Торт-мороженое ягодно-ореховый дуэт

Рецепт торта-мороженого ягодно-ореховый дуэт

Фотография торта-мороженого ягодно-ореховый дуэт

В этот летний день я хочу угостить всех вас, мои дорогие жители сайта "Едим дома" невероятно вкусным тортом - мороженым. В нем прекрасно сочетается хрустящая ореховая основа-корж и прохладный мусс-мороженое. Легкая кислинка смородины, вкус нежных сливок и легкая, ели уловимая, нотка кокоса - все вместе чудесным образом дополняют друг друга и дарят удивительное наслаждение. Угощайтесь!

  • Время: 4 ч
  • Порций: 8
  • Калорий: 78 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • кокосовая стружка - 20 г
  • сахар - 3 ст.л.
  • черная смородина - 1 шт.
  • вода - ¼ шт.
  • желатин - 6 шт.
  • молоко кокосовое - 200 мл

Как приготовить

  1. Для коржа основы измельчите орехи. Вы можете использовать любые ваши любимые орехи или ореховый микс.

  2. Смешайте измельченные орехи с желтками и сахаром.

    торт-мороженое ягодно-ореховый дуэт
  3. Распределите массу на дно формы (d 19-20см). Выпекайте в разогретой до 180 гр духовке до золотистого цвета, примерно 15 мин Корж выньте и остудите.

    торт-мороженое ягодно-ореховый дуэт
  4. Форму выстелать пищевой пленкой, уложить на дно ореховый корж.

    торт-мороженое ягодно-ореховый дуэт
  5. Для мусса-мороженого подготовьте ягоды (немного разморозьте, если используете замороженные). Измельчите в измельчителе вместе с половиной порцией сахара.

    торт-мороженое ягодно-ореховый дуэт
  6. Получится густое ягодное пюре.

    торт-мороженое ягодно-ореховый дуэт
  7. Желатин замочите в теплой воде до размягчения. Отожмите и добавьте к ягодному пюре.

    торт-мороженое ягодно-ореховый дуэт
  8. Сливки взбить с оставшимся сахаром.

    торт-мороженое ягодно-ореховый дуэт
  9. К ягодной массе добавьте кокосовое (или обычное) молоко. Затем аккуратно смешайте со взбитыми сливками.

    торт-мороженое ягодно-ореховый дуэт
  10. В форму с ореховым коржом выложить мусс, сверху закрыть пищевой пленкой и отправить в морозильную камеру до застывания (на 3 часа).

    торт-мороженое ягодно-ореховый дуэт
  11. После полного застывания аккуратно вынуть торт из формы, украсить шоколадом или... как вам подскажет фантазия.

    торт-мороженое ягодно-ореховый дуэт
  12. В замороженном виде - это получается торт-мороженое, но, если вы дадите постоять ему в тепле 15-20 мин, то это уже будет плотный, хорошо держащий форму торт-мусс! Пробуйте, как вам больше нравится!

    торт-мороженое ягодно-ореховый дуэт
  13. Приятного аппетита!

    торт-мороженое ягодно-ореховый дуэт

Отзывы

4 / 5
ororishan1979
ororishan1979

Спасибо большое за рецепт, neverova_93.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

melyukh_92
melyukh_92

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по торту-мороженому ягодно-ореховый дуэт!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

syrlybaeva_78
syrlybaeva_78

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

miteric
miteric

Очень, очень, очень вкусно!!!

waniroro1981
waniroro1981

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

zina99
zina99

Для торта-мороженого ягодно-ореховый дуэт вроде не сложно, можно попробовать.

osper
osper

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

lyudmila77
lyudmila77

Попробуй, это вкусно) мои особенно любят http://recipeon.ru/deserty/morozhenoe/tort-morozhenoe.

Мирвода Ася
Мирвода Ася

Супер!

nuras
nuras

Я приготовила торт-мороженое ягодно-ореховый дуэт для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А торт-мороженое ягодно-ореховый дуэт не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

lyashok_92
lyashok_92

Когда в первый раз попробовала торт-мороженое ягодно-ореховый дуэт, мне не понравилось.

polli98
polli98

Огромное Вам спасибо!!!
торт-мороженое ягодно-ореховый дуэт — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

Юлия Забаленная
Юлия Забаленная

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от торта-мороженого ягодно-ореховый дуэт.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

matyukhina_77
matyukhina_77

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на торт-мороженое ягодно-ореховый дуэт, если бы не доверяла рецептам neverova_93 на все 100%.

gavrilova_72
gavrilova_72

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо neverova_93 за рецепт!!!

Галя Сковронська
Галя Сковронська

Просто божественный вкус!

zabrodskaya_84
zabrodskaya_84

Neverova_93, рецепт замечательный, спасибо!

dobrozhan_92
dobrozhan_92

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

Баязова Зоя
Баязова Зоя

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое neverova_93!!!

Похожие рецепты

Диетическое мороженое

Диетическое мороженое

Вы мечтаете иметь вкусное, полезное и почти лишенное калорий мороженое? Поздравляем, рецепт, как приготовить диетическое мороженое, перед вами. Сделать десерт можно быстро, получится...

Карамельное мороженое

Рецепт приготовления карамельного мороженого

Я просто обожаю карамельное мороженое и вкус карамели во всем. Поэтому я всегда с большим нетерпением жду сезона, когда открываются многочисленные джелатерии, чтобы насладиться этим...

Протеиновое мороженое

Протеиновое мороженое

Вкусный и полезный десерт, который можно приготовить различными способами. Продукт на любой вкус....

Мороженое из персиков

Рецепт мороженого из персиков

Мороженое можно готовить разными способами. С фруктами оно получается очень вкусным, поэтому не только дети, но и взрослые очень любят именно это мороженое. Персики в качестве добавки...

Клубничное мороженое

Клубничное мороженое

Холодный десерт можно готовить различными способами. Если вы желаете сделать мороженое по самому простому и удачному рецепту, тогда запаситесь творогом и свежей клубникой. В процессе...

Кукурузное мороженое

Простой рецепт кукурузного мороженого

Вкусное мороженое с крапинками кукурузы. Неожиданное сочетание....

Торт-мороженое Арбуз

Торт-мороженое Арбуз

Сегодня я к вам с рецептом мороженого. Часто готовлю домашнее мороженое, пробую разные рецепты. Многие из них приживаются в нашей семье надолго. Но самым любимым остается рецепт, который...

Мороженое сливочное

Как приготовить мороженое сливочное

Мороженое сладкий вкус детства! К сожалению, современным детям не так повезло, и мороженое сегодня совершенно не такое, как было ранее. Консерванты и красители портят все удовольст...

Жареное мороженое

Жареное мороженое

Необычный и неожиданный десерт - снаружи горячий, внутри холодный! Жареное мороженое порадует любого! Это хрустящая корочка из горячих масляных крошек и холодная текучая серединка из...

Торт-мороженое

Рецепт торта-мороженого пошагово

У моей дочери ко дню Рождения было пожелание - необычный торт. После долгих раздумий был выбран торт-мороженое, который делается быстро и просто....