Тщательно щеткой вымыть картофель. Смазать каждый клубень растительным маслом и завернуть в фольгу. Поставить запекаться картофель в разогретую до180 С духовку на 40 минут.
В небольшой емкости смешать размягченное сливочное масло с измельченным чесноком и мелко порубленным укропом.
Достать картофель из духовки, снять фольгу, надрезать картофель крест-накрест, слегка надавить, чтобы картофель раскрылся, посолить и выложить в центр ароматное размягченное сливочное масло.
Поверх выложить грибную начинку, приготовленную во время запекания картофеля. (Шампиньоны нарезать пластинами, слегка обжарить их на растительном масле, добавить сметану, мелко натертый сыр, посолить и перемешать).
Поставить картофель в духовку еще на 5-7 минут. Приятного аппетита!
Картофель по-королевски
Не проходите мимо этого рецепта, даже если вы знаете 100 различных вариаций приготовления картофеля! С пылу с жару из духовки представляем картофель по-королевски — блюдо из простых...
Рецепт приготовления домашнего картофеля фри
Самодельный картофель фри никогда не будет похож на покупной, однако, это вовсе не означает, что его не стоит готовить. Итак, приступаем к вкусному рецепту, как приготовить домашний...
Картофель со шкварками
Картофель 1 кг • Свиное сало 200 г • Лук репчатый 2 головки • Укроп 20 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...
Рецепт картофеля на шампурах
Вкусный печеный картофель на шампурах, это отличный гарнир к любому мясу приготовленному на углях и не только....
Картофель с ананасом
картофель • колбаса — 400 г • ананас консервированный — 400 г • лук-порей — 800 г • лук репчатый красный — 3 шт. • масло растительное — 30 мл • масло сливочное — 30 г • лук зеленый...
Простой рецепт картофеля с капустой
Тушеный картофель с капустой отлично подойдут на гарнир к мясу и рыбе. А рецепт приготовления этого блюда очень простой и под силу даже начинающей хозяйке....
Картофель в обертке
Нежный и очень вкусный картофель с пластинками варено-копченой грудинки....
Как приготовить картофель с желтком
Картофель 8 шт. • Яичный желток 8 шт. • Сливки 5 столовых ложек • Хересный уксус 1 столовая ложка • Смесь молотых перцев по вкусу • Молотый мускатный орех по вкусу • Морская соль по...
Картофель Дофинуаз
Любимое блюдо из картофеля. Вкусное само по себе и как гарнир к мясным или рыбным блюдам. Сегодня дополнит мой ужин по французски....
Рецепт картофеля гассель пошагово
вкусное и вполне самодостаточное блюдо, очень рекомендую....
Отзывы
Idofo, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Спасибо!!!
печеный картофель с грибной начинкой СУПЕР!!!
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела печеный картофель с грибной начинкой.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Нашла в закладках рецепт домашнего картофеля фри - обязательно надо попробовать.
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Просто фантастика!!!
наконец печеный картофель с грибной начинкой приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, idofo!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Не рецепт, а песня!!!
Сегодня приготовила печеный картофель с грибной начинкой!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Idofo, ты сама их придумала рецепт печеного картофеля с грибной начинкой?
Спасибо огромное за рецепт печеного картофеля с грибной начинкой!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Idofo,:) очень аппетитное фото печеного картофеля с грибной начинкой
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Я еще не делала печеный картофель с грибной начинкой, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!