вот нашла такой рецепт на американском сайте. Мне очень понравилось сочетание ингредиентов, и сама я точно ни за чтобы не догадалась насыпать в мороженое соли. Пробуйте=)
Способ приготовления: Замораживать, охлаждать. Повод приготовления: Завтрак, Обед, Полдник, Ужин, 8 Марта, День влюбленных, Детский праздник, Семейный праздник, 23 февраля.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт мороженого, рецепты на ужин, праздничные рецепты, простые рецепты, рецепты американской кухни.
Дыню очистить от кожуры
Разрезать дыню на мелкие кусочки
Пюрировать ручным блендером
Теперь нужно подсластить по личному вкусу. Если мед находится в твердом состоянии или кристаллизуется, нужно растопить банку в миске с теплой водой, пока он не станет жидким снова. Таким образом, мед будет легко смешиваться с пюре из дыни. Начать путем смешивания с ложки меда. Если вы считаете, что смесь должна быть слаще, добавить еще мед. Имейте в виду, что мед должен выявить и дополнить вкус дыни, а не подавлять его.
Добавить сливки (молоко) и соль.
Налить мороженое в мороженицу (которой у меня нет) и заморозить в соответствии с инструкциями производителя. Однако, я периодически его помешивала от краев, повторяла несколько раз. Я замораживала ночь.
Но сам рецепт я посчитала обязательным рассказать вам. Потому что вкус у этого мороженого фантастический. Приятного аппетита!!=)
Мороженое с медом и соленым крекером
Молоко 3,2%-ное 200 мл • Сливки 30%-ные 200 мл • Мед 100 г • Кукурузный крахмал 3 ч.л. • Сливочный сыр 50 г • Ванильный стручок 1/2 шт. • Соленые крекеры 30 г...
Рецепт приготовления мороженого зеленый чай
сливки - 500 мл • сахарная пудра - 150 г • яичные желтки - 6 шт. • пудра зеленого чая (матча) - 2 ч.л. • ванильный экстракт - 1 ч.л....
Сливочное мороженое
История такого лакомства, как мороженое, насчитывает более 5 000 лет. В древних писаниях есть упоминания, что еще в Древнем Риме император Нерон любил побаловать себя этим холодным...
Рецепт мороженого из сельди
Многим мороженое из сельди покажется невозможным! Но тем не менее это блюдо имеет место быть и даже очень популярно в Норвегии. Подается такое мороженое с хлебом и маринованным луком....
Мороженое домашнее
Тем, у кого есть аппарат для приготовления мороженого, просто грех покупать его в магазине. Мороженое можно готовить каждый раз разное, используя различные добавки: шоколад, печенье,...
Простой рецепт орехового мороженого
Фундук 340 г • Сахар 3/4 стак. • Соль на кончике ножа • Молоко 4,5 стак. • Кукурузный крахмал 3 столовые ложки • Ликер Бейлис фундук 3 столовые ложки • Черный шоколад 70% 100 г...
Томатное мороженое
Был в Симферополе кинотеатр Алые паруса. К сожалению уже нет, этого дорогого сердцу многим симферопольцам кинотеатра. Остались только старые фотографии и воспоминания. Мои воспоминания...
Как приготовить мороженое с колой
Как приготовить мороженое с колой в домашних условиях? Очень просто - заливаем формы и замораживаем. Наполнитель может быть разный - экспериментируйте со вкусами и открывайте новые...
Мороженое Мятное
500 г сливок 33-35% • 400 г сгущенного молока • 50 мл молока • 50-70 г мяты...
Рецепт мягкого мороженого пошагово
Сливочное мягкое мороженое: Сливки 33-38 % - 400 гСгущенное молоко - 150-250 г (по вкусу) Ягодное мягкое мороженое: Сливки 33-38 % - 400 гСгущенное молоко - 150-250 г (по вкусу)Черная...
Отзывы
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Спасибо, замечательный рецептик, мороженое из дыни с медом класс!
Мороженое из дыни с медом по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю мороженое из дыни с медом уже полгода, все супер!
Нашла в закладках рецепт recipeon.ru/deserty/morozhenoe/morozhenoe-s-roibushem-imbirem-i-medom - обязательно надо попробовать.
Lyuba, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы мороженое из дыни с медом готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Мороженое из дыни с медом выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
ОО, мой любимы рецептик мороженого из дыни с медом
Огромное спасибо!
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Lyuba!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Очень вкусно!
Все как в рецепте Lyuba.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
ОЧ вкусно получилось)
Настя, спасибо за рецепт!