Внести разнообразие в ваше ежедневное меню предлагаю этим чудесным рецептом. Сделанная своими руками лапша в сочетании с отварной курочкой - это действительно очень вкусно, сытно и совсем несложно.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт горячего, домашние рецепты.
Это универсальный рецепт, ведь можно подавать к столу как в качестве густого супа, так в качестве полноценного блюда на обед или ужин, например. Благодаря пошаговым фотографиям и инструкциям с процессом справится даже новичок на кухне. Итак, давайте разберемся, как приготовить домашнюю лапшу с курицей.
Для начала займемся тестом. В глубокую мисочку просейте муку. В стакан вбейте яйцо, добавьте 1/2 чайной ложки соли и влейте воду (получится примерно 1/3 стакана). Взбейте вилкой и влейте в муку. Перемешайте до однородности.
2. Тесто скатайте в шарик и уберите на часик в холодильник.
3. Грудку вымойте, выложите в кастрюлю с водой. Посолите и варите на среднем огне до мягкости.
4. Тесто разделите на 4-5 частей. Каждую тонко раскатайте.
5. На сухой сковороде обжарьте лепешки с двух сторон буквально по 30 секунд.
6. После можно нарезать крупными кусочками.
7. И тоненькими полосочками.
8. Все, домашняя лапша готова.
9. Готовую курицу достаньте из бульона. Остудите немного и разберите. Бульон процедите и отправьте обратно измельченную курочку.
10. На сковороде с растительным маслом обжарьте морковь.
11. И выложите в кастрюлю.
12. Следом выложите лапшу.
13. Добавьте измельченную зелень, лавровый лист. Доведите до кипения и сразу же снимите с огня. Оставьте под крышкой минут на 10 перед подачей.
14. Приятного аппетита!
Зеленая домашняя лапша с крапивой
крапива — 100 г • яйцо — 4 шт. • мука — 400 г • соль — 1 ч.л....
Рецепт приготовления рисовой лапши с овощами и курицей
рисовая лапша - 1 упаковка • куриные грудки - 1 шт. • овощная смесь по-китайски - 200 • соевый соус - 50 мл • бальзамический уксус - 50 мл...
Яичная лапша с курицей и овощами
Вкусный и сытный ужин всего за 40 минут! Рецепт можно изменять в зависимости от имеющихся овощей....
Рецепт домашней лапши из овощного пюре
Дети часто отказываются кушать овощи, но обожают лапшу. Почему бы не совместить эти два компонента - овощи и лапшу. Вкусно и полезно!...
Немецкая домашняя лапша с сыром
Немецкая лапша Шпецле с луком и 2 видами сыра - Эмментальским и мягким Швейцарским. Саму лапшу не трудно сделать дома. Если нет приспособления-терки для Шпецле - можно пропустить тесто...
Простой рецепт домашней лапши в горшочке
Рецепт простой, вкусный, очень сытный. Прекрасно подходит для воскресного обеда....
Лапша с курицей и грибами
В моей семье очень любят макаронные изделия, причем практически в любом виде и с любыми приправами. Но одно блюдо мы любим особенно, его рецептом хочу поделиться....
Как приготовить мою домашнюю лапшу
Руки болят очень, но получается вкусно....
Домашняя лапша
Вкусная и простая в приготовлении....
Рецепт лапши домашней пошагово
Домашняя лапша, с самого детства, была моим любимым супчиком! Помню как бабушка месила тесто, тонко его раскатывала, нарезала из него лапши, которая потом сушилась, разложенная на белоснежных...
Отзывы
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт домашней лапши с курицей!
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Не рецепт, а песня!!!
Рецепт в закладки, также как и моя домашняя лапша.
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Спасибо за отличные рецепты!!!
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Usesedico, рецепт замечательный, спасибо!
Спасибо usesedico…)
домашнюю лапшу с курицей только начала готовить:)
Сделала по вашему рецепту домашнюю лапшу с курицей, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Когда делала домашнюю лапшу с курицей и не сомневалась, что получится вкусно!
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Прикольно получилось класс!!!
Это, реально, вкуснотища.