Мороженое из дыни с медом

Рецепт мороженого из дыни с медом

Фотография мороженого из дыни с медом

Невероятно вкусный десерт. Саму дыню я, конечно, съела без ничего, но много ее не съешь сами знаете. И вот нашла такой рецепт на американском сайте. Мне очень понравилось сочетание ингредиентов, и сама я точно ни за чтобы не догадалась насыпать в мороженое соли. Пробуйте=)

Способ приготовления: Замораживать, охлаждать. Повод приготовления: Завтрак, Обед, Полдник, Ужин, 8 Марта, День влюбленных, Детский праздник, Семейный праздник, 23 февраля.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт мороженого,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  простые рецепты,   рецепты американской кухни.

  • Время: 12 ч
  • Порций: 2
  • Калорий: 128 ккал
  • Кухня: Американская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • дыня спелая 400 г
  • мед жидкий 2 ст.л.
  • сливки или молоко 100 мл
  • соль 1 г

Как приготовить

  1. Дыню очистить от кожуры

  2. Разрезать дыню на мелкие кусочки

    мороженое из дыни с медом
  3. Пюрировать ручным блендером

    мороженое из дыни с медом
  4. Теперь нужно подсластить по личному вкусу. Если мед находится в твердом состоянии или кристаллизуется, нужно растопить банку в миске с теплой водой, пока он не станет жидким снова. Таким образом, мед будет легко смешиваться с пюре из дыни. Начать путем смешивания с ложки меда. Если вы считаете, что смесь должна быть слаще, добавить еще мед. Имейте в виду, что мед должен выявить и дополнить вкус дыни, а не подавлять его.

    мороженое из дыни с медом
  5. Добавить сливки (молоко) и соль.

    мороженое из дыни с медом
  6. Налить мороженое в мороженицу (которой у меня нет) и заморозить в соответствии с инструкциями производителя. Однако, я периодически его помешивала от краев, повторяла несколько раз. Я замораживала ночь.

    мороженое из дыни с медом
  7. Но сам рецепт я посчитала обязательным рассказать вам. Потому что вкус у этого мороженого фантастический. Приятного аппетита!!=)

    мороженое из дыни с медом

Отзывы

3.8 / 5
Анюша Зарипова
Анюша Зарипова

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

vita
vita

Спасибо, замечательный рецептик, мороженое из дыни с медом класс!

aritoresi
aritoresi

Мороженое из дыни с медом по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

roraredio
roraredio

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

rossomagina_82
rossomagina_82

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю мороженое из дыни с медом уже полгода, все супер!

ksyusha90
ksyusha90

Нашла в закладках рецепт recipeon.ru/deserty/morozhenoe/morozhenoe-s-roibushem-imbirem-i-medom - обязательно надо попробовать.

mina81
mina81

Lyuba, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

ilinof
ilinof

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы мороженое из дыни с медом готовили 5 получила т.к. всё знала)))

vasilisa92
vasilisa92

Мороженое из дыни с медом выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

eriom
eriom

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

Ира Альбертович
Ира Альбертович

ОО, мой любимы рецептик мороженого из дыни с медом

Корнилович Диана
Корнилович Диана

Огромное спасибо!

2deetz
2deetz

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

maya94
maya94

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

Анюша Зарипова
Анюша Зарипова

Lyuba!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

tanyusha
tanyusha

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

enduteton1988
enduteton1988

Очень вкусно!
Все как в рецепте Lyuba.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

owhall
owhall

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

Климов Роза
Климов Роза

ОЧ вкусно получилось)

Зина Пинкевич
Зина Пинкевич

Настя, спасибо за рецепт!

Похожие рецепты

Мороженое с медом и соленым крекером

Мороженое с медом и соленым крекером

Молоко 3,2%-ное 200 мл • Сливки 30%-ные 200 мл • Мед 100 г • Кукурузный крахмал 3 ч.л. • Сливочный сыр 50 г • Ванильный стручок 1/2 шт. • Соленые крекеры 30 г...

Мороженое Зеленый чай

Рецепт приготовления мороженого зеленый чай

сливки - 500 мл • сахарная пудра - 150 г • яичные желтки - 6 шт. • пудра зеленого чая (матча) - 2 ч.л. • ванильный экстракт - 1 ч.л....

Сливочное мороженое

Сливочное мороженое

История такого лакомства, как мороженое, насчитывает более 5 000 лет. В древних писаниях есть упоминания, что еще в Древнем Риме император Нерон любил побаловать себя этим холодным...

Мороженое из сельди

Рецепт мороженого из сельди

Многим мороженое из сельди покажется невозможным! Но тем не менее это блюдо имеет место быть и даже очень популярно в Норвегии. Подается такое мороженое с хлебом и маринованным луком....

Мороженое домашнее

Мороженое домашнее

Тем, у кого есть аппарат для приготовления мороженого, просто грех покупать его в магазине. Мороженое можно готовить каждый раз разное, используя различные добавки: шоколад, печенье,...

Ореховое мороженое

Простой рецепт орехового мороженого

Фундук 340 г • Сахар 3/4 стак. • Соль на кончике ножа • Молоко 4,5 стак. • Кукурузный крахмал 3 столовые ложки • Ликер Бейлис фундук 3 столовые ложки • Черный шоколад 70% 100 г...

Томатное мороженое

Томатное мороженое

Был в Симферополе кинотеатр Алые паруса. К сожалению уже нет, этого дорогого сердцу многим симферопольцам кинотеатра. Остались только старые фотографии и воспоминания. Мои воспоминания...

Мороженое с колой

Как приготовить мороженое с колой

Как приготовить мороженое с колой в домашних условиях? Очень просто - заливаем формы и замораживаем. Наполнитель может быть разный - экспериментируйте со вкусами и открывайте новые...

Мороженое Мятное

Мороженое Мятное

500 г сливок 33-35% • 400 г сгущенного молока • 50 мл молока • 50-70 г мяты...

Мягкое мороженое

Рецепт мягкого мороженого пошагово

Сливочное мягкое мороженое: Сливки 33-38 % - 400 гСгущенное молоко - 150-250 г (по вкусу) Ягодное мягкое мороженое: Сливки 33-38 % - 400 гСгущенное молоко - 150-250 г (по вкусу)Черная...