Новые рецепты
Горячее
Лапша домашняя с домашней уткой и белыми грибами
Что может быть приятственней, чем похлебать в обед наваристой лапши из домашней утки? Вот и займемся....
Горячее
Зеленая домашняя лапша с крапивой
крапива — 100 г • яйцо — 4 шт. • мука — 400 г • соль — 1 ч.л....
Немецкая лапша Шпецле с луком и 2 видами сыра - Эмментальским и мягким Швейцарским. Саму лапшу не трудно сделать дома. Если нет приспособления-терки для Шпецле - можно пропустить тесто через мясорубку или просто нарезать мелкими кусочками.
Время подготовки: 10 мин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт горячего, домашние рецепты.
- Время: 45 мин
- Порций: 4
- Калорий: 151 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- 500 г муки
- 6 яиц
- 2-3 ч.л. соли
- вода по мере надобности
- 150 г эмментальского сыра, натереть
- 150 г мягкого швейцарского сыра (типа Vacherin)
- 4 луковицы, нарезать
- сливочное масло
Как приготовить
-
Замесите плотное эластичное тесто из муки, яиц, соли и воды. Воду добавляйте по мере надобности. Помесите минут 5-10, прикройте полотенцем и оставьте на 20 минут. Тесто не должно быть жидким, из него должны выходить воздушные пузырьки, если побить его черенком деревянной ложки.
-
Разогрейте масло в сковороде и подрумяньте лук. Доведите до кипения воду в большой кастрюле. Когда вода закипит, делайте шпецле с помощью нарезки для шпецле и бросайте в кипящую воду. Вынимайте шумовкой после того, как всплывут на поверхность.
-
Выкладывайте готовые шпецле в теплую миску, смешайте с луком и сыром и подавайте.
Похожие рецепты
Домашняя лапша из овощного пюре
Дети часто отказываются кушать овощи, но обожают лапшу. Почему бы не совместить эти два компонента - овощи и лапшу. Вкусно и полезно!...
Рецепт приготовления домашней лапши в горшочке
Рецепт простой, вкусный, очень сытный. Прекрасно подходит для воскресного обеда....
Домашняя лапша с курицей
Внести разнообразие в ваше ежедневное меню предлагаю этим чудесным рецептом. Сделанная своими руками лапша в сочетании с отварной курочкой - это действительно очень вкусно, сытно и...
Рецепт моей домашней лапши
Руки болят очень, но получается вкусно....
Клубничная лапша
Те, кто любит вареники с клубникой меня поймут. Но там клубника - в тесте, а здесь еще и тесто из клубники!...
Простой рецепт китайской лапши
Покажу вам сегодня, как приготовить китайскую лапшу с овощами. Это будет блюдо с азиатскими мотивами. Лапшу дополним обилием овощей и интересной заправкой. Готовится все просто, вы...
Огуречная лапша
Огурцы 100 г • Чеснок 1/2 зубка • Имбирь 1/4 ч.л. • Соевый соус 1 ч.л. • Оливковое масло 1 ч.л....
Как приготовить лапшу из конины
Конина - самое полезное мясо, я думаю. И очень вкусное. Из него готовят наше основное национальное блюдо Беспармак. А еще очень вкусные стейки, котлеты, плов. Или просто отварное, охлажденное,...
Домашняя лапша
Вкусная и простая в приготовлении....
Рецепт лапши домашней пошагово
Домашняя лапша, с самого детства, была моим любимым супчиком! Помню как бабушка месила тесто, тонко его раскатывала, нарезала из него лапши, которая потом сушилась, разложенная на белоснежных...
Отзывы
Ухтышка какой рецепт немецкой домашней лапши с сыром!!!!!!!
слюни текут рекой
Просто божественный вкус!
Для немецкой домашней лапши с сыром вроде не сложно, можно попробовать.
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Я новичок, но хочу поделиться рецептиком моей домашней лапши. Он мне очень нравится.
Очень довольна немецкой домашней лапшой с сыром! Благодарю за рецепт.
Вкуснятина неописуемая!!!
Просто фантастика!!!
наконец немецкую домашнюю лапшу с сыром приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, yuta90!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
yuta90, ваш рецепт немецкой домашней лапши с сыром самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Спасибо за рецепт немецкой домашней лапши с сыром, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала немецкую домашнюю лапшу с сыром.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт немецкой домашней лапши с сыром!
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Красиво, вкусно, класс просто!