Новые рецепты
Бургеры
Американский бургер
Если американский бургер соорудить на своей кухне, то не такой уж он и вредный! Купите подходящую булочку и фарш - вот основа для бургера. Ну а лук и майонез дома есть всегда! Несколько...
Бургеры
Бургер классический
Бургеры - долгоиграющий мировой кулинарный тренд. И наша страна - не исключение. Чтобы бургер вышел сочным, но хорошо прожаренным, следуйте советам лучшего мясника королевы Великобритании...
Доброго времени суток! Сегодня хочу поделиться идеей невероятно вкусного бургера) Проверено и подтверждено мужской половиной нашей семьи. Только представьте сочный кусок мяса, невероятно вкусный мариновыннй лучок и хрустящая картошечка, ммм.
- Время: 1 ч
- Порций: 5
- Калорий: 173 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- картофель - 1 кг
- свинина - 700 г
- яйца куриные - 1 шт.
- сметана - 1 ст.л.
- мука - 2 ст.л.
- соль - по вкусу
- помидоры - 2 шт.
- огурцы соленые - 2 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- майонез - по вкусу
- вода - 16 г
- лимонный сок - 30 г
- бальзамический уксус - ½ ст.л.
- сахар - 15 г
- соль - ½ ч.л.
- оливковое масло Extra Virgin - 2 ст.л.
- перец черный - по вкусу
Как приготовить
-
Приготовим маринад для лука. Для этого смешаем все указанные ингредиенты.
-
Нарезаем большую луковицу кольцами или полукольцами.
-
Заливаем лук маринадом и отправляем в холодильник.
-
Чистим картофель.
-
Мясо (у меня лопаточная часть) моем, сушим бумажным полотенцем.
-
Измельчаем. У меня с этой задачей справился комбайн. Хорошо вымешиваем, добавляем соль и специи по вкусу.
-
Формируем вот такие котлетки, получается 5 шт., и смазываем растительным маслом.
-
Огурец и помидор нарезаем кольцами и пластинами.
-
Картофель трем на крупную терку. В эту смесь добавим яйцо, сметану, муку и соль по вкусу.
-
Смесь выкладываем на разогретую сковородку с растительным маслом.
-
Жарим драники.
-
Параллельно жарим мясо с двух сторон по 3 минуты.
-
Переходим к сборке. Снизу драник, немного майонеза.
-
Затем соленый огурчик.
-
Следом наш маринованный лук.
-
После идет мясо.
-
Затем помидор.
-
И завершает наш бургер драник.
-
Украшаем зеленью и подаем к столу. Из указанных ингредиентов получается 5 больших и сытных бургеров. Приятного аппетита. Всем мира и добра!
Похожие рецепты
Бургер со свининой
Любите бургеры как американцы? Тогда рецепт, как приготовить бургер со свининой, специально для вас. Исконно американское блюдо теперь доступно и вам, обязательно попробуйте сделать...
Рецепт приготовления бургера с ветчиной
Фаст-фуд добрался и до моей кухни, так что с гордостью представляю вам рецепт приготовления бургера с ветчиной. Готовить его просто, а результат превзойдет все ожидания. Смотрим ре...
Азиатский бургер
Для салата: по 200 г краснокочанной и белокачанной капусты150 г морковимайонезлисточки мяты и базилика...
Рецепт веганского бургера
нут (отварной) 40 г • фасоль (отварная) 15 г • киноа (отварная) 40 г • шампиньоны 15 г • тыква (паровая) 20 г • томатная паста 30 г • каперсы 3 г • лук красный 10 г • масло оливковое...
Бургер по-тайски
Рецепт из книги Бургеры Валери Друэ и Пьера-Луи Вьеля...
Простой рецепт домашнего бургера
говядина — 900 г • соль — 1 ч.л. • черный перец — 1/2 ч.л. • соус Табаско — 1 шт. (по вкусу) • сливочное масло — 2 ст.л. • красный лук — 1 шт. • сахар — 2 ст.л. • булочки — 4 шт. •...
Бургер с семгой
Филе семги 400 г • Вустерширский соус 1 ч.л. • Лук-резанец 1 столовая ложка • Копченая паприка 1 ч.л. • Помидоры плам 4 шт. • Молотый сушеный лук 1 ч.л. • Красный лук 1,5 головки •...
Как приготовить мис-бургер
Мис - мясо. Мис-бургер готовится с мясной котлетой (свинина, говядина, реган) с сыром лори, миксом салатов и соусом на основе домашнего майнеза и аджики....
Хав-бургер
Хав в переводе с армянского - курица. Бургер готовится с куриной котлетой с добавлением имбиря, чеснока, кинзы, со свежим томатом, миксом салатов, огурцом и соусом на основе мацуна...
Рецепт бургера пошагово
Ну вот и добралась я до финала, надеюсь и Вы со мной Собрать такой бургер дело нескольких минут. Так же удобно взять все составляющие бургера с собой на пикник. Угощайтесь!...
Отзывы
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать драника-бургера, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Это просто очень вкусно
Спасибо за вкуснатищу!!!
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Это, реально, вкуснотища.
Забираю драника-бургера в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт http://recipeon.ru/zakuski/burgery/burger-s-vetchinoi.
Приготовила драника-бургера — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Девочки, драник-бургер — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Спасибо!!!
драник-бургер СУПЕР!!!
Юлия, сделала сегодня драника-бургера.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Интересный рецепт, надо будет испробовать