Открыла для себя японскую кухню! Очень вкусные, диетические блюда. Подходят и для постящихся, и просто кто следит за здоровьем и фигурой:
Грибы шиитаке замочить в горячей воде на 30 минут.
Креветки разморозить и почистить
Лапшу отварить 5 минут и промыть.
В сковороде разогреть небольшое количество масла, обжарить в нем имбирь 30 сек., затем добавить грибы и обжарить 3 минуты.
Добавить соевый соус. Прогреть 2 минуты.
Очищенные креветки сбрызнуть лимонным соком. Обжарить на отдельной сковороде с чесноком две минуты.
Добавить к креветкам лапшу и шиитаке. Все перемешать и прогреть одну минуту.
Выложить лапшу на тарелку. Посыпать зеленым луком и кунжутом. Приятного аппетита!
Гречневая лапша со свининой и овощами
Адаптированная под японскую кухню гречневая лапша со свининой и овощами, несмотря на немного экзотический характер, готовится очень быстро, имеет пикантный вкус и необычный красивый...
Рецепт приготовления снежного краба и лапша соба с зеленью
крабовые палочки • лапша гречневая — 230 г • огурец — 1 шт. • лук зеленый — 15 г • сок апельсиновый — 100 мл • масло арахисовое — 50 мл • уксус рисовый — 30 мл • сок лайма — 36 мл •...
Гречневая лапша с курицей терияки
Если вы ищете что-то новенькое, призываю обратить внимание на данный рецепт. Курица в пикантном соусе терияки с гречневой лапшой - идеальное блюдо для особенного ужина или обеда....
Рецепт гречневой лапши со свежим огурцом
гречневая лапша 200 г • масло кунжутное 2 ст.л. • кунжут (черный) 1 ст.л. • огурец 1 шт. • соевый соус 4 ст.л....
Гречневая лапша с мятой и пореем
Лапша соба 300 г • Рисовый уксус 80 мл • Сахар 7 г • Соль 3/4 чайной ложки • Растительное масло 1 столовая ложка • Свежая мята 100 г • Лук-порей 5 шт....
Простой рецепт гречневой лапши с шампиньонами
Лапша (гречневая соба) 60 г • Шампиньоны свежие 5 шт. • Огурцы 1/2 шт. • Чеснок 2 зубчика • Имбирь (корень) 20 г • Лук красный 1/4 шт. • Перец болгарский 1/4 шт. • Масло кунжутное 1...
Гречневая лапша с говядиной
Захотелось разнообразить свой ужин или обед? Тогда предлагаю узнать, как приготовить гречневую лапшу с говядиной. Получается вкусное и сочное блюдо с нотками азиатской кухни. Реком...
Как приготовить гречневую лапшу с овощами
Листья кинзы (кориандра) 20 г • Гречневая лапша 200 г • Зеленый лук 20 г • Корень имбиря 15 г • Чеснок 10 г • Баклажаны 100 г • Морковь 100 г • Сельдерей 100 г • Кунжутное масло 1 столовая...
Лапша соба с креветками
Лапша соба с креветками - традиционное блюдо японской кухни, рецептом приготовления которого в домашних условиях мы сегодня с удовольствием делимся с вами. Если вы никогда не варили...
Рецепт летней лапши соба stir-fry пошагово
Свежая кинза (кориандр) 5 г • Лапша соба 100 г • Морковь 50 г • Грибы шиитаке 50 г • Красный сладкий перец 80 г • Чеснок 5 г • Зеленый лук 5 г • Стручковый зеленый горошек 50 г • Кунжутное...
Отзывы
Спасибо огромное за рецепт, Алиса!
гречневая лапша соба с грибами и креветками просто супер.
Все мои подруги делают теперь гречневая лапша соба с грибами и креветками по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Все понятно и наглядно.
Готовить с Алиса одно удовольствие!
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Алиса ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Алиса за рецепт!!!
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
За идею брала рецепт гречневой лапши соба с кунжутными семечками. Получилось очень вкусно.
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы гречневую лапшу соба с грибами и креветками готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Алиса, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
гречневая лапша соба с грибами и креветками просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом гречневой лапшой соба с грибами и креветками!
Спасибо Алиса за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Спасибо за гречневую лапшу соба с грибами и креветками и красивое оформление!
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Алиса!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала гречневую лапшу соба с грибами и креветками первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Мои гости требовали добавки)))