Форшмак классический

Рецепт форшмака классического

Фотография форшмака классического

Нравится селедка? А форшмак вы готовили? Если нет, этот рецепт для вас. Знаменитая еврейская закуска из селедки готовится очень легко, ее можно подать к столу в обычный день или на праздничный стол.

Повод приготовления: На праздничный стол.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт форшмаков,  праздничные рецепты,   рецепты еврейской кухни.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 181 ккал
  • Кухня: Еврейская
  • Рецепт: Простой

Эта закуска одинаково хороша и в будний, и в праздничный день. Ее можно подавать к столу намазав на хлеб и украсив зеленью, можно наполнить ею небольшие тарталетки или подать в общем блюде. Теперь вы знаете, как приготовить форшмак классический и можете порадовать семью новым блюдом из любимой рыбы.


Ингредиенты:

  • Сельдь пряного посола — 2 шт. (крупные)
  • Яблоко — 1 шт. (желательно кислое)
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Яйца вареные — 4 шт.
  • Белый хлеб — 4 Ломтика

Как приготовить

  1. Вот все ингредиенты, которые нам понадобятся. Если яблоко у вас некислое, потребуется винный уксус. Кусочки хлеба замочим в воде.

  2. Яблоко очистим от кожуры и сердцевины, очистим лук. Нарежем дольками.

    форшмак классический
  3. Почистим селедку. Удалим голову и внутренности, снимем кожу и максимально удалим все кости.

    форшмак классический
  4. Не старайтесь удалять мелкие косточки, когда селедку будем пропускать через мясорубку, кости либо измельчатся, либо намотаются на нож.

    форшмак классический
  5. Очистим вареные яйца и отжимаем размоченные кусочки хлеба.

    форшмак классический
  6. И пропускаем все наши ингредиенты через мясорубку.

    форшмак классический
  7. Перемешиваем получившуюся массу. Если у вас яблоко некислое, самое время добавить уксус по вкусу.

    форшмак классический
  8. Форшмак готов!

    форшмак классический

Отзывы

4.6 / 5
kristina80
kristina80

Сделала форшмак классический всё было очень вкусно отличный рецептик

Гриневская Маня
Гриневская Маня

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

bobkova_81
bobkova_81

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

esimbekova_90
esimbekova_90

Yarina, спасибо за прекрасный рецепт! форшмак классический всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

shishlova_98
shishlova_98

Yarina, спасибо за рецепт форшмака классического!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

shleeva_73
shleeva_73

Вкусно как у мамы!

isendirs2000
isendirs2000

Yarina, рецепт замечательный, спасибо!

alena81
alena81

Рецепт супа харчо классический тоже интересный вариант.

korobkova_94
korobkova_94

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта форшмак классический!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

arina
arina

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

dariya
dariya

Yarina, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила форшмак классический!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

Кащеева Элла
Кащеева Элла

Форшмак классический для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

aritoresi
aritoresi

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

Катарина Лиманчук
Катарина Лиманчук

Вкуснятина

edadr
edadr

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

magdenko_92
magdenko_92

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

melyukh_92
melyukh_92

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю форшмак классический.

Питик Люба
Питик Люба

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

nyuta
nyuta

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

Похожие рецепты

Классический рататуй

Классический рататуй

баклажан 1 шт. • цуккини или молодые кабачки 1-2 шт. • помидоры 2-3 шт. • болгарский перец 2 шт. • лук репчатый 2 шт. • чеснок 2 зубчика • зелень укропа и петрушки • растительное масло...

Форшмак из селедки

Рецепт приготовления форшмака из селедки

Ах, Одесса… Город моря и моряков, где каждая улочка и дворик пропитаны особым, непостижимым колоритом. Каждый, кто посещает Одессу хоть однажды, увозит с собой целый мешок эмоций и...

Форшмак по-одесски

Форшмак по-одесски

Для следующего застолья рекомендую вам попробовать этот классический рецепт форшмака по-одесски, - это такая рыбная закуска, которая отлично сочетается с любым гарниром, или подается...

Плов классический

Рецепт плова классического

лук • морковь • мясо • растительное масло • перец • соль • рис...

Форшмак из сельди

Форшмак из сельди

Соленая сельдь 1 г • Лук репчатый 1 шт. • Перец черный молотый по вкусу • Специи по вкусу • Сухарики 1 стак. • Яйцо куриное 1 шт. • Растительное масло 1 столовая ложка...

Форшмак

Простой рецепт форшмака

Когда непрезентабельная с виду, но очень любимая в русской кухне селедка превращается в форшмак, она становится настоящим шедевром гастрономии. И это уже не закуска к водке, а воздушный...