Голубцы со свининой, запеченные в томатной заливке
Фотография голубцов со свининой, запеченные в томатной заливке
Новые рецепты
Голубцы
Запеченные ленивые голубцы с квашеной капустой
Если голубцы ленивые, это не значит, что приготовить их проще не куда, с ними тоже придется немного повозиться. Мне нравится запекать голубцы в духовке, так они получаются сочными,...
Голубцы
Запеченные голубцы в сметане и кетчупе
Запеченные голубцы в сметане и кетчупе это, конечно же, не классический вариант приготовления голубцов, но он самый любимый в нашей семье. Именно поэтому я хочу поделиться рецептом...
Елена М недавно предлагала побаловать свою семью на выходные вкуснейшими голубцами. я послушала ее совета, тем более, что сама очень люблю это блюдо! Да и капуста молодая - самая вкусная, и сейчас, как раз, цена на нее стремительно падает, грех не воспользоваться случаем! В этот раз голубцы я не обжаривала - просто запекла в духовке, получилось нежно и очень вкусно!
- Время: 1 ч
- Порций: 6
- Калорий: 348 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- капуста белокочанная молодая 1 вилок
- фарш свиной крупного помола с жирком 600 г
- рис (у меня смесь пропаренного и дикого - 1 небольшая чашка)
- петрушка 1 пуч
- острый красный перец 0,5 шт.
- морковь 1 шт.
- болгарский перец 1 шт.
- томатная паста 2 ст.л.
- соль (по вкусу)
Как приготовить
-
Рис приварить.
-
Добавить к фаршу вместе с нарубленной зеленью, острым перцем и солью.
-
Листья приварить и откинуть на дуршлаг. Воду слить в стакан (она нам пригодится).
-
Завернуть в листья по 1,5
-
Уложить голубцы в керамическую форму для выпечки.
-
На растительно масле обжарить морковь и болгарский перец.
-
Добавить томатную пасту и стакан воды, от приваривания капустных листьев.
-
Потушить немного.
-
Залить голубцы и запечь в духовке при 180С 1 час.
-
Голубцы со свининой, запеченные в томатной заливке готовы, приятного аппетита!
Похожие рецепты
Голубцы и перцы со свининой без риса
Голубцы и перцы со свининой (без риса) - прекрасный вариант для семейного обеда или ужина - вкусное, полезное, ароматное и сытное второе блюдо. На гарнир можно подать картофельное пюре...
Рецепт приготовления голубцов в микроволновке
Белокочанная капуста - 1 кочан • Свиной фарш - 400 г • Лук репчатый - 1 шт. • Рис круглый - 80 г • Вода для соуса для голубцов - 180 мл • Подсолнечное масло - 40 мл • Томатная паста...
Голубцы по-французски
Голубцы по-французски отличаются тем, что фарш заворачивается в листья салата и подается с оригинальным соусом. Напоминаем, что если вы любите голубцы, калорийность их слабое место....
Рецепт голубцов из баранины
Ароматные голубцы из барашка наполнят вашу комнату ароматом и украсят как будничный, так и праздничный стол. Блюдо очень вкусное и питательное. Его любят и взрослые, и детки. Попро...
Голубцы с телятиной
капуста белокочанная — 1000 г • телятина — 500 г • яблоко — 2 шт. • лук репчатый — 3 шт. • хлеб белый — 40 г • масло растительное — 55 мл • черный перец • соль...
Простой рецепт голубцов запеченных
Голубцы мы подготавливаем практически так же, как и для тушения. Но, запеченные в духовке, они приобретают более богатый аромат и вкус....
Голубцы идеальные
Голубцы - классическое блюдо украинской кухни. Голубцы можно приготовить как в будни, так и на праздничный стол. Мне это блюдо нравится тем, что его можно подать под различными соусами....
Как приготовить ленивые голубцы
капуста белокочанная - 1 кочан • морковь - 2 • лук репчатый - 2 шт. • рис - 1 шт. • томатная паста - 1 шт. • соль - 1 щепотка • специи - по вкусу • масло растительное - по вкусу...
Голубцы с рыбой
капуста 1 кочан • рыбное филе (семга, форель или филе морской белой рыбы) 300 г • рис (сухой) 1/2-3/4 стак. • лук репчатый 1 шт. • растительное масло для жарки • зелень укропа • сольсвежемолотый...
Рецепт голубцов пошагово
С кизилом связано одно из сказаний о Распятии Христа. Легенда рассказывает о том, что Святой крест был сделан из древесины кизила, который в те времена был самым большим деревом в Иерусалиме....
Отзывы
Я давненько поглядываю на голубцов со свининой, запеченные в томатной заливке — очень аппетитно!
Буду готовить!
Какая вкусняшка!
Отличный рецепт, спасибо огромное
София!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Посмотрите здесь тоже про recipeon.ru/goryachee/golubtsy/golubtsy-i-pertsy-so-svininoi-bez-risa.
Первый раз приготовила голубцы со свининой, запеченные в томатной заливке!
София-СУПЕР!!!
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
голубцы со свининой, запеченные в томатной заливке — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо София)))))
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Голубцы со свининой, запеченные в томатной заливке — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю