Голубцы и перцы со свининой без риса

Рецепт голубцов и перцы со свининой без риса

Фотография голубцов и перцы со свининой без риса

Голубцы и перцы со свининой (без риса) - прекрасный вариант для семейного обеда или ужина - вкусное, полезное, ароматное и сытное второе блюдо. На гарнир можно подать картофельное пюре или отварной рис, а можно лопать и без гарнира ;) Я запекаю керамическую форму с голубцами и перцами в духовке, можно просто протушить на плите на небольшом огне минут 25-30.

  • Время: 2 ч
  • Порций: 7
  • Калорий: 230 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • капуста пекинская 1 вилок
  • перец болгарский 8 шт.
  • свинина нежирная 800 г
  • лук репчатый (в поджарку и в фарш) 2 шт.
  • морковь 1 шт.
  • томаты в собственном соку 300 г
  • сметана 2 ст.л.
  • соль, перец (по вкусу)

Как приготовить

  1. Свинину и луковицу нарезать кусочками.

  2. Перекрутить на мясорубке, добавить соль и перец.

    голубцы и перцы со свининой без риса
  3. Капусту разобрать, листья приварить.

    голубцы и перцы со свининой без риса
  4. Завернуть голубцы, нафаршировать перцы и выложить плотно в керамическую форму для запекания.

    голубцы и перцы со свининой без риса
  5. На сковороде обжарить лук и морковь, добавить томаты в собственном соку, потушить 5-7 минут, добавить сметану, немного посолить, перемешать, залить голубцы с перцами.

    голубцы и перцы со свининой без риса
  6. Накрыть крышкой, запечь в духовке при 180С около 35-40 минут.

    голубцы и перцы со свининой без риса
  7. Голубцы и перцы со свининой (без риса) готовы, приятного вам аппетита!

    голубцы и перцы со свининой без риса

Отзывы

4.5 / 5
alina93
alina93

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я голубцы и перцы со свининой без риса не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

akinava1980
akinava1980

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

katarina78
katarina78

А я всегда готовлю с tolmacheva_88 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

Савва Луиза
Савва Луиза

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

tanya
tanya

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

korobkova_94
korobkova_94

Сейчас буду готовить это чудо:)

sushu1973
sushu1973

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

liza79
liza79

Девочки, давайте поговорим про голубцы ленивые. Сегодня приготовила, понравилось.

repyova_98
repyova_98

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

Светлана Гарибьян
Светлана Гарибьян

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

lera
lera

Приготовила голубцы и перцы со свининой без риса на ДР Любимого.
Всем понравилось!

Похожие рецепты

Голубцы по-французски

Голубцы по-французски

Голубцы по-французски отличаются тем, что фарш заворачивается в листья салата и подается с оригинальным соусом. Напоминаем, что если вы любите голубцы, калорийность их слабое место....

Диетические голубцы

Рецепт приготовления диетических голубцов

Капуста пекинская 8 листик • Курица 300 г • Шампиньоны 5 шт. • Помидоры 1 шт. • Творог 2 ст.л. • Томатная паста 2 ст.л. • Чеснок 3 зубчик • Соль по вкусу...

Голубцы запеченные

Голубцы запеченные

Голубцы мы подготавливаем практически так же, как и для тушения. Но, запеченные в духовке, они приобретают более богатый аромат и вкус....

Голубцы по-турецки

Рецепт голубцов по-турецки

По-домашнему! Простой рецепт нежных голубчиков! Сегодня утром нашла интересный кулинарный рецепт - голубцы по-турецки. Эта еда мне не показалась обыденной и скучной, поэтому я сразу...

Голубцы из овощей

Голубцы из овощей

Если вы ищете, как приготовить вегетарианские голубцы, тогда вы по адресу! Рецепт довольно традиционный, вот только мясо необходимо заменить овощами и грибами. Получаются такие голубцы...

Голубцы ленивые

Простой рецепт голубцов ленивых

фарш (свинина + говядина) 500 г • рис 0,5 стак. • лук репчатый 1 шт. • капуста (половинка небольшого кочана) • яйца 1-2 шт. • хлопья овсяные 2-3 ст.л. • мука 4-6 ст.л. • томатный соус...

Ленивые голубцы

Ленивые голубцы

капуста белокочанная - 1 кочан • морковь - 2 • лук репчатый - 2 шт. • рис - 1 шт. • томатная паста - 1 шт. • соль - 1 щепотка • специи - по вкусу • масло растительное - по вкусу...

Голубцы с рыбой

Как приготовить голубцы с рыбой

капуста 1 кочан • рыбное филе (семга, форель или филе морской белой рыбы) 300 г • рис (сухой) 1/2-3/4 стак. • лук репчатый 1 шт. • растительное масло для жарки • зелень укропа • сольсвежемолотый...

Мини-голубцы

Мини-голубцы

Белокочанная капуста 1 шт. • Фарш 200 г • Сыр 30 г • Лук репчатый 1 головка • Сливки 100 мл • Специи по вкусу • Морковь 1 шт. • Рис 50 г...

Голубцы

Рецепт голубцов пошагово

С кизилом связано одно из сказаний о Распятии Христа. Легенда рассказывает о том, что Святой крест был сделан из древесины кизила, который в те времена был самым большим деревом в Иерусалиме....