Новые рецепты
Горячее
Гарнир из морковки в мультиварке
Сделала такую морковку на гарнир к рыбе. Вкусно, можно иногда делать для разнообразия. А то одна картошка да рис. Если заменить сливочное масло растительным, получится постный вари...
Горячее
Гарнир из кабачков с яблоками
лук репчатый - 1 шт. • оливковое масло - 4 • яблоки - 2 шт. • кабачки - 2 шт. • соль - 1...
Поделюсь с вами рецептом традиционного немецкого гарнира Гуттенберг. Он представляет из себя тушеную капусту. Как правило, такой гарнир подают вместе с классическими немецкими колбасками.
Повод приготовления: На обед, На ужин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт горячего, рецепты на ужин, вкусные рецепты, рецепты немецкой кухни.
- Время: 60 мин
- Порций: 3
- Калорий: 150 ккал
- Кухня: Немецкая
- Рецепт: Простой
Вашему вниманию - классический рецепт приготовления гарнира Гуттенберг. Сразу отмечу, что готовилось все в мультиварке, так как она была под рукой. Если есть желание, готовьте в кастрюле, разница небольшая. К капустному гарниру очень подходят немецкие колбаски. Хорошего дня!
Ингредиенты:
- Капуста квашеная — 0,5 кг
- Лук репчатый — 1 шт.
- Картофель — 1 шт.
- Чеснок — 1 Зубчик
- Перец горошком — 10 шт.
- Лавровый лист — 1 шт.
- Масло растительное — 3 ст.л.
- Вода кипяченая — 1/2 стак.
Как приготовить
-
Подготовьте необходимые ингредиенты. Овощи очистите и нарежьте.
-
Готовим в мультиварке. В чашу заливаем растительное масло, в режиме "жарка" 10 минут обжариваем лук. Затем кладем капусту, перец, лавровый лист, чеснок (целый зубчик). Перемешиваем и вливаем воду. Готовим в режиме "тушение" 1 час. Через пол часа закладываем картофель.
-
Подаем к столу вместе с сосисками. Приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Гарнир из молодого картофеля
Очень вкусная жареная картошечка. Для этого гарнира картошку следует брать мелкую, она будет гораздо вкуснее крупной. Изюминкой блюда является то, что готовая картошка соединяется с...
Рецепт приготовления гарнира из кинвы с сельдереем
Гарнир из полезной и питательной крупы кинва. Кинва можеть быть желтой, красной или черной - в зависимости от сорта. Очень вкусно получается, если добавить еще поджаренные кедровые...
Мгновенный гарнир из тыквы
Вам некогда готовить, а перекусить необходимо обязательно, не отчаивайтесь. Если у вас есть микроволновка и тыква, вы легко и просто сможете приготовить полезный и вкусный гарнир за...
Рецепт гарнира из басмати и овощей
Гарнир из басмати и овощей - очень вкусная штука, которую вегетарианцы могут кушать как самостоятельное основное блюдо, всеядные - как отличный гарнир к какому-нибудь мясному или рыбному...
Гарнир к куриным котлетам
К котлетам можно придумать множество разных гарниров - картофельное пюре, каши. Но мне больше всего нравятся тушеные овощи, рецептом которых хочу поделиться....
Простой рецепт гарнира из овощей
Самый простой и быстрый рецепт приготовления гарнира из овощей....
Гарнир к горбуше
Конечно же, это личное дело каждого, какой гарнир подавать к горбуше, ну а лично я всегда запекаю к этой рыбке вкуснейшую картошечку, и хочу поделиться с вами ее простым рецептом....
Как приготовить гарнир к индейке
Лучший гарнир к мясу - это овощи в любом виде. Свежие или тушеные, жареные или отваренные на пару. Это и вкусно, и полезно, и довольно сытно. Этот вариант гарнира как нельзя лучше подходит...
Гарнир из киноа
Крупа киноа - прекрасная альтернатива рису - она легче переваривается, ореховая на вкус и варится примерно в два раза быстрее. В этом рецепте она перемешивается с луком, чесноком и...
Рецепт гарнира из пшена пошагово
В качестве разнообразия хочу предложить вам очень простой и недорогой вариант, как приготовить гарнир из пшена, который чудесно сочетается с любыми мясными блюдами. Очень просто и...
Отзывы
Irisha85!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам irisha85!!!
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Я уверенна, что гарнир к куриным котлетам многим понравиться!
Спасибо за отличный рецепт!
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Сегодня приготовила гарнир гуттенберг!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Гарнир гуттенберг выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Рецепт гарнира гуттенберг понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!