Новые рецепты
Гарниры
Жареная картошка с вешенками на сковороде
Самая лучшая жареная картошка с грибами! Приготовь и убедись! Идеально Очень часто, когда готовишь картошку с грибами, получаешь на выходе кашу. А так хочется хрустящей ароматной картошки,...
Гарниры
Жареная картошка с капустой на сковороде
Простой и быстрый гарнир их молодых овощей с шампиньонами. Пальчики оближешь!...
Быстро, на скорую руку пожаренная картошка с говядиной обязательно обратит на себя внимание особым вкусом свежеприготовленного мяса, ароматом картофеля и простотой рецепта изготовления. Пробуем!
Повод приготовления: На обед, На ужин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт гарниров, рецепты на ужин, рецепты русской кухни.
- Время: 80 мин
- Порций: 2
- Калорий: 253 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Жареная картошка с говядиной относится к рецептам блюд на каждый день, которые быстро готовятся. Здесь не требуются особые ингредиенты для того, чтобы их пожарить, а в результате получается вкусный и питательный продукт, способный утолить голод всей семьи и, несомненно, понравится ее членам. Рекомендую присмотреться к рецепту и начинать его периодически готовить на своей кухне. Не пожалеете!
Ингредиенты:
- Говядина — 400 г
- Картофель — 500 г
- Лук репчатый — 100 г
- Масло растительное — 60 г
- Лавровый лист — 2 шт.
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
- Вода — 0,5 стак.
Как приготовить
-
Перед тем как пожарить картошку с говядиной, поставьте все продукты на стол. Мясо говядины помойте, порежьте на небольшие кусочки, внешне напоминающие брусочки.
-
2. Лук очистите от шелухи и порежьте полукольцами.
-
3. Очистите картофель. Нарежьте его на кружочки или брусочки.
-
4. Разогрейте сковороду, налейте в нее масло, положите лук. Жарьте до получения золотистого равномерного цвета. Переложите на тарелку. В эту же сковороду положите мясо, продолжайте жарить.
-
5. Во время приготовления мясо должно дать сок, который испарится. Мясо начнет приобретать немного зажаренный вид. На прожаренное мясо уложите половину из приготовленного лука. Поверх лука положите слой картофеля, посыпьте солью и перцем.
-
6. Уложите вторую половину лука, добавьте бульон, положите лавровый лист. Поставьте на небольшой огонь, доведите до кипения. На небольшом огне время приготовления будет до часа. Все зависит от качества мяса, как быстро оно станет мягким. При необходимости добавляйте во время готовки бульон.
Видео
Похожие рецепты
Жареная картошка со свежими грибами
Что можно приготовить из свежих грибов? Самое простое пожарить их с картошкой, получится очень вкусное и многими любимое блюдо....
Рецепт приготовления жареной картошки с шампиньонами
картофель • лук репчатый • шампиньоны • масло растительное • соль...
Картошка со сливками в духовке
Картошка со сливками, запеченная в духовке. Такой гарнир из картофеля подойдет к любому блюду: рыбе, мясу, курице....
Рецепт жареной картошки с морковкой
Повседневный рецепт вкуснейшего жареного картофеля по-домашнему. Подайте к нему кусочек соленого сала и чеснок или перчик острый, краюшку свежеиспеченного хлеба и наслаждайтесь!...
Жареная картошка с сосисками
картофель 1000 г • сосиски 4 шт. • укроп 1 пучок...
Простой рецепт картошки в мундире в духовке
Запеченный в духовке картофель в мундире с чесноком и розмарином - простой в приготовлении и очень вкусный гарнир....
Хрустящая жареная картошка
Хрустящая жареная картошка для многих - любимое блюдо, его обожают и дети, и взрослые, не смотря на калорийность. Ее можно подать в качестве гарнира, или же как основное, поджарив с...
Как приготовить жареную картошку с грибами
Жареная картошка приготовлена с грибами на сковороде. Приготовление этого блюда начинается еще осенью, когда мы идем в лес за грибами:...
Жареная картошка с яйцом
Времени мало, а ужин не готов? Жареный картофель с яйцом вам в помощь. Это быстрое, простое, вкусное и сытное блюдо для всей семьи!...
Рецепт жареной картошки пошагово
Этот рецепт пригодится как для начинающих хозяек, так и для опытных кулинаров. Следуя пошаговому рецепту, вы узнаете как правильно пожарить самую вкусную и ароматную картошку с румяной...
Отзывы
Никогда не делала, попробую обязательно!
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Oflind, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт жареной картошки с говядиной!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь жареную картошку с говядиной периодически готовим!!!)
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Сделала жареную картошку со свежими грибами. Всем советую!
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А жареная картошка с говядиной — это очень вкусно!
Вкуснятина
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Я сделаю на Новый год!
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы жареную картошку с говядиной готовили 5 получила т.к. всё знала)))