Я знаю, что многие считают недопустимым добавление в долму томатов. скажу сразу, меня это не смущает, я попробовала сделать это блюдо по новому для себя, получилась долма в мультиварке в овощном соусе - необыкновенно ароматное, насыщенное, сочное блюдо! Домашним тоже очень понравилось, особенно в горячем виде с холодной сметаной. Хотя в таком варианте долму можно подавать и в качестве холодной закуске, разумеется, если фарш не был слишком жирным.
Повод приготовления: На ужин, На обед, На праздник.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт голубцов, рецепты на ужин, праздничные рецепты, рецепты в мультиварке.
Фарш смешиваем с отварным рисом, нарезанными луком и зеленью, по вкусу приправляем солью и перцем.
Листья привариваем до изменения цвета.
Выкладываем по 1,5 ст. л. начинки на листья.
Сворачиваем и укладываем слоями в мультиварку.
В комбайн кладем болгарский перец, помидоры и грузинский соус.
Взбиваем до однообразного овощного соуса.
Заливаем долму и выкладываем кусочки сливочного масла. Включаем режим тушения на 40 минут, закрываем крышку.
В итоге получается дивно-ароматная, вкусная и сочная долма! Приятного аппетита!
Азербайджанская долма
Если голубцы довольно привычное для многих блюдо, то долму готовят далеко не все. А зря! Это потрясающе вкусное, аппетитное, сытное и совершенно несложное блюдо для всей семьи. Рекомендую...
Рецепт приготовления вегетарианской долмы
Виноградные листья — 16 шт. (можно маринованные) • Свежая мята — 3-4 шт. (листья) • Красный порошок чили — 1/2 ч.л. • Лимонный сок — 1/2 стак. • Соль — 1 ч.л....
Долма в мультиварке
Долма в мультиварке получается вкусной, насыщенной, ароматной. Виноградные листья не разваливаются, сохраняют свою структуру. В чашу мультиварки для соуса можно добавить овощи, кусочки...
Рецепт долмы по-грузински
Популярнейшее блюдо на Кавказе, которое готовится из виноградных листьев, мясного фарша и риса со специями....
Долма из баранины
Сегодня хочется предложить вам отменный рецепт сытного второго блюда. Мои домочадцы не слишком жалуют капусту, поэтому голубцы я готовлю на виноградных листочках. Получается и вкуснее,...
Простой рецепт ароматной долмы
листья виноградные • лук репчатый • морковь • масло растительное • мята • мацони • соль • белый перец • соль • зира • грецкие орехи (очищенные) • рис • чеснок...
Овощная долма
Долма это фаршированные мясом листья винограда. Это горячее блюдо относится к турецкой, азиатской и кавказской кухне. Но что делать вегетарианцам? Они тоже могут быть удовлетворены....
Как приготовить долму с рисом
Фарш 300 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Рис 1/2 стак. • Лук 1 головка • Листья винограда 100 г...
Летняя долма
говядина - 500 г • свинина - 500 г • баклажан - 4 шт. • яблоки - 1 шт. • кинза - 200 г • петрушка - 200 г • базилик - 150 г • томатная паста - 150 г • рис - 1 стак. • соль - 1 щепо...
Рецепт долмы пошагово
Вот случайно попался на глаза рецептик завалявшийся с лета. Одно из любимых блюд моего мужа (до начала нашей семейной жизни он никогда не пробовал голубцы с капустой, только этот вариант)....
Отзывы
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Спасибочки за вкусняшку
Паук, долма в мультиварке в овощном соусе - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
А я готовлю по этому рецепту вегетарианской долмы.
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Приготовила долму в мультиварке в овощном соусе.
Обалденно вкусно!
Вкуснятина неописуемая!!!
Опачки!
Теперь братик обрадуется долме в мультиварке в овощном соусе!
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы долму в мультиварке в овощном соусе готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Легко и вкусно!!!
Паук!
Спасибо огромное за новенький рецептик долмы в мультиварке в овощном соусе!!!
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Сделали, но еще не пробовали!!