Фунчоза — стеклянная лапша с овощами по-корейски

Рецепт фунчозы — стеклянной лапши с овощами по-корейски

Фотография фунчозы — стеклянной лапши с овощами по-корейски

Потребуется специальное оборудование: Сковорода чугунная.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт горячего,  красивые рецепты,  рецепты на сковороде,   рецепты корейской кухни.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 217 ккал
  • Кухня: Корейская
  • Рецепт: Простой

Лучше всего есть в холодном виде.


Ингредиенты:

  • Фунчоза 400 г
  • Соевое мясо по вкусу
  • Морковь по-корейски по вкусу
  • Редька по-корейски 1 шт.
  • Соевый соус по вкусу
  • Паприка по вкусу
  • Лимонный сок по вкусу

Как приготовить

  1. Вскипятите воду для лапши.

  2. Налейте растительное масло на сковороду.

  3. Поджарьте овощи (7 минут).

  4. Добавьте соевое мясо к овощам, предварительно замочив его в горячей воде.

  5. Жарьте микс еще 5 минут.

  6. Сварите стеклянную лапшу (2-3 минуты в кипящей воде).

  7. Слейте воду.

  8. Добавьте овощи в кастрюлю с лапшой.

  9. Добавьте соевый соус, лимонный сок и паприку.

  10. Перемешайте и попробуйте. Если нехватает специй, добавьте еще.

  11. Подождите, пока фунчоза остынет.

Отзывы

4.6 / 5
vika94
vika94

Делала фунчозу только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

Валя Астрахан
Валя Астрахан

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

Лиознова Лизавета
Лиознова Лизавета

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

telpee
telpee

Огромное Вам спасибо!!!
фунчоза — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

idrasit
idrasit

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт фунчозы!

semenchenko_74
semenchenko_74

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что фунчоза превзойдет все ожидания.

Танюша Настаева
Танюша Настаева

Спасибо за удивительные рецепты!

dasur
dasur

Попробуйте стеклянную лапшу с имбирным соусом, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!

yulya
yulya

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

Анастасия Локтева
Анастасия Локтева

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

Украинская Кира
Украинская Кира

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

Лида Мохито
Лида Мохито

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по фунчозе!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

Леманн Янка
Леманн Янка

Я делала фунчозу к приезду родственников.Все съели!!!

novotutova_77
novotutova_77

Irisha85, спасибо большое, за вкусный превкусный фунчоза!!!

Аделя Майорская
Аделя Майорская

Спасибо irisha85, ты меня спасла!!!

repyova_98
repyova_98

Irisha85, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт фунчозы!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

Тася Бегшоу
Тася Бегшоу

Опачки!
Теперь братик обрадуется стеклянной лапше с овощами по-корейски!

Зоя Белая
Зоя Белая

Какая вкусняшка!

dana
dana

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

adelafuerte2000
adelafuerte2000

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

Катя Настаева
Катя Настаева

Сегодня приготовила стеклянную лапшу с овощами по-корейски,очень вкусно!
irisha85 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

Похожие рецепты

Гречневая лапша с говядиной и овощами

Гречневая лапша с говядиной и овощами

Гречневая лапша 200 г • Кунжутное масло 1 ч.л. • Соевый соус 1/4 стак. • Рисовый уксус 1 ч.л. • Тростниковый сахар 1 ч.л. • Устричный соус 1 ч.л. • Соус чили с чесноком 1/2 чайной ложки...

Джаб Чи — корейская стеклянная лапша

Рецепт приготовления джаба чи — корейской стеклянной лапши

Это рецепт приготовления стеклянной лапши (или фунчозы) по-корейски. Вы можете менять набор овощей в зависимости от ваших вкусов и наличия продуктов....

Стеклянная лапша с имбирным соусом

Стеклянная лапша с имбирным соусом

Фунчоза 50 г • Огурцы 4 шт. • Соль по вкусу • Молотый перец чили по вкусу • Мед 2 ч.л. • Соевый соус 3 столовые ложки • Лимонный сок 1 столовая ложка • Стебель сельдерея 2 стебля •...

Рисовая лапша с курицей и овощами

Рецепт рисовой лапши с курицей и овощами

Куриное филе 3 куска • Рисовая лапша 150 г • Огурцы 1 шт. • Лук 1 шт. • Морковь 1 шт. • Соевый соус по вкусу • Оливковое масло 1 столовая ложка...

Яичная лапша с курицей и овощами

Яичная лапша с курицей и овощами

Вкусный и сытный ужин всего за 40 минут! Рецепт можно изменять в зависимости от имеющихся овощей....

Яичная лапша с мясом и овощами

Простой рецепт яичной лапши с мясом и овощами

Думаю, макароны по-флотски пробовал каждый человек хотя бы раз в жизни. В моей семье это блюдо было любимым и популярным. Поэтому я стала с ним экспериментировать. Моей целью было -...

Стеклянная лапша со свининой

Стеклянная лапша со свининой

Являетесь приверженцем азиатской кухни, любите интересные вкусовые сочетания или просто хотите попробовать что-то новенькое? Тогда попробуйте рецепт, как приготовить стеклянную лапшу...

Гречневая лапша с овощами

Как приготовить гречневую лапшу с овощами

Листья кинзы (кориандра) 20 г • Гречневая лапша 200 г • Зеленый лук 20 г • Корень имбиря 15 г • Чеснок 10 г • Баклажаны 100 г • Морковь 100 г • Сельдерей 100 г • Кунжутное масло 1 столовая...

Лапша с овощами и зеленью

Лапша с овощами и зеленью

При подаче готовое блюдо украсить обжаренными грибами и свежей зеленью....

Лапша с овощами

Рецепт лапши с овощами пошагово

Лапша рисовая 125 г • Соль по вкусу • Фасоль спаржевая 200 г • Цуккини 2 шт. • Перец чили 1 шт. • Чеснок 1 зуб • Лук зеленый 1 пучк • Имбирь 1 шт. • Мука пшеничная высшего сорта 1 ч.л....