Новые рецепты
Тирамису
Тирамису без выпекания
Тирамису приписывают свойства афродизиака. Вероятно, это так и есть, ведь в состав десерта входит кофе и горький шоколад, которые обладают немалой энергетической ценностью....
Тирамису
Тирамису по-итальянски
Классический итальянский десерт Тирамису, который покорил весь мир. Аромат кофе и нежный сливочный сыр маскарпоне. Смотрите этот рецепт на видео!...
Тирамису - знаменитый итальянский десерт, пользующийся огромной популярностью во всем мире. Вместо маскарпоне я использовал нежный сливочный творог, в остальном - это классический рецепт десерта!
Повод приготовления: На праздничный стол.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт тирамису, праздничные рецепты, рецепты итальянской кухни.
- Время: 300 мин
- Порций: 5
- Калорий: 1090 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
Практически классический, но немного измененный рецепт приготовления "Тирамису" с творогом. Многие готовят десерт в больших формах, чтобы в итоге получился как бы большой торт. Я предпочитаю делать "Тирамису" порционно, сразу же раскладывая его по небольшим вазочкам. Не менее важно охладить десерт перед употреблением, достаточно 4-5 часов, но можно поставить его в холодильник на всю ночь, хуже точно не будет. Удачи!
Ингредиенты:
- Творог сливочный — 500 г
- Печенье "Савоярди" — 1 шт. (упаковка)
- Яйца — 4 шт.
- Ликер "Baileys" — 40 мл
- Сахар — 100 г
- Ванилин — По вкусу
- Кофе черный — По вкусу (чашка заваренного, крепкого кофе)
- Какао — По вкусу
Как приготовить
-
Яйца разделяем на белки и желтки. Белки взбиваем в плотную пену.
-
Желтки взбиваем с сахаром и щепоткой ванилина. Взбиваем до белого цвета.
-
Сливочный творог разминаем ложкой.
-
Постепенно во взбитые желтки добавляем размятый творог, не прекращая взбивать. Должна получится однородная масса. Аккуратно вмешиваем в эту массу белки.
-
Готовый крем ставим в холодильник.
-
Заварите крепкий черный кофе, остудите его, влейте в него ликер "Baileys".
-
На дно порционных вазочек раскладываем часть крема. Каждое печенье обмакиваем в кофе с ликером и выкладываем поверх крема.
-
Сверху выкладываем оставшийся крем, равномерно распределив его по всей вазочке.
-
Посыпаем каждый десерт какао. Ставим "Тирамису" в холодильник для пропитки и застывания на 4-5 часов.
-
Приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Тирамису без Савоярди
Многие из нас любят десерт тирамису. Но не каждый может представить, что его можно приготовить дома. А это возможно, заменив некоторые ингредиенты, которые не всегда можно достать....
Рецепт приготовления тирамису без сливок
Вариантов приготовления прекрасного десетра "Тирамису" существует великое множество, я же хочу предложить рецепт "Тирамису" без сливок, по которому вы запросто сможете приготовить это...
Малиновый тирамису
Сезон малины в самом разгаре, и хочется готовить с ней всякие вкусняшки. Свою малинку я собирала в лесу. Мне очень понравился малиновый тирамису. Предлагаю и вам приготовить. Печенье...
Рецепт коктейля тирамису
Как я люблю этот десерт! Нежный, кофейный, сливочный! А почему бы не сделать его жидким, не сделать его коктейлем? Я попробовала, и результат привел всех в восторг. Для без алкогольного...
Тирамису без яиц
Приготовить красивый тирамису без яиц с маскарпоне по этому рецепту сможет каждый. Порадуйте близких и удивите гостей этим нежным итальянским десертом....
Простой рецепт тирамису за 1 час
Специально засекла! Быстрый рецепт тирамису, причем от приготовления печенья до конечного продукта....
Тирамису Мохито
Только для взрослых!...
Как приготовить эскимо-тирамису
Любимый десерт по-новому....
Тирамису к кофе
Спасибо за Валентинов День! Можно сделать любимому человеку приятное и получить от этого удовольствие) На этот подарок меня вдохновили несколько людей, но особое спасибо Вениамину.Я...
Рецепт тирамису пошагово
Сыр Маскарпоне 500 г • Яйцо куриное 6 шт. • Печенье савоярди 250 г • Сахар 150 г • Кофе 300 мл • Какао 2 ст.л. • Коньяк 50 мл...
Отзывы
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Попробовала приготовить тирамису с творогом.
Супер!!!
Спасибо piksha_83!
Вы профи!
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила тирамису по-итальянски, мужу очень понравилось.
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Спасибо большое за рецепт тирамису с творогом, piksha_83.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но тирамису с творогом, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Сейчас буду готовить это чудо:)
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Очень вкусно получилось моей маме понравилось