Рис с соусом терияки

Рецепт риса с соусом терияки

Фотография риса с соусом терияки

Соус "Терияки" используюется в азиатской кухне. Чаще всего в соусе маринуют мясо и морепродукты. Тем не менее соус вполне самостоятельный и может быть подан в постном блюде.

Повод приготовления: На обед, На ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт гарниров,  рецепты на ужин.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 153 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Соус "Терияки" не только можно купить в розничной сети, но и с легкостью приготовить дома. Соус довольно прост, и его может приготовить любая хозяйка, владеющая венчиком.


Ингредиенты:

  • Рис — 2 стак.
  • Вода — 5 стак. (4 стак. для риса, 1 стак. для соуса)
  • Мед — 1 ст.л.
  • Соевый соус — 3 ст.л.
  • Винный уксус — 2 ст.л.
  • Растительное масло — По вкусу
  • Специи — По вкусу
  • Кукурузный крахмал — 2 ч.л.

Как приготовить

  1. Для приготовления блюда, а именно риса под соусом "Терияки" нам необходимо приготовить непосредственно рис. Я предпочитаю рис готовить в пароварке. Итак, в пароварку заложите рис. Залейте водой из расчета 1 к 2, и включите прибор. Время приготовления в моей пароварке 40 минут.

  2. Рис готов. Извлеките его из пароварки и заправьте растительным маслом. Если готовим блюдо не для Поста, то рис можно заправить сливочным маслом.

    рис с соусом терияки
  3. Небольшую широкую формочку наполните рисом. Саму формочку лучше смазать предварительно маслом, чтобы впоследствии рис легче из нее выходил.

    рис с соусом терияки
  4. На плоское блюдо перенесите форму с рисом, переверните ее. Извлеките формочку. На блюде останется подобная пасочка из риса.

    рис с соусом терияки
  5. 3 ст. ложки соевого соуса, 2 ч. ложки винного уксуса, 150 мл. воды, щепотка соли, 1 ст. ложка меда, 1 ст. ложка растительного масла, 2 ч. ложки кукурузного крахмала. Смешайте все эти компоненты в небольшой кастрюльке.

    рис с соусом терияки
  6. Поставьте массу на огонь. На медленном огне доведите ее до загустевания. Это случится буквально спустя несколько минут.

    рис с соусом терияки
  7. Полейте рис приготовленным соусом. Украсьте его зеленью и подайте к столу.

    рис с соусом терияки

Отзывы

4 / 5
Низиенко Ариша
Низиенко Ариша

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида риса с соусом терияки.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

Марта Леготина
Марта Леготина

Всё круто, всё вкусно, спасибо esuinotri за твои рецепты.))))

Геликовская Полли
Геликовская Полли

Приготовила рис с соусом терияки…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

Крохалёва Гала
Крохалёва Гала

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

inna89
inna89

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить рис с соусом терияки.
О результате напишу позже.

Насонова Полина
Насонова Полина

Esuinotri, большое спасибо за рецепт риса с соусом терияки!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

pinkevich_98
pinkevich_98

Спасибо большое, за рецепт домашнего соуса терияки! Обязательно приготовлю.

lera70
lera70

Спасибо!!!
рис с соусом терияки СУПЕР!!!

isissi
isissi

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

allupad
allupad

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

eduta1988
eduta1988

Я делала рис с соусом терияки.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

yesad
yesad

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить рис с соусом терияки,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

Рита Сурганова
Рита Сурганова

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

Люба Плакина
Люба Плакина

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

Гребельная Яся
Гребельная Яся

Vkysno, spasibo.

Любовник Соня
Любовник Соня

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

Похожие рецепты

Рисовая лапша с овощами и соусом терияки

Рисовая лапша с овощами и соусом терияки

Тонкая рисовая лапша 150 г • Свежие шампиньоны 200 г • Сладкий перец 1 шт. • Помидоры черри 250 г • Замороженный зеленый горошек 100 г • Соус терияки для вока по вкусу • Оливковое масло...

Картофель с тыквой под сырным соусом

Рецепт приготовления картофеля с тыквой под сырным соусом

Картофель 450 г • Тыква 200 г • Сыр фета 150 г • Молоко 2 ст.л. • Чеснок 2 зубчика • Лук репчатый 50 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Масло растительное по вкусу...

Гречневая лапша с курицей терияки

Гречневая лапша с курицей терияки

Если вы ищете что-то новенькое, призываю обратить внимание на данный рецепт. Курица в пикантном соусе терияки с гречневой лапшой - идеальное блюдо для особенного ужина или обеда....

Запеченная тыква с соусом Терияки

Рецепт запеченной тыквы с соусом терияки

Тыква (крупная, примерно 1,5 кг) • Оливковое масло (2-3 ст.л.) • Соль • Мускатный орех • Паприка • Розмарин • Имбирь (1 крупный кусок корня) • Чеснок (6 зубчиков) • Соевый соус (230...

Картофель в духовке под соусом

Картофель в духовке под соусом

Для соуса я взяла сметану (10% жирности) и майонез, зелень и любимые специи. Для пикантности и аромата добавила зубчик чеснока. Смотрите рецепт....

Говяжий стейк в соусе Терияки

Простой рецепт говяжьего стейка в соусе терияки

Для рецепта самое главное - мясо. Стоит выбирать красное мясо, лучше с тонкими жировыми прослойками. Это блюдо очень популярно в Америке. Расскажу, как приготовить говяжий стейк в соусе...

Куриная печень терияки

Куриная печень терияки

Нежнейшая печенка, сочнейшая и вкуснейшая, приготовленная за минимум времени....

Домашний соус терияки

Как приготовить домашний соус терияки

Знаменитый японский соус несложно приготовить на своей кухне - разумеется, если в нашем супермаркете есть составляющие для терияки....

Рис с соевым соусом

Рис с соевым соусом

Рис с соевым соусом на гарнир - быстро и вкусно. Рис с соевым соусом можно использовать как самостоятельное блюдо и подавать с овощами и зеленью. С успехом его можно подавать как гарнир...

Курица терияки

Рецепт курицы терияки пошагово

Куриное филе 300 г • Мед 40 мл • Соевый соус 50 мл • Яблочный уксус 2 ст.л. • Имбирь 0,5 ч.л. • Чеснок 6 г • Картофельный крахмал 1 ст.л. • Лук зеленый по вкусу • Соль по вкусу...