Рис с грибами, кедровыми орехами и фундуком

Рецепт риса с грибами, кедровыми орехами и фундуком

Фотография риса с грибами, кедровыми орехами и фундуком

Рис с грибами универсальное блюдо, которое можно готовить как для себя в будни, так и для гостей по праздникам.

  • Время: 35 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 1219 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Длиннозерный рис 300 г
  • Растительное масло 3 ст.л.
  • Белые грибы 400 г
  • Соль по вкусу
  • Винный уксус 4 ст.л.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Кедровые орехи 40 г
  • Фундук 40 г
  • Петрушка по вкусу

Как приготовить

  1. Рис тщательно промыть и варить до готовности с добавлением MAGGI СУПЕР ПРИПРАВЫ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ, потом процедить, чтобы убрать лишнюю воду.

  2. Прогреть сковороду, добавить растительное масло и обжаривать вареный рис в течение 3 минут, непрерывно помешивая. Переложить в тарелку.

  3. Грибы вымыть, сварить и нарезать кусочками. Немного прогреть их в сковороде.

  4. Поместить грибы в глубокую тарелку, посолить их, полить винным уксусом и оставить на 15 минут мариноваться.

  5. Лук очистить, мелко нарезать и жарить, пока он не станет прозрачным.

  6. Добавить к луку грибы, закрыть сковороду крышкой и готовить на среднем огне 10 минут, помешивая время от времени.

  7. Измельчить орехи и добавить в сковородку. Перемешать и прогревать 2 минуты.

  8. Выложить к смеси рис, обжаривать еще 2 минуты.

  9. Посыпать мелко нарезанной свежей зеленью и перемешать.

Отзывы

4.3 / 5
zina
zina

Все понятно и наглядно в рецепте риса с грибами, кедровыми орехами и фундуком.
Готовить с ilinof одно удовольствие!

anyuta
anyuta

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

yelya
yelya

Ilinof, рис с грибами, кедровыми орехами и фундуком - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

gillingi
gillingi

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать рис с грибами, кедровыми орехами и фундуком к домашнему празднику.

alisa83
alisa83

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт риса с грибами, кедровыми орехами и фундуком.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Нина Момотова
Нина Момотова

Рецепт капонаты с кедровыми орехами немного другое, но тоже интересно.

Валькович Анюта
Валькович Анюта

Какой замечательный рецепт риса с грибами, кедровыми орехами и фундуком - яркий, красочный и аппетитный!

idrasit1981
idrasit1981

Ilinof вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

Шишлова Вера
Шишлова Вера

Ilinof, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

Похожие рецепты

Штрудель с кедровыми орехами и семечками

Штрудель с кедровыми орехами и семечками

Пшеничная мука 2 стак. • Яйцо куриное 3 шт. • Сливочное масло 4 столовые ложки • Сахар 3 столовые ложки • Вода 1/4 стак. • Подсолнечное масло 1 столовая ложка • Кедровые орехи 8 столовых...

Картошка с курицей и грибами в духовке

Рецепт приготовления картошки с курицей и грибами в духовке

Румяная, красивая картошка с курицей и грибами в духовке. Украсить петрушкой и лимоном....

Жареная картошка со свежими грибами

Жареная картошка со свежими грибами

Что можно приготовить из свежих грибов? Самое простое пожарить их с картошкой, получится очень вкусное и многими любимое блюдо....

Жареный картофель с мясом и грибами

Рецепт жареного картофеля с мясом и грибами

Что описывать любимое в большинстве семей блюдо? Из разных вариаций его приготовления мы сегодня выбрали одну из самых быстрых. Ради этой вкуснятины - постоим 20 минут у плиты?...

Картофель с грибами в горшочках

Картофель с грибами в горшочках

Классический рецепт картофеля с грибами в горшочках - это, как говорится, "просто, но со вкусом". Еще один пример того, что из недорогих продуктов можно приготовить вполне "праздничное"...

Тушеный рис с грибами и овощами

Простой рецепт тушеного риса с грибами и овощами

Для разнообразия вкуса можно добавить стручковую фасоль, цукини или сельдерей. Придать блюду остроту поможет чеснок или перец чили....

Капоната с кедровыми орехами

Капоната с кедровыми орехами

Баклажаны 1 шт. • Оливковое масло 1/2 стак. • Лук репчатый 1 головка • Стебель сельдерея 3 шт. • Каперсы 1 столовая ложка • Кедровые орехи 1 столовая ложка • Помидоры в собственном...

Рис с грибами в мультиварке

Как приготовить рис с грибами в мультиварке

Рассыпчатый и ароматный рис с грибами - это постный хит на все времена. Заменит любое мясное блюдо и не проиграет во вкусе!...

Жареная картошка с грибами

Жареная картошка с грибами

Жареная картошка приготовлена с грибами на сковороде. Приготовление этого блюда начинается еще осенью, когда мы идем в лес за грибами:...

Пшенные крокеты с грибами

Рецепт пшенных крокетов с грибами пошагово

Прекрасны как гарнир к мясу и как самостоятельная закуска! Угощайтесь на здоровье:)...