Красный рис с соусом из тунца и апельсина
Фотография красного риса с соусом из тунца и апельсина
Новые рецепты
Стейк
Жареные стейки из тунца с баклажанами и ароматным имбирным соусом
Тертый имбирь 1 столовая ложка • Зеленый лук перья 100 г • Рисовый уксус 0,3 стак. • Кунжутное масло 1/4 стак. • Крупная соль по вкусу • Свежемолотый черный перец по вкусу • Пальчиковые...
Гарниры
Рис с морскими гребешками и сливочно-апельсиновым соусом
Сегодня хочу поделиться с вами достаточно легким в приготовлении блюдом. Однако блюдом вполне неординарным для того, чтобы эффектно украсить даже праздничный стол. Будем готовить дары...
Такой рис можно есть теплым, а можно холодным, кстати он очень хорошо утоляет голод, а сколько здесь полезного! Не любите кинзу, возьмите укроп.
- Время: 45 мин
- Порций: 4
- Калорий: 1219 ккал
- Кухня: Средиземноморская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- смесь бурого и красного риса - 250 г
- кинза свежая - 3 веточки
- перец розовый горошком - 1 щепотка
- тунец в собственном соку - 1 банка
- апельсины - ½ шт.
- лук-шалот - 2 шт.
- каперсы - 1 ст.л.
- маскарпоне - 1 ст.л.
- оливковое масло Extra Virgin - 1 ст.л.
- оливковое масло - 1 ст.л.
- яблочный уксус - 1 ч.л.
- фенхель семена - 1 щепотка
- перец розовый горошком - 1 щепотка
- соль морская - 1 щепотка
Как приготовить
-
Рис отварить согласно инструкции на упаковке.
-
Лук почистить и нарезать тонкими ломтиками.
-
Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить нарезанный лук.
-
Из половинки апельсина выжать сок.
-
Приготовить соус: тунца соединить с маскарпоне и каперсами, добавить семена фенхеля, влить яблочный уксус, оливковое масло Extra Virgin, апельсиновый сок и взбить все погружным блендером в пюре, затем добавить обжаренный лук, розовый перец горошком, соль и взбить все еще немного.
-
Отваренный рис выложить в глубокое блюдо, добавить соус, все перемешать, затем посыпать розовым перцем.
-
Кинзу мелко порубить и посыпать рис.
Похожие рецепты
Кофе по-карибски, с пряностями и ароматом апельсина
Предлагаю Вам чашечку крепкого ароматного кофе с пряностями и апельсиновой ноткой. Очень вкусно. Единственное, очень важно не переборщить с гвоздикой. Ее лучше положить немного меньше,...
Рецепт приготовления домашнего лимонада из лимона и апельсина
Тем, кто любит свежие прохладительные напитки, хочу рассказать, как приготовить домашний лимонад из лимона и апельсина. Готовить будем из свежевыжатого сока лимонов и апельсинов и добавим...
Картофель с тыквой под сырным соусом
Картофель 450 г • Тыква 200 г • Сыр фета 150 г • Молоко 2 ст.л. • Чеснок 2 зубчика • Лук репчатый 50 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Масло растительное по вкусу...
Рецепт джема из лимона, апельсина и цуккини
Цуккини – 1 шт. • Апельсин – 1 шт. • Лимон – 1 шт. • Сахар-песок – 1 стак....
Картофель в духовке под соусом
Для соуса я взяла сметану (10% жирности) и майонез, зелень и любимые специи. Для пикантности и аромата добавила зубчик чеснока. Смотрите рецепт....
Простой рецепт салата из апельсина и авокадо
Апельсины 1 шт. • Авокадо 1 шт. • Фенхель 1/2 шт. • Зеленый салат по вкусу • Лимонный сок по вкусу • Морская соль щепотка • Свежемолотый черный перец по вкусу • Кедровые орехи 40 г...
Телятина под соусом из тунца
Телятина под соусом из тунца - типичное блюдо итальянской кухни. Подается с бокалом сухого вина....
Как приготовить рис с соусом терияки
Соус "Терияки" используюется в азиатской кухне. Чаще всего в соусе маринуют мясо и морепродукты. Тем не менее соус вполне самостоятельный и может быть подан в постном блюде....
Рис с соевым соусом
Рис с соевым соусом на гарнир - быстро и вкусно. Рис с соевым соусом можно использовать как самостоятельное блюдо и подавать с овощами и зеленью. С успехом его можно подавать как гарнир...
Рецепт красного риса рубин пошагово
В нашем понимании рис - это обычный гарнир, который не обладает особым вкусом. Попробуйте заменить привычный белый рис черным, красным или диким. Расскажу, как приготовить красный рис...
Отзывы
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Шикарный рецепт красного риса с соусом из тунца и апельсина!
Приготовила мужу на день варенья!
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Спасибо, Паук!
Ваш рецепт красного риса с соусом из тунца и апельсина всё-таки самый лучший из всех!
Вчера сделала салат из апельсина и авокадо recipeon.ru/salaty/salat-iz-apelsina-i-avokado. А сегодня приготовлю красный рис с соусом из тунца и апельсина.
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь красный рис с соусом из тунца и апельсина периодически готовим!!!)
Муж не любит красный рис с соусом из тунца и апельсина, а тут увидев это чудо попросил положить ему красный рис с соусом из тунца и апельсина!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Я еще не делала красный рис с соусом из тунца и апельсина, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже красный рис с соусом из тунца и апельсина получается здорово!
А реально это кто-нибудь готовил?
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Обязательно сделаю, спасибо!
Ой, Паук.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Уже второй раз красный рис с соусом из тунца и апельсина делаю.
Просто восхитительно.
Спасибо Паук за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Паук, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Паук, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт красного риса с соусом из тунца и апельсина.