Джаб чи — корейская стеклянная лапша
Фотография джаба чи — корейской стеклянной лапши
Новые рецепты
Горячее
Фунчоза — стеклянная лапша с овощами по-корейски
Фунчоза 400 г • Соевое мясо по вкусу • Морковь по-корейски по вкусу • Редька по-корейски 1 шт. • Соевый соус по вкусу • Паприка по вкусу • Лимонный сок по вкусу...
Горячее
Ма йи шанг шу — стеклянная лапша с мясом
Фунчоза 150 г • Свиной фарш 200 г • Сушеные грибы шиитаке 5 шт. • Красный перец чили 1/2 шт. • Свежий имбирь 20 г • Зеленый лук-резанец 4 шт. • Легкий соевый соус 2 столовые ложки •...
Это рецепт приготовления стеклянной лапши (или фунчозы) по-корейски. Вы можете менять набор овощей в зависимости от ваших вкусов и наличия продуктов.
Время подготовки: 20 мин.
- Время: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 1532 ккал
- Кухня: Корейская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- 200 г стеклянной лапши из сладкого картофеля (Дангмун)
- 3 стак. (750 мл) воды
- 100 г говядины, нарезать тонкими полосками
- 1 луковица, тонкими перышками
- 1 морковка, тонкими полосками (как на корейскую морковь)
- 3 стебля зеленого лука, нарезать на кусочки 5 см длиной
- 1/2 ч.л. измельченного чеснока
- 2 ст.л. соевого соуса
- 1/2 ст.л. сахара
- 1/2 ч.л. кунжутных семечек
- 1/2 ч.л. кунжутного масла
Как приготовить
-
Вскипятите воду и добавьте лапшу. Варите 10-12 минут, пока лапша не станет прозрачной и мягкой. Откиньте на дуршлаг, дайте постоять 10 минут, потом промойте холодной водой. Разрежьте лапшу кухонными ножницами в 2-3 местах (чтобы она не была слишком длинной).
-
Поджарьте мясо с 2-3 каплями масла, чесноком, щепоткой соли и перца. По-отдельности поджарьте морковку, лук, и зеленый лук с 2-3 каплями масла, щепоткой соли и перца.
-
Соединить все составляющие в большой миске. Положить в миску лапшу. Сверху полить все соусом и перемешать.
Похожие рецепты
Стеклянная лапша с имбирным соусом
Фунчоза 50 г • Огурцы 4 шт. • Соль по вкусу • Молотый перец чили по вкусу • Мед 2 ч.л. • Соевый соус 3 столовые ложки • Лимонный сок 1 столовая ложка • Стебель сельдерея 2 стебля •...
Рецепт приготовления стеклянной лапши со свининой
Являетесь приверженцем азиатской кухни, любите интересные вкусовые сочетания или просто хотите попробовать что-то новенькое? Тогда попробуйте рецепт, как приготовить стеклянную лапшу...
Лапша по-пхеньянски
Пробуй новые рецепты из Китая! Тебе наверняка понравится! Кимчхи - соленый корейский салат нужен в это блюдо - 400 гр....
Рецепт лапши по-домашнему
Яйцо куриное 1 шт. • Соль 1/2 чайной ложки • Пшеничная мука по вкусу • Курица 500 г • Свежие шампиньоны 300 г • Растительное масло 5 столовых ложек • Морковь 1 шт. • Лук репчатый 1...
Моя домашняя лапша
Руки болят очень, но получается вкусно....
Простой рецепт лапши из кальмара
Кальмары 800 г • Куриный бульон 500 мл • Розмарин 1 стебель • Кинза 100 г • Оливковое масло 100 мл • Чеснок 2 зубчика • Кедровые орехи 15 г • Сливочное масло 50 г • Соль по вкусу •...
Огуречная лапша
Огурцы 100 г • Чеснок 1/2 зубка • Имбирь 1/4 ч.л. • Соевый соус 1 ч.л. • Оливковое масло 1 ч.л....
Как приготовить лапшу из конины
Конина - самое полезное мясо, я думаю. И очень вкусное. Из него готовят наше основное национальное блюдо Беспармак. А еще очень вкусные стейки, котлеты, плов. Или просто отварное, охлажденное,...
Лапша домашняя
Домашняя лапша, с самого детства, была моим любимым супчиком! Помню как бабушка месила тесто, тонко его раскатывала, нарезала из него лапши, которая потом сушилась, разложенная на белоснежных...
Рецепт тайской лапши пошагово
лапша (рисовая) 1/3 пачки • филе куриное 1 шт. • яйца куриные 2 шт. • соевый соус • кинза пучок...
Отзывы
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Удобная у вас инструкция по приготовлению корейской стеклянной лапши получилась
Asya81, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт корейской стеклянной лапши.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Вчера приготовила корейскую стеклянную лапшу!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Этот рецепт чем-то похож на стеклянную лапшу с имбирным соусом. Я правильно поняла?
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с корейской стеклянной лапшой много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Сегодня приготовила корейскую стеклянную лапшу,очень вкусно!
asya81 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Asya81!
Спасибо огромное за новенький рецептик джаба чи!!!
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит джаба чи.
Большое тебе спасибо, asya81, за такие простые, но аппетитные блюда.
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Очень хороший и вкусный рецепт корейской стеклянной лапши, оценили и полюбили, спасибо!
Уверена маме понравится
все любители корейской стеклянной лапши оценили!
Наконец то сделала джаба чи- объедение!!!