Способ приготовления: Выпекать. Повод приготовления: Обед, Ужин, Семейный праздник.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт горячего, рецепты на ужин, праздничные рецепты, рецепты итальянской кухни.
маленкую луковицу измельчить. Обжарить до прозрачного состояния
морковь натереть на терке и добавить к луку. Жарить 1-2 минуты. Добавить рис и хорошо обжарить его мешая 2-3 минуты. Затем налить воду 3-3,5 стакана, посолить, добавить куркуму и варить минут 15, пока не выпариться жидкость. Снять с огня, накрыть крышкой и дать постоять еще 15 минут.
Я же варила рис мультиварке. Всыпала 2 мерных стаканчика риса, залила необходимое кол-во воды (3 мерных стаканчика) добавила обжаренный лук с морковью, соль и куркуму. Установила режим варки риса.
пока варится рис займемся начинкой. Измельчим вторую большую луковицу и обжарим до прозрачного состояния
добавим к луку фарш и пропущенный через пресс чеснок. Обжариваем разминая комочки. Добавляем соль, перец, смесь трав, копченую паприку
Добавить помидоры. (у меня готовые, еже измельченые) Можете использовать свежие, смяв предварительно с них шкурку и порезать мелкими кубиками
кладем 2 ст. ложки кедровых орешков
укроп порезать и добавить в фарш. Перемешать.
Готовый рис переложить в чашку и дать чуть остыть. Сыр натереть на терке и добавить к рису. Влить сливки и добавить яйцо. Хорошо перемешать до однородного состояния.
Высокую форму 20 см. в диаметре смазать маслом, дно застелить пекарской бумагой. Выстелить в форму 3/4 массы риса, оставив углубление для начинки.
Затем кладем начинку
сверху накрваем оставшимся рисом.
Накрыть фольгой и выпекать в прогретой духовке при 210-220 градусах 15-20 минут. Готовый рис подрезать по бокам ножом, накрыть блюдом и перевернуть на него.
Дать немного остыть и нарезать порционными кусочками. Приятного вам аппетита!
Кабачок, фаршированный грибами
Шампиньоны 2 шт. • Помидоры 1 шт. • Сыр 300 г • Кабачки 1 шт. • Соль по вкусу • Оливковое масло 2 столовые ложки...
Рецепт приготовления карпа фаршированного заливного
Близится Рождество и Новый год! У меня с детства ассоциация с заливным фаршированным карпом (именно с карпом) связаны с Рождеством 25 декабря и Новым годом! Тетушка всегда подавала...
Перец фаршированный грибами
Фаршированный перец - любимое блюдо в нашей семье и поэтому готовим его в разных вариантах. И вот один из них, сочный и нежный перец, фаршированный рисом и грибами....
Рецепт фаршированного омлета омрайс
Прост в приготовлении, а выглядит очень нарядно:...
Картофель фаршированный
Преимуществом этого рецепта является тот факт, что начинку для фаршированного картофеля можно брать по своему вкусу: зелень, сыр или овощи. Сегодня расскажу, как приготовить картофель...
Простой рецепт омлета фаршированного
Конечно, омлет уже сам по себе очень вкусное блюдо, но ведь мы можем сделать его еще вкуснее. Для этого нам всего лишь надо придумать аппетитную начинку, которую мы положим внутрь...
Фаршированный перец
Перец болгарский 1 кг • Лук репчатый 2 шт. • Масло растительное рафинированное 150 мл • Петрушка (корень) 2 шт. • Морковь 4 шт. • Помидоры 700 г • Петрушка 4 веточки • Сахар 2 ст.л....
Как приготовить фаршированный порей
Очень люблю лук-порей, добавляю абсолютно во все, вот решила сделать самостоятельное блюдо! Присоединяйтесь....
Фаршированный стейк
Мясо - это само по себе очень вкусно. Но можно сделать его еще вкуснее. Один из вариантов - приготовить фаршированный стейк....
Рецепт фаршированного амура пошагово
Белый амур речная рыба из семейства карповых. Ее вес может достигать до 40 кг, но мой муж привез улов поменьше, конечно. Довольно мясистое филе позволяет тушку использовать в целом...
Отзывы
Долганова, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт фаршированного риса!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Спасибо за отличный рецепт!
Готовила фаршированный рис много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Для разнообразия часто готовлю фаршированный омлет омрайс, получается вкусно и быстро.
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили фаршированный рис.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем фаршированный рис пробовать))))
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик фаршированного риса
Я делала фаршированный рис, мне понравилось.
Даже сестре, которая фаршированный рис не любит,понравилось!
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, фаршированный рис сказка!
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.