Гречневая лапша с говядиной

Рецепт гречневой лапши с говядиной

Фотография гречневой лапши с говядиной

Захотелось разнообразить свой ужин или обед? Тогда предлагаю узнать, как приготовить гречневую лапшу с говядиной. Получается вкусное и сочное блюдо с нотками азиатской кухни. Рекомендую!

  • Время: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 413 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Лично я не очень люблю слишком пряные и соленые блюда, поэтому и тут, - в гречневую лапшу с говядиной в домашних условиях я не добавляю ни соль, ни перец. Ведь морковка и без того острая, а соевый соус - соленый. Так что и блюдо получается с достаточно сбалансированным вкусом. Хотя конечно же, дело ваше, - никто вам не мешает разнообразить этот рецепт приготовления гречневой лапши с говядиной всяческими специями!


Ингредиенты:

  • Говядина — 500 г
  • Лапша гречневая — 200 г
  • Соевый соус — 80 мл (половина - в маринад, половина - в блюдо)
  • Морковь по-корейски — 1 По вкусу
  • Перец болгарский — 0.5 шт.
  • Броколли — 1 шт.
  • Томатная паста — 1 ст.л.
  • Специи — По вкусу

Как приготовить

  1. Для начала мясо режем небольшими кусочками и маринуем в соевом соусе и специях по вкусу.

  2. 2. Пока мясо маринуется, все овощи моем и нарезаем, как вам нравится. Греем растительное масло, и обжарим болгарский перец с брокколи.

    гречневая лапша с говядиной
  3. 3. Отвариваем лапшу, как указано на упаковке, откинем на дуршлаг, а затем бросаем на сковороду с растительным маслом. Сразу же добавим мясо с остатками маринада, и морковку.

    гречневая лапша с говядиной
  4. 4. И вот, когда мясо уже подрумянится, добавим оставшийся соевый соус, томатную пасту, овощи со сковороды, и на маленьком огне тушим блюдо до готовности.

    гречневая лапша с говядиной
  5. 5. И вот блюдо можно подавать! Приятного аппетита!

    гречневая лапша с говядиной

Отзывы

4.8 / 5
Ветошкина Надежда
Ветошкина Надежда

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

doroshkevich_72
doroshkevich_72

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

viktoriya95
viktoriya95

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

aritoresi
aritoresi

Супер задумка - буду заглядывать!

365dnei
365dnei

Chizhkova_75, рецепт гречневой лапши с говядиной замечательный!
Спасибо!

vika
vika

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать гречневую лапшу с говядиной по этому рецепту.

ulilen
ulilen

Chizhkova_75!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Климов Надежда
Климов Надежда

Довольна лапшой с говядиной. Попробуйте приготовить, не пожалеете!

Климов Надежда
Климов Надежда

Очень интересный рецепт гречневой лапши с говядиной, сегодня обязательно попробую приготовить.

БельидоСайко Люда
БельидоСайко Люда

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

ricedic
ricedic

Супер все получилось

rossomagina_82
rossomagina_82

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

nika96
nika96

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

ungat
ungat

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

Питик Лера
Питик Лера

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

sheptaeva_86
sheptaeva_86

Мой любимый человек очень любит гречневую лапшу с говядиной и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

Похожие рецепты

Гречневая лапша Соба с грибами и креветками

Гречневая лапша Соба с грибами и креветками

Открыла для себя японскую кухню! Очень вкусные, диетические блюда. Подходят и для постящихся, и просто кто следит за здоровьем и фигурой:...

Китайская лапша с говядиной в соусе терияки

Рецепт приготовления китайской лапши с говядиной в соусе терияки

Вкусное, быстрое популярное блюдо китайской кухни=) Не проходите мимо)...

Гречневая лапша с говядиной и овощами

Гречневая лапша с говядиной и овощами

Гречневая лапша 200 г • Кунжутное масло 1 ч.л. • Соевый соус 1/4 стак. • Рисовый уксус 1 ч.л. • Тростниковый сахар 1 ч.л. • Устричный соус 1 ч.л. • Соус чили с чесноком 1/2 чайной ложки...

Гречневая лапша со свининой и овощами

Рецепт гречневой лапши со свининой и овощами

Адаптированная под японскую кухню гречневая лапша со свининой и овощами, несмотря на немного экзотический характер, готовится очень быстро, имеет пикантный вкус и необычный красивый...

Гречневая лапша с курицей терияки

Гречневая лапша с курицей терияки

Если вы ищете что-то новенькое, призываю обратить внимание на данный рецепт. Курица в пикантном соусе терияки с гречневой лапшой - идеальное блюдо для особенного ужина или обеда....

Гречневая лапша со свежим огурцом

Простой рецепт гречневой лапши со свежим огурцом

гречневая лапша 200 г • масло кунжутное 2 ст.л. • кунжут (черный) 1 ст.л. • огурец 1 шт. • соевый соус 4 ст.л....

Гречневая лапша с мятой и пореем

Гречневая лапша с мятой и пореем

Лапша соба 300 г • Рисовый уксус 80 мл • Сахар 7 г • Соль 3/4 чайной ложки • Растительное масло 1 столовая ложка • Свежая мята 100 г • Лук-порей 5 шт....

Гречневая лапша с шампиньонами

Как приготовить гречневую лапшу с шампиньонами

Лапша (гречневая соба) 60 г • Шампиньоны свежие 5 шт. • Огурцы 1/2 шт. • Чеснок 2 зубчика • Имбирь (корень) 20 г • Лук красный 1/4 шт. • Перец болгарский 1/4 шт. • Масло кунжутное 1...

Гречневая лапша с овощами

Гречневая лапша с овощами

Листья кинзы (кориандра) 20 г • Гречневая лапша 200 г • Зеленый лук 20 г • Корень имбиря 15 г • Чеснок 10 г • Баклажаны 100 г • Морковь 100 г • Сельдерей 100 г • Кунжутное масло 1 столовая...

Лапша с говядиной

Рецепт лапши с говядиной пошагово

Лапша (из твердых сортов пшеницы) - 300 г • Говядина - 400 г • Стручковая фасоль - 150 г • Перец сладкий - 150 г • Лук-порей - 100 г • Томатный сок - 200 мл • Соль - 1,5 ч.л. • Перец...