Картофель с зеленью и чесноком

Рецепт картофеля с зеленью и чесноком

Фотография картофеля с зеленью и чесноком

Вашему вниманию - классический рецепт картофеля с зеленью и чесноком. Уже совсем скоро начнется сезон молодой картошечки, и что бы не говорили, именно этот рецепт остается самым популярным! Вкусно!

Вегетарианство: Рецепты для похудения. Повод приготовления: На обед, На ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт гарниров,  рецепты на ужин,   рецепты русской кухни.

  • Время: 35 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 307 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Этот простой рецепт картофеля с зеленью и чесноком - то, что нужно для каждого из нас в сезон овощей! Ведь помимо того, что и молодая картошка, и зелень с чесноком уже обладают большим количеством полезных веществ, это блюдо еще и подавать лучше всего с овощными салатами! Попробуйте заменить привычные котлеты свежими овощами - не пожалеете!


Ингредиенты:

  • Картофель молодой — 1 кг
  • Зелень — 100 г
  • Масло сливочное — 50 г
  • Чеснок — 4 Зубчика

Как приготовить

  1. Картофель (если он у вас молодой), скоблим, моем и особо крупные экземпляры разрезаем на части. Варим, как обычно.

  2. 2. Зелень и чеснок моем и измельчаем любым удобным вам способом. Чеснок я перетираю через пресс. Масло топим на водяной бане и смешаем с измельченными ингредиентами.

    картофель с зеленью и чесноком
  3. 3. А теперь уже отварную картошку смешаем с зеленой массой, солим по вкусу, и подаем со сметаной!

    картофель с зеленью и чесноком

Отзывы

4.7 / 5
Зеленкова Ануля
Зеленкова Ануля

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

savitskaya_81
savitskaya_81

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

lera90
lera90

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

Лиознова Лизавета
Лиознова Лизавета

А я рискнула приготовить recipeon.ru/goryachee/garniry/kartofel-s-kuritsei для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)

zabrodskaya_81
zabrodskaya_81

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела картофель с зеленью и чесноком.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

ongendi
ongendi

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить картофель с зеленью и чесноком!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

etsilil
etsilil

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

asiya
asiya

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

katarina78
katarina78

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

duterkesu
duterkesu

Мама сделала картофель с зеленью и чесноком!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

mulevich_94
mulevich_94

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

Похожие рецепты

Обжаренный картофель с чесноком

Обжаренный картофель с чесноком

Картофель - 1 кг • Масло оливковое 2 ст.л. • Масло сливочное - 30 г • Тимьян - 1 ч.л. • Соль - по вкусу • Чеснок - 6-7 зубчиков...

Картофель по-королевски

Рецепт приготовления картофеля по-королевски

Не проходите мимо этого рецепта, даже если вы знаете 100 различных вариаций приготовления картофеля! С пылу с жару из духовки представляем картофель по-королевски — блюдо из простых...

Картофель по-швейцарски

Картофель по-швейцарски

Оригинальный рецепт запеченного картофеля. Может служить и гарниром, и самостоятельным блюдом....

Домашний картофель фри

Рецепт домашнего картофеля фри

Самодельный картофель фри никогда не будет похож на покупной, однако, это вовсе не означает, что его не стоит готовить. Итак, приступаем к вкусному рецепту, как приготовить домашний...

Картофель со шкварками

Картофель со шкварками

Картофель 1 кг • Свиное сало 200 г • Лук репчатый 2 головки • Укроп 20 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...

Рис с овощами и зеленью

Простой рецепт риса с овощами и зеленью

Рис по турецкому рецепту....

Картофель на шампурах

Картофель на шампурах

Вкусный печеный картофель на шампурах, это отличный гарнир к любому мясу приготовленному на углях и не только....

Рис жареный с зеленью

Как приготовить рис жареный с зеленью

Рис длиннозерный 150 г • Масло растительное рафинированное 2 ст.л. • Чеснок (раздавить) 2 зубчика • Имбирь (тертый корень) 1 ст.л. • Морковь (порезанная на брусочки) 1 шт. • Цукини...

Картофель с курицей

Картофель с курицей

Картофель с курицей уже стал классикой домашнего обеда, но приготовив это блюдо с оригинальной заправкой, можно подать его даже к праздничному столу....

Картофель Дофинуаз

Рецепт картофеля дофинуаз пошагово

Любимое блюдо из картофеля. Вкусное само по себе и как гарнир к мясным или рыбным блюдам. Сегодня дополнит мой ужин по французски....