Гарнир из кинвы с сельдереем

Рецепт гарнира из кинвы с сельдереем

Фотография гарнира из кинвы с сельдереем

Гарнир из полезной и питательной крупы кинва. Кинва можеть быть желтой, красной или черной - в зависимости от сорта. Очень вкусно получается, если добавить еще поджаренные кедровые орешки.

Время подготовки: 15 мин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт горячего,  простые рецепты.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 436 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • 1 стак. кинвы
  • 2 стак. воды
  • соль по вкусу
  • 0.5 лимона, выжать сок
  • 2 стебля сельдерея
  • 3 ст.л. мелко рубленого лука
  • щепотка красного молотого перца
  • 0.5 молотого кумина (зиры)
  • пучок петрушки
  • 1 стак. поджаренных кедровых орешков (по желанию)

Как приготовить

  1. Добавьте в кастрюлю кинву, воду и соль. Доведите до кипения, затем убавьте огонь и варите 10-15 минут, до полного впитывания воды, пока кинва не станет нежной и мягкой. Слегка остудите и перемешайте вилкой.

  2. Переложите кинву в сервировочное блюдо, добавьте лимонный сок, мелко нарезанный сельдерей и лук, кумин, красный перец, петрушку и орешки. Еще раз посолите и поперчите, если нужно.

Отзывы

3.7 / 5
Шитова Галя
Шитова Галя

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

katya
katya

Рецепт интересный.
Попробую!

lyuba
lyuba

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

Лиля Ликсанина
Лиля Ликсанина

Пробовала приготовить гарнир к куриным котлетам, подскажите что-нибудь попроще...

Диана Насонова
Диана Насонова

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

vaizerova_94
vaizerova_94

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

erimandot1988
erimandot1988

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

orate1990
orate1990

Отлична идея!

Ермолина Элла
Ермолина Элла

Rogozhan_97, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

tonya80
tonya80

Rogozhan_97, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

norka_80
norka_80

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

erelo
erelo

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

varya
varya

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

toucia1993
toucia1993

Я выбрала гарнир из кинвы с сельдереем, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

acouc1990
acouc1990

А что вы нашли в гарнире из кинвы с сельдереем??? Мне, например, не очень понравилось:(

Ланка Лаури
Ланка Лаури

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, rogozhan_97, рецептам.

Пацей Томара
Пацей Томара

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

margarita
margarita

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

lyuda79
lyuda79

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что гарнир из кинвы с сельдереем превзойдет все ожидания.

ricedic
ricedic

Rogozhan_97!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

idour
idour

Сделала гарнир из кинвы с сельдереем, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

Похожие рецепты

Гарнир из стручковой фасоли

Гарнир из стручковой фасоли

Зеленая стручковая фасоль это отличный и быстрый гарнир, наиболее подходящий к мясу, особенно к говядине. Но он может служить, как и отдельное блюдо, так как содержание белка в фасоли...

Гарнир из басмати и овощей

Рецепт приготовления гарнира из басмати и овощей

Гарнир из басмати и овощей - очень вкусная штука, которую вегетарианцы могут кушать как самостоятельное основное блюдо, всеядные - как отличный гарнир к какому-нибудь мясному или рыбному...

Гарнир к жареным кабачкам

Гарнир к жареным кабачкам

У многих людей возникает вопрос: какой гарнир приготовить к жареным кабачкам? Предлагаю самый простой и практичный вариант - вместе поджарить кабачки и картофель. Получается очень насыщенно...

Гарнир к куриным котлетам

Рецепт гарнира к куриным котлетам

К котлетам можно придумать множество разных гарниров - картофельное пюре, каши. Но мне больше всего нравятся тушеные овощи, рецептом которых хочу поделиться....

Гарнир Гуттенберг

Гарнир Гуттенберг

Поделюсь с вами рецептом традиционного немецкого гарнира Гуттенберг. Он представляет из себя тушеную капусту. Как правило, такой гарнир подают вместе с классическими немецкими колб...

Гарнир из овощей

Простой рецепт гарнира из овощей

Самый простой и быстрый рецепт приготовления гарнира из овощей....

Гарнир к горбуше

Гарнир к горбуше

Конечно же, это личное дело каждого, какой гарнир подавать к горбуше, ну а лично я всегда запекаю к этой рыбке вкуснейшую картошечку, и хочу поделиться с вами ее простым рецептом....

Гарнир к индейке

Как приготовить гарнир к индейке

Лучший гарнир к мясу - это овощи в любом виде. Свежие или тушеные, жареные или отваренные на пару. Это и вкусно, и полезно, и довольно сытно. Этот вариант гарнира как нельзя лучше подходит...

Гарнир из киноа

Гарнир из киноа

Крупа киноа - прекрасная альтернатива рису - она легче переваривается, ореховая на вкус и варится примерно в два раза быстрее. В этом рецепте она перемешивается с луком, чесноком и...

Гарнир из пшена

Рецепт гарнира из пшена пошагово

В качестве разнообразия хочу предложить вам очень простой и недорогой вариант, как приготовить гарнир из пшена, который чудесно сочетается с любыми мясными блюдами. Очень просто и...