Картофель моем, чистим, нарезаем тонкими пластинами. Промываем в холодной воде, чтобы смыть лишний крахмал, из-за которого при жарке картофель может слипаться.
2. Шампиньоны разрезаем пополам и режем ломтиками вдоль.
3. Нарезаем лук.
4. В сковородке разогреваем растительное масло до максимальной температуры и выкладываем грибы. Обжариваем 2-3 минуты. Выкладываем на тарелку.
5. Картофель перед жаркой обсушиваем в бумажном полотенце.
6. Выкладываем картофель на хорошо разогретую сковородку с растительным маслом, даем образоваться корочке и потом перемешиваем. Добавляем нарезанный лук. Солим картофель только в конце жарки.
7. Выкладываем к картофелю жареные шампиньоны, перемешиваем и прогреваем.
8. Блюдо готово. Приятного аппетита!
Жареная картошка со свежими грибами
Что можно приготовить из свежих грибов? Самое простое пожарить их с картошкой, получится очень вкусное и многими любимое блюдо....
Рецепт приготовления картошки со сливками в духовке
Картошка со сливками, запеченная в духовке. Такой гарнир из картофеля подойдет к любому блюду: рыбе, мясу, курице....
Жареная картошка с говядиной
Быстро, на скорую руку пожаренная картошка с говядиной обязательно обратит на себя внимание особым вкусом свежеприготовленного мяса, ароматом картофеля и простотой рецепта изготовления....
Рецепт жареной картошки с морковкой
Повседневный рецепт вкуснейшего жареного картофеля по-домашнему. Подайте к нему кусочек соленого сала и чеснок или перчик острый, краюшку свежеиспеченного хлеба и наслаждайтесь!...
Жареная картошка с сосисками
картофель 1000 г • сосиски 4 шт. • укроп 1 пучок...
Простой рецепт картошки в мундире в духовке
Запеченный в духовке картофель в мундире с чесноком и розмарином - простой в приготовлении и очень вкусный гарнир....
Хрустящая жареная картошка
Хрустящая жареная картошка для многих - любимое блюдо, его обожают и дети, и взрослые, не смотря на калорийность. Ее можно подать в качестве гарнира, или же как основное, поджарив с...
Как приготовить жареную картошку с грибами
Жареная картошка приготовлена с грибами на сковороде. Приготовление этого блюда начинается еще осенью, когда мы идем в лес за грибами:...
Жареная картошка с яйцом
Времени мало, а ужин не готов? Жареный картофель с яйцом вам в помощь. Это быстрое, простое, вкусное и сытное блюдо для всей семьи!...
Рецепт жареной картошки пошагово
Этот рецепт пригодится как для начинающих хозяек, так и для опытных кулинаров. Следуя пошаговому рецепту, вы узнаете как правильно пожарить самую вкусную и ароматную картошку с румяной...
Отзывы
Aryowro1977,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту жареной картошки с шампиньонами.
Получилась вкуснятина!
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Aryowro1977, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Прикольный рецепт
Жареная картошка с шампиньонами вкусняцкое блюдо, сама recipeon.ru/goryachee/garniry/zharenaya-kartoshka-so-svezhimi-gribami готовлю.
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Aryowro1977, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех жареной картошки с шампиньонами.
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Спасибо большое за рецепт жареной картошки с шампиньонами, aryowro1977.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Aryowro1977, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.