Фрикадельки с овощами и розмарином
Фотография фрикаделек с овощами и розмарином
Новые рецепты
Фрикадельки
Фрикадельки из курицы в чили соусе с овощами
Если вы любите остренькие, пикантные блюда, тогда вам наверняка придется по вкусу этот рецепт. Чудесное горячее в азиатском стиле, которое прекрасно сочетается с рисом на гарнир. Попробовать...
Фрикадельки
Куриные фрикадельки с овощами в горшочке
Куриный фарш 400 г • Картофель 400 г • Тыква 200 г • Морковь 100 г • Грибы 150 г • Лук 1 головка • Куриный бульон 600 мл • Чеснок 1 зубчик • Морская соль по вкусу • Перец черный молотый...
- Время: 1 ч 20 мин
- Порций: 6
- Калорий: 70 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Мясо индейки - 500 г
- Кабачок - 1 шт.
- Баклажан - 1 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Помидор - 1 шт.
- Розмарин - 2 веточки
- Чеснок - 3 зубка
- Перчик чили - по вкусу
- Соль, перец - по вкусу
- Масло растительное - 2 ст.л.
Как приготовить
-
Готовить особо некогда, да и не хочется в жару включать печь. Мультиварка - совсем другое дело. Обилие овощей и немного филе бедра индейки решат проблему легкого летнего ужина.
-
Для приготовления фрикаделек с овощами и розмарином подготовим овощи и небольшой кусок индейки.
-
Овощи очистим. Из перца удалим серединку, почистим чеснок.
-
Мясо индейки пропустим через мясорубку с чесноком (один зубчик оставим). Добавим соль, перец, перемешаем. Фарш готов.
-
Хорошо отобьем фарш и мокрыми руками сформируем фрикадельки.
-
Овощи нарежем одинаковыми кубиками. Я использую комбайн.
-
Выберем режим "жарить" на 15 минут. В мультиварку нальем немного масла и обжарим один зубчик чеснока и немного чили. После обжарки все это удалим из чаши.
-
Поместим все овощи в мультиварку закроем крышку и жарим до завершения времени. Затем добавим немного соли по вкусу и продолжим.
-
Овощи выделят немного влаги, и этого достаточно на данном этапе. Можно поместить прямо в овощную смесь фрикадельки. Выбираем режим "мультиповар" на 45 минут при температуре 100 г Если у вас такого режима нет, то выбирайте режим "рагу" или "тушить", тогда время приготовления увеличится минут на 20-25. Добавим розмарина для аромата и закроем крышку.
-
Через 15 минут блюдо выглядит так. Овощи дали сок, и теперь фрикадельки тушатся в овощном соке.
-
Когда время истекло - блюдо готово!
-
Подаем фрикадельки с овощами и розмарином на стол и поаккуратнее с чили! В моем случае трех крохотных кусочков этого перца оказалось... в общем можно было и поменьше положить, особенно если Вы - не любитель острого.
Видео
Похожие рецепты
Котлетки-фрикадельки с рисом и овощами
Готовила на свой страх и риск.:) Крупно порезанные овощи, много томата. Боялась, что мой старший деть не оценит.:) Ха! Добавки просил! Безумно вкусно получилось! Сочные ароматные овощи,...
Рецепт приготовления фрикаделек с овощами в томатном соусе
Еще одно домашнее вкусное согревающее блюдо. Фарш для приготовления фрикаделек можно использовать любой по вашему усмотрению - говяжий, свиной, смешанный, бараний и даже из курицы или...
Фрикадельки с базиликом и овощами
Очень нежное и ароматное блюдо!...
Рецепт фрикаделек с овощами и кунжутом
Необычные фрикадельки с кунжутом....
Фрикадельки с кукурузой
Для разнообразия вкуса в фарш можно добавить немного сладкого или острого перца. Фрикадельки будут нежнее, если тушить не в воде, а в сливках....
Простой рецепт фрикаделек из индейки
Я очень люблю фрикадельки сотоварищи. Делать их проще простого, а для меня это ой какой показатель! Ну и вкусно, само собой;)...
Фрикадельки с овощами
Желаете разнообразить мясное блюдо? Тогда добавьте больше овощей, они прекрасно сочетаются с мясом. В подтверждение смотрим и готовим по рецепту фрикаделек с овощами!...
Как приготовить датские фрикадельки
Одно из самых любимых мясных блюд в Дании - Frikadeller: маленькие фрикадельки с приятным ароматом специй, обжаренные на сковороде. Фрикадельки обычно едят на ужин, и почти у каждой...
Фрикадельки с рисом
Вкусные, сочные, а самое главное - безумно сытные мясные фрикадельки станут прекрасным блюдом на ужин или обед. Смотрите прямо сейчас рецепт приготовления фрикаделек с рисом!...
Рецепт фрикаделек пошагово
Фрикадельки приготовлены в томатном соусе с кукурузным крахмалом и вустерским соусом....
Отзывы
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Нашла рецепт recipeon.ru/goryachee/frikadelki/datskie-frikadelki, понравилось. Что думаете?
Старый добрый рецепт.
Это очень - очень вкусный рецепт!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Isendirs1976, очень интересный вариант фрикаделек с овощами и розмарином.:)
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
А я готовлю фрикадельки с овощами и розмарином в первый раз.
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Я тоже делала фрикадельки с овощами и розмарином.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Замечательный рецепт, фрикадельки с овощами и розмарином получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
ДА!!! isendirs1976, огромное спасибо, за рецепт фрикаделек с овощами и розмарином.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - isendirs1976 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт фрикаделек с овощами и розмарином!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!